Пилешки крила в сос от мед-соя: рецепти, функции за готвене и съвети

Пърженото пиле е традиционно празнично ястие. Често пилето се заменя с компоненти като бедрата, крилата и краката. Пържените крила имат незабравим вкус и се смесват добре с пикантни и пикантни подправки. Вкусният сладък вкус на месото спечели сърцата на много любители на пикантни ястия. Как да готвя пилешки крила в

Как да изберем правилните крила?

Между замразения и охладения продукт, изберете последния. Така че можете да сте сигурни в качеството на стоките и да не плащате прекалено на леда.

Крилата не трябва да имат дефекти и кръвни петна.

Размерът им не трябва да бъде повече от дванадесет сантиметра. Продукт, който е твърде голям, трябва да ви предупреждава, тъй като е вероятно птиците да са хранени с хормонални добавки.

Миризмата на крилата не бива да предизвиква подозрение. Ако има такива, по-добре е да откажете да купите този продукт.

Цветът на кожата на качествен продукт трябва да бъде светло бежово с деликатен розов оттенък.

С лек натиск върху крилото, качественото месо няма да загуби своята еластичност и бързо да се възстанови до предишното си положение. В противен случай пред вас има продукт, който е замразен няколко пъти и е размразен.

Класическа рецепта

По традиционния начин на готвене месото се пече във фурната. Също така можете да изпържите крилата в тиган.

продукти:

• 1100 грама пилешки крила;
• две скилидки чесън;
• 10 големи лъжици соев сос;
• 3,5 големи медчета мед;
• оранжев;
• малко червен пипер;
• някои куркума;
• щипка черен пипер.

пиле крила в мед-соя сос:

1. Изплакнете добре месото, изсушете със салфетка или хартиена кърпа.
2. Стиснете сока от оранжевото.
3. В съда комбинирайте мед, сок, подправки и соев сос. Разбъркайте, поставете месото в сместа и поставете в хладилника, за да настоявате за нощта.
4. На печене лист разпространение пергамент хартия. Нагоре с разперени сос-крила. Пергатът не трябва да се омаслява, тъй като месото в този случай не може да гори.
5. Загрейте фурната. Поставете ястието там.
6. Гответе го за сто и осемдесет градуса.

А ястие от настърган краставица, зеленчуци и чесън е подходящ за ястие.

Рецепта с горчица

Горчицата придава на ястието остър парещ вкус, приятен аромат и формира върху месото коричка от златист цвят. Крилата стават още по-апетитни и хрупкави.

Продукти за готвене:

• килограм пилешки крила;
• лимон;
• 6 големи лъжици соев сос;
• четиридесет и пет грама горчица;
• оранжев;
• течен мед;
• малко чесън.

Рецепта за пилешки крила в сос от сос от мед:

1. Настъргайте лимон и портокалови кожи върху рендето.
2. Настържете чесъна.
3. В купа поставете мед, сос, горчица, цитрусова кора и чесън.
4. Добре е да миете крилата. Маринатирайте в получената смес. Оставете за 4 часа.
5. В тигана, загрейте маслото, поставете крилата. Изпържи се от всички страни.

Ястието е готово за употреба.

Рецепта със сусамени семена

Този начин на готвене е малко по-различен от класическия. В нея крилата се обръщат няколко пъти във фурната, докато се образуват корички. По този начин месото е по-добре пържено.

Сусамът добавя към крилата ярък сладък вкус, така че не прекалявайте с неговата сума.

За готвене ще се нуждаем от:

• 1,5 кг пилешки крила;
• шестдесет и пет грама течен мед;
• голяма лъжица сол;
• малко сусамово масло;
• малка лъжица червен пипер;
• седемдесет милилитра соев сос;
• 2 големи лъжици пшенично брашно;
• малка лъжица черен пипер;
• шестдесет милилитра чили сос;
• голяма лъжица оцетен оцет;
• сусам като украшение.

Подготовка на пилешки крила в сос от мед-соя:

1. Измийте месото и го нарязайте наполовина.
2. Направете смес от хлебчета. За това е необходимо да съберете брашно, червен пипер, сол и черен пипер в контейнера.
3. Месото за варене в бирата.
4. На листа за печене се разпространява пергаментът, отгоре се разпространяват крилата.
5. Загрейте фурната до двеста и двадесет градуса
6. Поставете месото във фурната.
7. След осемнайсет минути обърнете крилата.
8. Кук още двадесет минути. Повторете обръщането. Оставете да печете за същото време.
9. За последен път завъртете крилата и изпържете, докато се образуват кора.
10. В отделна купа поставете мед, сос, паста чили, сусамово масло и оцетен оцет.
11. Птицата изсипва получената смес.

Пилешки крила в сос от мед-соя готов. Преди да сервирате, препоръчваме да добавите малко сусам за красота.

Подготовка на крила в ръкава

В тази рецепта картофите се използват като странични ястия, а самите крила се пекат в ръкава. Така че ястието се оказва по-меко и сочно, тъй като има време да се накисва добре.

Необходими компоненти:

• осемстотин грама крила;
• 2 големи лъжици зехтин;
• шестстотин грама картофи;
• четиридесет и седем милилитра соев сос;
• 7 грама червен пипер;
• 1,5 големи лъжици сос от нар;
• 5 грама течен мед;
• малка лъжица кориандър.

Етапи на крила за готвене в мед соев сос с картофи:

1. Измийте и изсушете крилата.
2. В съдовете комбинирайте нар и соеви сосове, мед, черен пипер, червен пипер и сол.
3. Марината се смесва с месото и се оставя за един час.
4. Обелете картофите и ги измийте. Нарежете на малки резени, подправете ги с кориандър и ги накиснете с растително масло.
5. Поставете картофите в ръкава, а след това и месото.
6. Печете във фурната за един час при сто и деветдесет градуса.

Завършено ястие, украсено с нарязан магданоз и копър.

Рецептата за готвене в многообразна форма

В тази рецепта една от съставките е ябълка. Тя придава на месо изящен и пикантен вкус.

продукти:

• ябълка;
• килограм крила;
• голяма супена лъжица соев сос;
• четиридесет и седем милилитра зехтин;
• течен мед;
• кетчуп;
• петнадесет грама горчица на прах.

Рецепта за пилешки крила в сос от мед-соя:

1. Измийте месото, изсушете го и го разтрийте със сол.
2. В млякото за многофункционални цели.
3. Поставете крилата. Задайте уреда на функция "Печене". Готвене за четиридесет минути.
4. Двадесет минути по-късно завъртете крилата.
5. Apple да се измие, обелва и нарязва на малки парченца.
6. Добавете към пилето и го разбъркайте.
7. В отделен съд съберете мед, кетчуп, соев сос, горчица.
8. Когато програмата "Печене" завърши, изсипете получената смес с месо.
9. Настройте програмата "Загасване" за двадесет минути.
10. Разбъркайте съдържанието.

Пилешки крила в соев сос от мед са готови.

препоръки

Преди готвене се препоръчва да се премахнат крилата, като се премахне последната част. Има голяма вероятност този елемент да се изгори докато правите други неща.

За да не пилешките крила в мед соевия сос да бъдат по-малко мазни, ги гответе във фурната или в мулти-марката.

Диверсифицирайте вкуса на ястието, като добавите към него лимонов сок, печена захар или плодове от боровинки и боровинки.

Сокът е подходящ за подправки като кориандър, провансалски билки, канела, чили и червен пипер.