Пилешки крила в хляб: рецепти

Крила в хляба - това е прекрасна закуска, която може да се сервира на бира или вино. Предлагаме ви няколко оригинални рецепти, които можете лесно да реализирате в кухнята си.

Пилешки крила паниран

Ако ви харесват крила в чист "козината", опитайте се да повторите тази рецепта.

съставки:

• крила на пиле - 500 грама;
• малка част от пресен джинджифил;
• чесън - два денички;
• един лук;
• горчица - една супена лъжица;
• соев сос - две супени лъжици;
• мед - две чаени лъжички.

За хляб, вземете:

• нишесте;
• пилешки яйца - две парчета;
• домашни хлебни трохи;
• чипс или неподсладени царевични люспи - 50 грама.

Рецептата за крилата в хляба е описана подробно по-долу.

Крилата се измиват и нарязват на две части над ставите. Всичките съставки за марината се добавят към купата на миксера и котлетът. Потопете в получените парчета сос пиле и ги изпратете да мариноват в хладилника за няколко часа.

Пригответе хляба. За да направите това, изсушете хляба във фурната и след това го разбъркайте в троха. Комбинирайте галетата с натрошени чипове или люспи. Отделно, победете яйцата и добавете сол.

Завъртете крилата в нишестето, след това ги натопийте в яйцето и накрая ги натопийте в галета. Поставете обработваните детайли на пергамент и ги оставете да изсъхнат. След четвърт час печете крилата във фурната или ги запържете в тиган, докато се приготвят. Сервирайте храната със сос от доматено-чесън.

Остри криле в орехче с овесени люспи

Оригинална закуска ще направи силно впечатление на гостите си. Също така, можете да го приготвите за любимите си хора, за да могат да се хранят за гледане на любимия ви филм или серия в неделя вечер.

Необходими продукти:

• крила на пиле - 800 грама;
• овесени люспи с трици - 50 грама;
• пшенично брашно - супена лъжица;
• чесън на прах, сладка смляна червен пипер, чили и сол - една чаена лъжичка.

За глазура вземете:

• супена лъжица соев сос;
• чаена лъжичка мед;
• голяма супена лъжица растително масло;
• половин чаена лъжичка нарязани чили пиперки.

Рецептата за остра лека закуска

Така че ние подготвяме крила във фурна.

Първо подготвяме хляба. Сгъстени люспи, брашно, чили, сол, чесън на прах и червен пипер в купата на смесителя. Разбъркайте съставките и прехвърлете сместа в пластмасова торбичка. Крилете се измиват, нарязват и изпращат на галета. Свържете чантата и я разклатете няколко пъти.

Покрийте таблата за печене с фолио и я маслете с растително масло. Поставете крилата и ги изпратете в добре загрята фурна за 20 минути. Докато месото е пържено, разбъркайте всички съставки за глазурата в малка купа.

Обърнете крилата и ги маслете с меден сос. След пет минути ги върнете отново и покрийте отново глазурата. След няколко минути красивите крила ще бъдат готови.

Пилешки крила за бира

Ако неочаквано дойдат при вас неочаквани гости, изненадайте ги с пикантна закуска в хрупкава хляб. В допълнение, това ястие може да се сервира с горещ чай, ако не ви харесват алкохолните напитки.

съставки:

• крила на пиле - един килограм;
• чесън - пет денички;
• сладка червен пипер;
• черен пипер на прах;
• прах от лют червен пипер;
• сол;
• пшенично брашно - 100 грама;
• хлебни трохи - 150 грама;
• яйцата от пиле са две парчета.

Охладените крила се смесват със сол, чесън, червен пипер и смлян пипер. Позволете им да се маринят за няколко часа.

В отделна купа комбинирайте супа, сол, смляно чили и червен пипер. Разбъркайте храни. Разбийте яйцата с вилица.

Потопете крилата в галета, после в яйчната смес и отново в брашното. Запържете парчетата в растително масло докато не го приготвите.

Крила в хляба в тиган

Необичайната закуска в корейски стил остава апетитна и ясна дори и на следващия ден. За подготовката му ще се нуждаете от:

• пилешко крило - 1,6 килограма;
• сол, смлян черен пипер, ситно нарязан джинджифил - една чаена лъжичка;
• картофи или царевично нишесте - две трети от стъкло;
• фъстъци - една трета чаша
• чесън - четири резена;
• сушено чили - три парчета;
• соев сос - една четвърт чаша;
• ориз или царевичен сироп - половин чаша;
• оцет, горчица, кафява захар, сусам - една супена лъжица;
• Гроздово масло - на вкус (може да бъде заменено с растително масло).

Крилата в хляба се приготвят бързо и лесно.

Процедете пилешкото крило, отсечете върховете и разделете парчетата наполовина. Сгънете ги в дълбока купа, поръсете със сол, черен пипер и джинджифил. Смесете крилата с ръцете си и ги преместете в нишестето.

След това направете сос. Отлейте изсушената чушка от семената и ги нарязайте на големи парчета. Загрейте маслото във вакуура, добавете чесън и филии от чили. След няколко минути, изсипете соев сос, оризовия сироп и поставете горчица. Когато сместа се вари, добавете захар и разбъркайте всичко.

Изсипете в дълбок тиган четири чаши масло и запържете пилешките парчета, докато не го направите. След това поставете детайлите в сито и се отървете от излишното масло. В отделна купа подгрявайте соса и натопете пилешките крила в него. Смесете парчетата с дървена шпатула, така че да са равномерно покрити с глазура.

Поставете крилата на голяма чиния и ги поръсете със сусамово семе. Сервирайте храната на топло или студено.

заключение

Кръглите елда обикновено се сервират на масата с домашен сос. Вкусът им е перфектно съчетан с домати, сирене, горчица и много други продукти. Експериментирайки с рецепти, можете да изненадате гостите с нови ястия всеки път.