Как да се храните feijoa - екзотичен плод

Feijoa се появява в края на есенния сезон на рафтовете на супермаркетите и пазарите. Този екзотичен плод мирише и вкуси като киви и ягоди. В нея има бележки с ананас.

За ядене трябва да използвате само пълнозърнест плод. Ако плодът все още е зелен, то трябва да оцелее няколко дни след покупката. Пълнозърнестата целулоза е желирана.

Откриването на зрял плод е невъзможно. Във всяка държава плодовете са еднакво зелени. Възрастните feijoa се поддават на лесното компресиране. На допир те приличат на узрели банани. Можете да помолите продавача да отреже един плод за тест. Ако фейоята е узряла, плътта му е прозрачна. Незрелите плодове са бели, а прекомерният плод е кафяв.

Ако сте купили feijoa, как да ядете правилно? Плодът е предварително измит и облечен дъска за рязане. С остър нож плодът се нарязва на две равни части. Как да се храните feijoa? Месото вземе лъжица. Тя е отделена от кората, която има горчив вкус и следователно не е подходяща за храна.

Как да ядем feijoa по друг начин? Чистите плодове могат да хапят от едната страна. След това, като стиснете плода с ръцете си, смучете съдържанието му. Ето защо, feijoa трябва много внимателно. Струва си да се има предвид, че в този случай е лесно да се замърси със сока.

Как да ям feijoa още? От плодове пригответе напитки и коктейли, готвя конфитюр и желе от него. Зрелият плод идеално допълва сладолед и кисело мляко. Те са включени в рецептите за бисквити и сладкиши. Нарязаните феиоа идеално допълват плодовите салати. Те са прекрасни с люспи. Често feijoa се комбинира с разнообразие от зеленчуци и плодове, създавайки ястия със сложни вкусове.

Една от най-оригиналните рецепти е салата, в която има екзотичен плод и цвекло. Рецептата за приготвянето му включва орехи (десет парчета), feijoa (сто и петдесет грама), растително масло (четири супени лъжици) и сол. Четиристотин грама червено цвекло се приготвят в коричка. Пречистете и котнете. Към него се добавят обелени феиоа и настъргани ядки от ядки. Продуктите се смесват и се добавят масло и сол.

Как да се храните feijoa с цитрусови плодове? голям екзотични плодове в салатата. За да го направите, имате нужда от обелен и нарязан мандарин или оранжево. Две грама feijoa се комбинират с цитрусови плодове. Добавете към сместа сто грама гора и орех, предварително на земята. Друга съставка в салатата са стафидите. Тя се поставя в чиния в размер на петдесет грама. Към сместа добавете заквасена сметана, лимон, сол и захар на прах. Салата преди сервиране на масата е украсена с портокалова кора.

Feijoa със захар се приготвя за дългосрочно съхранение на плодове. В тази форма вкусният и лечебен плод запазва всичките си витамини и хранителни вещества. За приготвяне на сурово сладко, вземете захар (1 кг), както много feijoa и ядки (200 г). Екзотичните плодове с кори са смлени в месомелачка или с миксер. Плодовете трябва да се измият, да се затоплят с вряща вода и да се изсушат на кърпа. Към сместа се добавят смачкани ядки. Можете да вземете орехи или лешници. Запазете конфитюра в стерилизирани буркани на хладно място.