Пилешки крила във фурната: рецепти, функции за готвене и рецензии

Много домакини се опитват да заобиколят продукта като пилешки крила. Те го смятат за абсолютно безполезни или подходящи само за приготвяне на бульон. И тук и напразно. От тях можете да готвите много прости, но невероятно вкусни и сърдечни ястия. Печени пилешки крила могат да се сервират във всяка гарнитура или като лека закуска за напитки. В допълнение, те могат да бъдат приготвени със зеленчуци, които служат като самостоятелно и пълноценно ястие. По-долу са дадени различни рецепти за пилешко крило във фурната.

Крила в сос от чесън

Пилешко месо - търг и диетично месо, не изисква продължителна топлинна обработка. И на цена е един от най-достъпните. Не е тайна за никого, че най-полезното месо е изпечено. Поради тази причина и искам да говоря за това как да готвя в пилешкото крило на фурната.

Много вкусно ястие ще се превърне в всяка гарнитура, ако ги готвите в чесън-заквасена сметана сос. Крилата са сочни и оригинални на вкус. За тази цел се нуждаем от следните продукти:

• един килограм крила, това е приблизително 12-15 парчета;
• двеста грама опаковка със заквасена сметана, съдържаща мазнини;
• чесънна глава;
• всяко растително масло;
• супена лъжица лимонов сок;
• подправки за пиле;
• подправки по ваш вкус.

Ако вземете подправка с добавка на сол, то в чиста форма, нямате нужда от нея.

Рецептата за готвене

Подгответе пилешките крила във фурната бързо и лесно. Но първо трябва да ги измием и изсушим. Също така е необходимо да отсечете много съвети. Все още няма да ги ядете и без тях ястието ще изглежда много по-апетитно. Също така е възможно, за удобство, да се разделят крилата на две части, в ставата.

След това ги поставете в дълбока купа и поръсете с любимите си подправки и подправки, сол и черен пипер, ако е необходимо. Добавете лимоновия сок и чесъна през пресата. Сложете в купата с останалите съставки заквасена сметана. Разбъркваме всичко добре. Оставете крилата малко promarinovatsya, около половин час.

Сега е добре да затоплите фурната и можете да започнете да печете ястието. За да направите това, поставете пилешкото крило върху тавата за печене на тави за печене или в съда за печене, намажете с растително масло и го поставете във фурната за двадесет до двадесет и пет минути. Температурата трябва да бъде зададена на 200-220 градуса.

Повечето от тези хора, които опитаха крилата, приготвени по този начин, говорят добре за ястието. Те отбелязват неговата нежност и сочност.

Пилешки крила във фурната "Скъпа"

Ястието се приготвя много бързо и идеално прилича на лека закуска за бира. Може да се използва и като самостоятелно ястие, поднесено за вечеря. Пилешкото крило във фурната, приготвено по този начин, се превръща в червено и с хрупкава кожа.

Всичко, от което се нуждаем от продукти, е:

• крила сами, от 6 до 10 парчета;
• три супени лъжици от всеки течен мед;
• доматено пюре или сос, 3-4 лъжици;
• червен пипер, около 10 грама;
• сол.

Ако искате да направите ястието малко пикантно, можете да добавите малко горещо червено пипер в земята.

Метод за приготвяне

Пригответе крила "Скъпа" е много проста. Дори ако за пръв път сте подготвили подготовката си, не можете да се съмнявате, че всичко ще се случи и това е много вкусно. Така че, първо, трябва да измиете месото и да го изсушите с хартиени кърпи. След това разтривайте крилата с червен пипер и сол, оставете за няколко минути. По това време подгответе пълненето на мед. Ако медът ви е вкусен, то трябва да се стопи във водна баня. След това поставете доматената паста и подправките в затоплен мед. Всичко е много добре смесено, изсипете пилешкото крило с получената смес. Отново, внимателно микс, така че медът напълно ги покрива. Поставяме се в продължение на един час в хладилника, за да маринираме.

След това можете да ги печете във фурната при температура 170-189 градуса за около 30 минути. Това е цялата рецепта за пилешко крила във фурната.

Според много дегустатори на това ястие, той е идеално комбиниран с бира. И хрупкавата му кора няма да остави никой безразличен.

В соса

Невероятно вкусни са печени в пилешките крила на фурна в соев сос. Рецептата е лесна и бърза. Но това не разваля вкуса на ястието. За да го приготвите, трябва да вземете следните продукти:

• разбира се, самите крила, около един килограм;
• 70 ml соев сос без ароматизиране;
• леко къри подправки;
• всяко растително масло.

Ако желаете, можете да добавите смес от чушки или смлян червен пипер.

Метод на готвене

За да започнете, крилата се измиват с вода и се изсушават, поставяйки ги на кухненска кърпа. Съветите трябва да бъдат отрязани. Можете също да разделите самото крило на две части. Така че ястието ще изглежда по-естетически и е по-удобно да го изяде.

Сега подготвяме марината. Всичко, което трябва да направите, е да смесите соев сос с две лъжици растително масло и ориз. Разбъркайте добре и напълнете тази марината с крила. Ние ги отстраняваме на студено място в продължение на половин час, така че те мърморят.

След това си струва да загреете фурната. Температурата за печене трябва да бъде приблизително 180-200 градуса. Сложете лист от алуминиево фолио върху листа за печене, омаслете я с растително масло и равномерно разперете накисналото месо. Можете да изпратите пилешко крило в пещта за тридесет или четиридесет минути.

Криле от пиле с картофи

Ако искате да получите по-задоволително ястие, тогава си заслужава да готвите в пилешкото крило с картофи. Това ястие се оказва много нежна и сочно и може да се яде и от малки деца. За да го приготвите, се нуждаем от такива прости и достъпни продукти:

• 600-700 грама пилешки крила;
• 7-8 картофа;
• главата на лука;
• два средни моркови;
• сол и подправки за пиле.

Ако желаете, можете да добавите още един български пипер, както и всички пресни билки. Освен това, за да получите всеки нов вкус, можете да експериментирате, като добавите различни зеленчуци. Например, тиквички, домати, патладжан, царевица или зелен грах.

Как да готвя

За да приготвите пилешко крило с картофи във фурната, не е нужно много време. Това ястие е чудесно за тези случаи, когато трябва бързо да готвите вкусна и обилна вечеря.

На първо място, необходимо е да се подготвят крила. Те трябва да бъдат изплакнати със студена вода и да се изсушат с кухненска кърпа или салфетки. Също така се препоръчва да разделите крилото на две части. След това те трябва да бъдат унищожени с подправки и да преминат през чесъна преса. След като премахнем крилата в хладилника, по това време ще подготвим зеленчуци.

Картофите и морковите са добре измити, почистени и нарязани в произволен ред от средни парчета. Лук, нарязан на половин пръстени. Зелените плодове се измиват, изсушават и добавят в смачкана форма към зеленчуците. След това смесваме всички съставки заедно и ги смесваме добре.

По този начин можете да готвите пилешки крила във фурната, като ги поставите със зеленчуци в ръкава за печене или опаковани в фолио. Във всеки случай, поставете ястието в предварително загрята до 180 градусова фурна за един час.

Ако смятате, че ревютата са останали на това ястие, то най-добрата вечеря не е намерена. Има необичаен вкус на крилата и общата хранителна стойност на ястието.