Гуава - плодовете са екзотични и много полезни

Гуава е плод, който е плод на малък вечнозелено дърво, приписан на семейство Миртъл. Името на този добре толерантен завод за суша в тайландски означава "чужденец". Плодът на гуава (снимката, която виждате по-долу) има крушовидна или кръгла форма. Кожата е тънка, има зелен, червеникав или ярък жълт цвят. Плодови дръвчета от сортове могат да имат маса от седемдесет до сто и шестдесет грама.

Гуава идва от Централна и Южна Америка. За първи път е открит от испанските откриватели в Колумбия и Перу, а след това е разпространен почти навсякъде в тропическия и субтропическия климат. Сега гуава, в допълнение към родината си, може да се намери в Азия и Африка.

Гуава е плод, за ароматите и вкусовите качества на стихове, написани от древните перуански поети. Рецепти, които са били открити по време на разкопки в древния град Централна Америка и Мексико, показват, че този екзотични плодове за нас се използва широко в готвенето вече в далечното минало. Гуава е плод, който в голяма степен се използва от ацтеките и древните инка.

В допълнение към приятния вкус екзотичният плод има много полезни свойства. Гуава - плодове, червено или розово месо, което е в състояние да осигури антимикробно и антибактериално, стягащо и спазмолитично действие върху човешкия организъм. Той съдържа витамин С. И количеството на този компонент гуава надминава цитрусовите. Сокът, получен от екзотичен плод, напълно укрепва имунитета и служи като отлично превантивно средство за предотвратяване на катарните заболявания.

Гуава е плод, алергична реакция, която, за разлика от портокалите, е рядкост. Ето защо при изготвянето на менюто за детето се препоръчва да се обърне внимание на този плод. Лекарите и диетолозите се съветват да използват гуава и бъдещи майки. това екзотични плодове отлично възстановяване на здравината и без нежелани странични ефекти. Направете приятели с този плод се препоръчва на всички жени. Нарязани плодове във ваза, способна да абсорбира неприятните миризми в стаята и да носи тропически вкусове. Чаша сок, изцедена от екзотичен плод, пиян сутрин, ще помогне да се облекчи болката, която съпътства дамите в критични дни.

Като част от гуава много фибри, мазнини, белтъчини, желязо, калций, фосфор и витамин Б. Жителите на Бразилия използва този плод да се премахнат диария, и Panamanians - за лечение на астма, пневмония, възпаление на гърлото и бронхит. На територията на островите на Западна Индия, гуава е популярно лекарство за гърчове и епилепсия. Филипините го използват като плод, който може да укрепи сърдечния мускул, а израелците включват този плод в своята диета като здравословно и вкусно лечение.

Как да се храните с гуава? Можете да използвате плодове с кости, ако е по-удобно, а след това в изрязана форма. В случаите, когато плодовете са узрели, те могат да се консумират директно с кожата. Това е малко горчиво, но много полезно. Препоръчва се да се използва тънка плът на плода, за да се стимулира храносмилателната функция на храносмилателния тракт, да се подобри работата на сърцето и да се доведе до нормалното кръвно налягане.

Използването на гуава за готвене е много разнообразно. Тя е ограничена само от въображението на готвача. Плодът се използва за печене и приготвяне на сокове, желе, мармалад и млечни шейкове. И, разбира се, зрели плодове са много популярни, които са приятни и полезни за един човек.