Как да ядете Pitahaya

Екзотичните плодове винаги са от интерес. Искам да опитам нещо ново и необичайно. Плодовете на храненето могат да се нарекат един от най-екзотичните. Те растат на кактус, който се отнася за годни за консумация растения. Те имат още няколко имена: дракони плодове, бодлива круша или питая. Но във всеки случай, този плод не се намира на всички броячи, така че не много хора знаят как да ядат Pitahaya.

Родът на тези необичайни плодове е Западното полукълбо Земята, или по-скоро, територията на щата Калифорния. Тези плодове с толкова разнообразен вкус се хранят с индианците от тази област. Те яде месо от храна, а семената се пържеха, смилаха и приготвиха от тях супа. Наличието на плодове, вкус и високи добиви направиха този плод много популярен.

Днес червени, жълти и оранжеви ядки се отглеждат в ферми в Мексико, Никарагуа, Колумбия, Виетнам, Гватемала и Израел. Този плод може да бъде с различен размер, цвят, но всички плодове имат много черни семена. Те могат да бъдат изядени или могат да бъдат отстранени. Ето защо трябва да знаете как да ядете Pitahaya. За да опитате сочна и ароматна плът, трябва да се отървете от семената.

Плодовете на Pitaya напомнят на красивата екзотично цвете и покрити с люспи. Препоръчва се да се яде, предварително охладено в хладилника.

Първоначално е необходимо плодът да се реже на две половини. Вътре има пулп, чийто цвят е от бяло до лилаво. Черните зърна наподобяват семена от киви. Кората на плода също не е годна за храна, но лесно се почиства.

Как е Pitahaya? Можете да използвате лъжица и да ядете плътта от половината плод. Ако този плод се използва за украса или приготвяне на други ястия, тогава се практикува друг метод. Плодовата кожа се отрязва по цялата повърхност и се отстранява. Сега плътта може да бъде нарязана на парчета.

Има няколко становища относно яденето на слънчоглед. Някои твърдят, че трябва да бъдат изтрити. Но този процес е доста труден. Други експерти не настояват за премахването на семена. Следователно, това зависи само от личните предпочитания и качеството на плодовете на храната.

Този плод е широко използван в готвенето. Особено често се използва в производството на напитки, включително алкохолни напитки. Сокът се добавя към сладкиши, сладолед, кисело мляко, шербет и някои млечни продукти. От плътта на пита, са приготвени сосове, конфитюри и желета.

Традиционната лятна напитка, идеално освежаваща в горещ ден, в Испания е смес от този плодов сок с лимец или лимонов сок.

Според направените медицински изследвания, Pishaya има не само отлични вкусови качества. Доказано е, че е много полезно. Използването на този плод в храната ви помага да се отървете от стомашната болка. В допълнение, тя нормализира метаболизма, така че може да яде хора, страдащи от диабет и различни заболявания на ендокринната система.

Различните сортове имат различен вкус и вкус. Плодът от жълт цвят е по-сладък, за разлика от червения цвят. Но всеки от тях има своя уникален вкус и мирис. Основното нещо е да знаете как има Pitahaya.