Как да накарате овесена каша с мляко: рецепта, съвети за готвене

Закуската е най-важното хранене, тъй като то на човек и му дава енергия за целия ден. Но каква храна за закуска е най-полезна? Разбира се, овесена каша. Особено вкусно и подхранващо, варено на мляко с добавка на захар и масло. Но за да подготвите правилно овеса, трябва да разгледате всички нюанси и тайни в готвенето. Например, важно е колко да готвите портокалова каша

В допълнение към вкусовите си свойства, тази каша има голям брой микроелементи, които са необходими за нормална жизнена активност за всеки човешки организъм. И се яде и от тези, които следват здравословен начин на живот и тяхната фигура.

Какво е каша овесена каша

От древни времена овесът се използва за храна, тъй като е лесно да расте, не изисква специални условия. За приготвянето на храна от овес беше необходимо да се отдели много време за накисване и обезпрашаване, а чинията се поднасяше като течна супа на месо.

С развитието на технологията, овесът е предварително обработен, т.е. почистван и сплескан. По този начин не се получават цели зърна, а овесени люспи. В същото време се появиха различни опции, като например готвене на овесена каша на мляко или вода. Предимството на люспите е по-добра смилаемост и по-бързо готвене. По-късно в Съветския съюз подобни люспи се наричат ​​Херкулес и започнали да се произвеждат в пакети със здрави и силни бебешки снимки.

Смята се, че Херкулес - това е отличен заместител на грис каша за деца и деца. Но възрастни не остана настрана, rasprobovav, той започна да готви не само на водата. Особено се оказа вкусна каша кувертюр на мляко. По този начин, вече в СССР, Херкулес нарече обработена овесена каша, която беше много подхранваща, вкусна и удобна за приготвяне.

Подготовка на Херкулес: тайната на вкусна каша

Най-известните любители на тази храна за закуска са англичаните. Те са измислили рецепта на херкулесова овесена каша в мляко с добавка на различни подсладители. Като подходящи подсладители:

• захар;
• мед;
• сушени плодове;
• пресни плодове;
• сиропи;
• конфитюр или конфитюр.

Смята се, че кашата е най-калоричният и висок въглехидрат от богат асортимент от зърнени храни. Не е за нищо, че учените и лекарите говорят за ползите от Херкулес поради високото съдържание на фибри и витамини. А насищането от тази закуска ще остане до обяд, тъй като тя ще се разцепи бавно в тънките черва за дълго време.

За закуска, за да получите допълнителна порция калций, препоръчително е да приготвяте зърнени култури, като наблюдавате пропорциите на херкулесова каша, върху млякото. Правилният избор - люспи от фино смилане, осигуряващи минимално време за готвене. Кравеното мляко може да се разреди с вода, за да се получи по-ниско съдържание на мазнини.

Състав за херкулесова каша

Кулинарните експерти съветват добавянето на парче масло в кашата. Това ще направи вкуса по-наситен, а също така ще повиши калоричното съдържание за целия ден до следващото хранене.

Така че, за рецептата на Херкулес на мляко, ще ви трябва:

• 3 големи лъжици бързо люлеещи се люспи от овесена каша;
• половин чаша мляко;
• толкова вода (варена, стайна температура);
• сол на вкус;
• маслото също е на преценка;
• подсладител (захар, сироп, мед и т.н.).

Процесът на вземане на херкулесова каша

Всяко семейство има свои собствени рецепти и тайни, как да готви овесена каша на мляко. Но тук са основните, основни етапи на подготовката:

1. Първоначално трябва да доведете млякото до кипене, като добавите вода към него. За да се вари, е необходимо да се подхожда с всякаква сериозност, тъй като беглецът мляко ще разваля миризмата в кухнята и количеството течност ще бъде значително намалено.
2. Когато сместа от вода и мляко започне да се вари, люспи трябва да бъде хвърлен в контейнера, сол, разпределен и след намаляване на огъня, непрекъснато разбъркване, готвене за 10 минути.
3. Ако млякото пяна с овесена каша се издигне над горната част на тигана, то просто трябва да я махнете с лъжица.
4. След 10 минути готвене овесените люспи трябва да набъбват. В този момент огънят се изключва и овесената каша се оставя настрана. Добавете предварително маслото.
5. След няколко минути кашата може да се сервира на плочи, украсени с плодове, сиропи или каквото ви хареса най-добре.

Как да готвя овесена каша на мляко в мултивариантна

Multivarka - отлично устройство за готвене на овесена каша, защото може да постави известно време, което ще бъде готово за ядене. Всичко, което трябва да направите на собственика на multivarka е да напълни течността, да хвърли люспи и да добави подправки.

Но все пак, когато използвате multivark, има тайни и характеристики. Ето защо е необходимо да се обмисли как да се вари варено овесена каша с мляко в мултивариантно:

1. За да се подготви предварително, трябва да се вари вода и мляко, тъй като технологията чудо само загрява течности, но не убива бактерии и микроби. Ако няма възможност, използването на пастьоризирано мляко и бутилирана вода е разрешено в екстремни случаи.
2. Тъй като приготвянето на зърнени храни може да отнеме много време, пропорциите, в които се добавят съставките, се различават от обичайните. Ето защо, за да се получи по-вискозна каша, е необходимо да се вземе мляко 3-4 пъти повече.
3. За да се предотврати прекомерно кипене на мляко и по-нататъшно избягване, се препоръчва да се смазват ръбовете на купата с масло. Тя ще спре пяната от мляко и овес.
4. За да направите готовите зърнени храни не миришат с продуктите, които са били приготвени по-рано в мулти-марка преди и след готвенето, трябва внимателно да почистите оборудването.

Състав и готвене на овес в мулти-марка

Има много информация за това как да се вари каша овесена каша на мляко, но за multivarka е по-добре да се използват следните grammovki и пропорции на съставките:

• 1 многослойни Херкулесни люспи;
• 4-5 мултифункционални чаши мляко;
• сушени плодове на вкус;
• захар и сол в съотношение 4 към 1.

След като са закупени и подготвени необходимите продукти, процесът на изтегляне и настройване на мултиварианта започва:

1. Както и в обичайната рецепта, трябва да заври млякото.
2. Сухите плодове се измиват и накисват за 10-20 минути. След това трябва да ги изрежете на малки парченца.
3. Херкулес, сол и захар, сушени плодове се изсипват в купата на multivarka.
4. Отгоре трябва да излеете варено мляко.
5. На панела на устройството трябва да изберете режима на овесената каша.
6. Сервирането се извършва с добавяне на парче масло.