Най-добрите коктейли с джин - преглед, функции и отзиви

Джин - и сама по себе си вълнуваща напитка за опознаване. Природните свойства придават на този алкохол автентичен характер, който другите нямат, когато става дума за аромати и вкусови профили. Тя може да бъде приготвена (изритана) независимо от подходящите рецепти. И това е основа за многобройни коктейли с джин - най-добрите напитки, изобретени някога, според мненията на много фенове на Shaken, Not Stirred. Е, готови ли сте да опитате?

Разнообразието от рецепти за коктейли с джин

Въпреки че, разбира се, не са толкова много, колкото водката, но има хиляди просто велики рецепти и този опит може да бъде доста впечатляващ. Някои "работят" най-добре с конкретна марка джин, някои - надеждни и безупречни с никого и винаги на ваше разположение, когато се нуждаете от качествена склонност. Ако тъкмо започвате да пътувате по света с коктейли с джин, препоръчваме тези, които са изброени по-долу. Те са необходими за попълване на опита. Всички са доста популярни, някои повече от други и всяка от тях има атракция, която е използвана от бермен в продължение на много десетилетия, за да привлече неофити. Асортиментът от напитки включва джин в най-добрия (и в най-простите смеси, а също и в по-сложни, често противоречиви и фино балансирани).

Класика на жанра: Мартини и Джин

Да започнем с най-очевидното, с Мартини. Можете да го наречете всяка друга напитка в коктейл чаша, но истински "Мартини" винаги изисква съпровод на джин. Грандиозната красота на "Мартини" в своята простота: джинът и сухият вермут се комбинират в предпочитаните пропорции за вас, смесени, въпреки че е възможно и да се разклащат. Този коктейл с джин, който е основа за безброй други напитки, може да бъде направен според вашите специфични желания и е чудесно преживяване на изискана алкохолна напитка.

Как да готвя?

Така че, вземете: 15 ml вермут и 75 ml джин с добро качество. Напълнете контейнера с кубчета лед и разбъркайте с лъжица. Изсипваме през филтъра в коктейлна чаша (желателно е предварително да се охлади). Ние украсяваме с маслини. Можете да използвате.

Джин + тоник = любов

Надеждността е най-добрата дума за описване на коктейла "джин и тоник". Това е друга очевидна напитка, съдържаща само две съставки, и това е основата за много други смеси. Много е трудно да смесвате нещо, независимо дали е в бара или в собствената си кухня, тъй като и двата компонента са винаги на разположение. Съдейки по рецензиите, тонизиращата комбинация е просто фантастична.

Джин и тоник коктейл. рецепта

Всичко изглежда доста банално. Разбира се, днес можете да си купите готово питие. Но най-добре е да го готвите със собствената си ръка, нали? Вземаме голфбол и го запълваме с кубчета лед. Изсипваме същите 50 грама джин. Зареждаме тоник и леко разбъркваме с коктейлна лъжица. Ние украсяваме с лимец резени.

Маймунска жлеза

Този коктейл, базиран на джин, също е лесен. Джин и портокалов сок - тук е за вас още едно примамливо рецепторно съчетание на вкус. И въпреки че напитките, изброени по-долу, са по-гъвкави, Monkey Gland е много по-интересно. Това, всъщност, любимата на всички рецепти за коктейли с джин. "Маймуната" (или буквално - "маймунската жлеза") има смешно име, ярко кулинарно вдъхновение и малка изненада. Всичко това е в комбинация с джин, портокалов сок и гренадин. Това е фантастично и не можеш да спреш да пиеш чудесна напитка. Особено у дома, обаче, трябва да запазите вкуса под контрол, защото прекомерните добавки бързо ще унищожат магията. Това, от което се нуждаем, е само намек за анасон, за да придаде напитка лек послевкус.

Как да готвя?

Вземете джин - 45 мл, и същия прясно изцеден портокалов сок. Понякога се използва по-силна версия на "с характер" (съотношението е 60 до 30). И също така въвежда в състава на една чаена лъжичка гренадин и "Pernod". Използваме шейкър и чаша стар фешън, лед.

свределче

Можете да приготвите други коктейли с джин вкъщи. Някой разчита на Gimlet като лятна алтернатива на класическия Мартини, някой смята, че това е уникално и неповторимо. Това е вярно, тъй като една проста (отново двукомпонентна) напитка е истинско чудо в горещите дни. И ако се чудите как джин и вар работят заедно, тази напитка е най-добрият начин да проверите. Популярното име на този коктейл с джин е "издънка". И за готвене също е доста проста.

Как да направя?

Така че, напълнете шейкър с кубчета лед, изсипете в него вар кадела (подсладен сок) - 30 мл. Там - джин в размер на 60 мл. Бийте внимателно. Изсипваме през филтъра в коктейлна чаша (готино!) И украсяваме с вар.

Negroni

Ако търсите алкохолен коктейл с джин, за да го изпиете преди вечеря, обърнете очите си към Negroni. Тази популярна напитка включва джин, сладък вермут и campari, които са въплъщение на аперитиви и почти перфектно се комбинират като отличен стимулант на апетита. Те казват, че напитката е била измислена от флорентинския Ърл (в чест на името му и нарича коктейл).

Как да готвя?

В класическата рецепта алкохолните компоненти са "изравнени" в техните права. Взимаме 30 ml сух джин, червен вермут и "Campari". И ще имаме нужда от пресен оранжев и лед. Напълнете чашата с лед, добавете останалите съставки и разбъркайте. Украсяваме парче портокал.

Floradora

Флорадора ни доказва красотата на комбинацията от джин и малина, а всеки, който я изпитва, се влюбва в нея. Смес от джин, вар, малина, джинджифил alyahellip- Ако все още не сте опитали това, губите поглед от истинското скъпоценно камъче на коктейлната сцена. Ще се нуждаем от: 45 ml джин, 15 - сок от липа, 15 - ликьор от малини, джинджифил и лайм. В highball (пред-готино!) Ние слагаме парчета лед, изсипваме джин, въвеждаме сок от лимон, лимон от зрънце. Всичко това не си заслужава да се разбърква. И просто трябва да добавите джинджифил. За да служите, украсете стъклото с парче вар и пробийте тръбата. А "Флорадора" е готова за употреба. Съдейки по рецензиите, напитката има ненадминат вкус.

Сингапур Прашка

Сингапур е един от тези прекрасни коктейли, базирани на джин, които всеки обича, но малцина могат да разберат как работи. Въпреки че оригиналната рецепта е все още, тъй като остава в сянка в продължение на години, той добавя и изважда един дълъг списък на съставките, както и "Сингапурски слинг" все още е обичан от много ценители и дори се смята за национално съкровище. В тази класика, няколко неща: тя включва джин, цитрусови плодове, черешово бренди и сода, се сервира на лед и е червен. Между другото, вариациите включват както ананас, червено вино, така и гренадин и някои други съставки. И коктейлът съчетава перфектно костите на черешите, тревистата основа, горчивата хвойна, сосът пресен.

Corpse Reviver (или "оживяване, възкресение")

Има две рецепти: една - с коняк, а втората - с джин. Това са два напълно различни коктейла, и двамата вероятно са получили имената си от възможността да събудят мъртвите (или много пияни, заспали в бара). Трябва да вземете 45 ml джин, 15 - сух вермут, 30 - сок от лимон или вар, 15 ml - течност с анасон. Всичко това се разклаща в шейкър с участието на лед и се филтрира в чаша.