Amazing Momordica: рецепта за здраве

много екзотични плодове и зеленчуците се установяват уверено в нашите градини. Сега малко хора са изненадани от беседка от киви, feijoa и много други растения, които преди това са били считани за екзотични. Така че маймордиката - дали зеленчук или плод - по-често се появява на нашите рафтове. И някои собственици са консервирани mommordika - познато ястие.

Momordika: обща информация

Други имена на този плод са "индийска краставица", "китайски горчив пъпеш". Се отнася за Momordica семейство от тиква, но изглежда като краставица на вид, само с големи брадавици. Растението расте в Африка, Индия, Южна Америка и Австралия. Но някои сортове вече са успешно отглеждани в южните райони на Русия и Украйна. Незрелите плодове имат тъмнозелен цвят и вече са узрели - ярко оранжево. Momordica се превежда като "ухапване". И това не е случайно: стъблото, листата на растението и зелените плодове са покрити с косми, които причиняват кожно дразнене. Но тъй като плодът узрява, космите падат и вече не причиняват никаква вреда.

Momordica: приложение

В много южни страни индийската краставица се използва широко при готвенето, а абсолютно всички части на растението са подходящи. В храната се използват неузрели плодове (тъй като те са по-малко горчиви). Те са варени, задушени, пържени на пара с други зеленчуци и плодове. Когато момдорика узрява, тя се отваря като лилия. В узрелите плодове има ярки червени плодове, на външен вид, наподобяващи нещо между дървесината и наровете. Те вкусват сладки и сочни. Тези плодове могат да се консумират сурово и също да се приготвят конфитюри, конфитюри и компоти от тях. Но това растение се използва не само за готвене, но също така помага при лечението на определени заболявания.

Заводът на Momordica: рецепти от народната медицина

Momordica е широко разпространена в източната медицина, но все повече в нашата страна прибягва до лечебната сила на индийската краставица. Химическият състав на растението е доста богат. Той включва сапонини, алкалоиди, някои аминокиселини, масла, феноли. Плодовете на този плод съдържат много витамин С, каротин, витамини В и калций. Така че калцийът е залог на силни кости и зъби. Витамин Б е просто необходим за нормалното функциониране на нервната система, а витамин С помага да се бори тялото със стрес, инфекциозни заболявания и също е много мощен антиоксидант. Каротинът се обработва от нашата надбъбречна жлеза и се превръща във витамин А в черния дроб.

Momordika: рецепта за ухапвания от насекоми

Пюрените листа от индийска краставица помагат за намаляване на сърбежа и подуването след ухапване от насекоми. В южните страни змийските ухапвания се третират по този начин. Трябва също така да се подчертае, че черната боровинка от листата, смесена с мед, помага да се лекуват изгаряния на бензин.

Momordika: рецепта за бульон

Отделянето на семената и плодовете на маймундските лекарства спомага за намаляване на кръвната захар при пациенти с диабет и увеличава производството на инсулин. А бульонът може да се приема с епидемия от грип. Подготовка на бульон: вземете шепа семена или други части от плода и излейте чаша вода. След това се вари няколко минути и се охлажда бульон. Вземете 50 грама няколко пъти на ден.

Momordica: рецепта за хемороиди

Отвара от семената на Momordica успешно лекувани с хемороиди. В допълнение, работата на бъбреците и пикочните пътища се подобрява поради диуретичното действие, което този плод има. Инфузията се приготвя съгласно рецептата, посочена по-горе.

Momordika: рецепта за подмладяване на кожата на лицето

Качулките, инфузиите и маските от плодовете на индийската краставица намаляват бръчките и увеличават разрастването на кожата.

Momordika: медицински предписания и противопоказания

Има съобщения, че отвари от това растение убиват бактерии като стрептококи и стафилококи и също така се използват ефективно за лечение на туморни тумори. Коренът на растението се използва като мощен афродизиак. Но въпреки положителния ефект върху тялото, има противопоказания за употребата на momordica. Тя не може да се консумира от бременни и кърмачки, тъй като някои от веществата в растението могат да причинят преждевременно раждане или вагинално кървене.