Печете пилешките крила в сос от горчица и мед

Пилешки крила

Крила в сос от горчица и мед: рецепти

Месото от домашни птици е идеален продукт за приготвяне на вкусна печена ястие. Ако не искате да използвате целият труп на птицата, ние предлагаме да закупите само крилата си. От тях ще се окаже отлично месни ястия, който се вписва идеално в гарнитурата.

Така че преди да маринитерате пилешки крила в синап на мед от горчица, трябва да купите:

• мед, отложен - около 100 грама;
• пилешко крило, прясно или замразено - най-малко 850 g;
• гранулат от горчица - 100 g;
• пресен лимонов сок - 50 ml;
• чесън дестилати - 2-3 броя;
• пресни зеленчуци - 40 г;
• Подправките са различни - прилагат се на вкус (включително настолна сол).

Marin Meat Product

Как да накисвате крила в сирене от горчица и мед? Рецепти от такива ястия изискват внимателна обработка на птиче месо. Тя се дава напълно да се размразява (ако е замръзнала), а след това добре измита, отрязвайки всички ненужни елементи. Ако има косми по кожата на крилата, те се пеят над изгорената плоча.

След като крилата пилешките се обработват, тяхното разпространение в кулинарията ръкава, а след това се добавя лимонов сок (прясно изцеден), зърнеста горчица, nezasaharenny мед, настъргани скилидки чесън и нарязан Зелените. Също така месният продукт е подправен с подправки, включително сол за ястия.

След като всички съставки са в кулинарния ръкав, той е плътно обвит и разтърсен енергично, така че крилата са равномерно покрити с ароматна марината. В тази форма месото се изпраща в хладилника за цяла нощ или за няколко часа (ако е необходимо).

Процес на топлинна обработка

Как трябва пекат пиле крила в сос от горчица и мед? За да направите това, вземете дълбоко топлоустойчива чиния и я смажете с масло. Тогава цялото съдържание на кулинарния ръкав се поставя във формата. В тази форма домашните птици се изпращат в предварително загрята фурна. Пилешкото крило се пече в продължение на един час при температура от 200 градуса. През това време месният продукт ще стане напълно мек и ще бъде покрит с апетитна лъскава кора.

Ние служим за вечеря

Сега знаете как да приготвите пилешко крило в сос от горчица и мед. След като месото е изпечено, то се оформя на чиниите и се сервира на гостите заедно със странична чиния и парче хляб.

Вкусни и деликатни пилешки крила в меден сос: рецепта

Ако не искате да печете домашни птици във фурната, препоръчваме ви да го приготвите в многообразна форма. За това имаме нужда от:

• гол мед - около 20 г;
• пилешко крило, пресни или замразени - най-малко 650 g;
• мустард мокър - 15 г;
• пресен лимонов сок - 10 ml;
• растително масло - 15 ml;
• чесън карамфил - 2 бр.;
• Подправките са различни - прилагат се на вкус (включително настолна сол).

Подготовка на съставките

Пилешките крила в горчиво-мед марината са много деликатни и вкусни. Но преди да ги поставите в мулти-марка, месният продукт се обработва внимателно. Той е напълно размразен, измит, отрязал всички нежелани части и след това се разпространявал в голяма купа. След това се добавят мокри горчица, мед, настъргани скилидки чесън, прясно изцеден лимонов сок и различни подправки (включително сол за маса). Всички съставки се смесват добре с ръце, покрити с капак и се оставят за 1-2 часа.

Печем ястие в мултивариантна

След кратка марина от пилешки крила, те се разпространяват в контейнер за мулти-маркер, който е предварително смазан с растително масло. След това устройството е плътно затворено и веднага настройва режима на печене. Таймерът е зададен за 50-60 минути.

За да се гарантира, че по време на термичната обработка, пилешките крила не се изгарят и не се залепват на дъното на купата, те периодично се прекъсват с голяма лъжица. Само в този случай ще получите много вкусно и нежно ястие от месо, което ще бъде равномерно пържено и покрито с красива кора.

Ние служим на масата

Подгответе вкусна вечеря на пилешко крило, извадете го от мулти-марка и поставете върху чиния. Печено месо се сервира на масата с хляб и малко гарнитура.