Feijoa. Как е екзотичен плод?

Feijoa у нас е доста екзотичен плод, въпреки факта, че е отглеждан дълго време в Крим, в Кавказкия полуостров и Черноморското крайбрежие на Кавказ. Родната земя на това растение е тропиците на Южна Америка. Въпреки това, Feijoa бързо се адаптира към новия климат, запазвайки дори малки отрицателни температури.

Зрели плодове, които имат външен вид на малко опъната топка за тенис, боядисани в тъмнозелен цвят. Плодът съчетава вкусовете на ананас и ягода.

Използването на feijoa в храната, чиито свойства се определят от редица полезни вещества, са включени в неговия състав, препоръчително е да се поддържа човешкото здраве. Плодът е богат на йод. В допълнение, съдържа витамин С и фибри, етерично масло и органична киселина, цял набор от аминокиселини и пектинови съединения, микро- и макро елементи, както и малко количество захар.

Поради наличието на йод, feijoa е отличен инструмент за лечение на патологии на щитовидната жлеза. Особено приемът му се препоръчва за деца, за които вкусът на продукта не е незначителен.

Feijoa, чиито лечебни свойства са много гъвкави, се използва при заболявания на бъбреците и стомаха. Включването на плодовете от екзотични плодове в диетата на деня допринася за премахването на авитаминозата, атеросклерозата и съпътстващите заболявания. Етеричните масла, които са част от feijoa, позволяват да имат противовъзпалителен ефект при заболявания на кожата.

Не всеки е запознат с този чудесен плод - feijoa. Както и да е, много хора не знаят изобщо. На първо място, трябва да изберете подходящия зрял плод. На допир, тя трябва да бъде мека. Ядрото на плода, достигнало необходимата зрялост, е сочно и прозрачно. За да бъдете убедени в правилността на избора, плодът трябва да бъде нарязан наполовина. В случай, че ядрото има кафяв цвят, плодът вече е развален и ако е бял, все още не е узрял.

Ако вашият избор е правилен, тогава можете да го изядете Feijoa. Как да ядем това? Най-добре е да направите това с една чаена лъжичка. Тя избира плътта от половината отрязани фейоа. Как е различно? Можете просто да отхапете малка част в края на плода, а след това, като го изцедите, изсмучете съдържанието. С този метод на ядене на плодове за храна, трябва да сте много внимателни, тъй като соецът feijoa може да петна дрехи.

Узрелият плод е обвит в кожа, който не се препоръчва поради вкусния си вкус. Тя обаче съдържа ценни природни елементи, които могат да забавят развитието на някои форми на рак. Ето защо се препоръчва да изсъхне и да се използва по-късно при приготвянето на чай.

Плодовият пулп не подлежи на съхранение. Ето защо, след премахването на кожите, тя трябва незабавно да се използва за храна. Възможно е и зимата да събира фейоа. Как да го ядем през студения сезон? Това е страхотно за правене на конфитюри и конфитюри и добавяне на плодове към домашно вино. В допълнение, зрели плодове са затворени в стъклени буркани, смесване на пулпа със захар. Процедурата, която не включва топлинна обработка, позволява да се запазят лечебните свойства на плодовете и да се осигури тялото през зимата с необходимия брой минерали и витамини.