Пилешки крила в дълбоко пържени: най-добрите рецепти

Разбира се, пилешки крила

Опция със соев сос

Лека закуска, приготвена по тази рецепта, може да се превърне в отличен обяд или вечеря за цялото семейство. Оказва се, че е хрупкава отвън, но е много сочна и мека вътре. На вашите роднини може да опитате домашните крила в дълбоко пържени, трябва да отидете до най-близкия супермаркет предварително за всички необходими продукти. Този път трябва да имате на ваше разположение:

• Седемстотин грама крила.
• Четири супени лъжици соев сос.
• Три пилешки яйца.
• Пет супени лъжици пшенично брашно и нишесте.
• Подложка от червен пипер.
• Чаена лъжичка захар.
• Половин литър растително масло.
• Шест супени лъжици галета и пшенични люспи бързо готвене.

Освен това се нуждаете от малко количество сол и билки.

Технология на подготовката

Предварително промита и obsushennye клапи нарязани на ставата и изпратени в купа изпълнен с маринатата, която включва соев сос, натрошен червен пипер пипер, захар, сол и билки зехтин.

Приблизително след половин час всяко парче се валцува в смес от брашно с нишесте и след това се потопи в бити осолени яйца. След това те се хлябят в галета, предварително обединени със зърнени храни, и се спускат в тенджера с червено-горещо растително масло. Завършени крила в дълбока мазнина се разпространяват на хартиени кърпи и само след изтичане на излишната мазнина от тях, те се сервират на масата. Яжте тази сочна и ароматна ястие по-добре в гореща форма.

Възможност за вглеждане на царевица

За да подготвите това ястие, ще ви е необходимо много малко време. Следователно, това може да се направи за неочаквано неочаквани гости. Много е важно да имате всички необходими съставки във вашата кухня. В този случай ще ви трябва:

• Килограм пилешки крила.
• Половин чаша царевично брашно.
• Подложка от горещ червен пипер.
• На една чаена лъжичка голяма сол и смляна червен пипер.
• Сто и четиридесет милилитра мляко.
• Половин чаша пшенично брашно.
• Двойка пилешки яйца.
• Една трета от чаена лъжичка лют червен пипер.
• Двадесет и петдесет грама неподсладени царевични олио.

За да сте сигурни, че имате ароматни и хрупкави крила при дълбоко пържене, трябва предварително да се складирате с достатъчно количество качествено рафинирано масло.

Описание на процеса

Първо трябва да подготвите основната съставка. Крилата се измиват в хладка вода, изсушават се с хартиени кърпи и се нарязват на парчета.

За да приготвите марината в една чиния, комбинирайте нарязан горещ пипер, сол и червен пипер. Всичко е добре натрошено в каша и поставено в пластмасова торба, в която вече са подготвени крила. Всички внимателно се разклащат, така че марината да покрива повърхността на месото и да се остави за четиридесет минути.

В друг пакет излязоха царевични люспи и ги търкаля с точилка в средна трохи. За да се подготви тесто, в което да се потопите в бъдеще остри крила са пържени в купа, съчетават мляко и яйца и ги размахване с вилица. Получената течност се излива брашно, сол и лют червен пипер. Всичко се смесват напълно да се получи кремообразна маса.

Изсипете маслото в готвача за дълбоко пържене и го изпратете на печката. В една торбичка от царевични трохи се разстилат нарязаните крила и се разклащат, така че равномерно да се разпределят галетата. Всеки отрязък се накисва в тесто и люспи, след което се изпраща към предварително загрятото масло. След пет минути те се отстраняват и се оставят върху чиния. Сервирайте крила в дълбоко пържени с кетчуп или доматен сос.