Пържени яйца в мултиваркет: прости, вкусни и бързо!

Колко бързо да подготвите закуска / обяд или просто лека закуска, без да имате свободно време, енергия и желание да стоите дълго време в печката (списъкът може да продължи въз основа на причините)? За да задоволим глада, ако в хладилника няма нищо годно, освен няколко яйца и чифт колбаси? Резултатът е бъркани яйца в многообразна форма. По принцип това устройство е чудесно изобретение на човечеството. Той знае как да готви мляко каша, че никога няма да изгори, задушени зеленчуци, запазвайки техния вкус и форма, се готви супа, ориз, кнедли, задушени кюфтета, изпържи риба, картофи и дори се пече кексчета. Това е просто необходим асистент в кухнята. С толкова много ще се съгласят: млади майки, които с multivarka могат да посветят повече време за себе си и вашето бебе, хората не са блестящи кулинарни познания и спестяване на време. Освен това режимът на готвене с пара е идеален за тези, които предпочитат здравословна диета.

Пържените яйца са най-любимата, популярна и достъпна закуска в света. Полезността на това просто ястие с висока производителност се поставя под въпрос поради високото съдържание на холестерол в него. Както е известно, този елемент образуващи плаки в кръвоносните съдове, допринася за лоша циркулация, който е изпълнен с сърдечносъдово заболяване. Но това все още не е причина да се откаже завинаги употребата на яйца, тъй като те все още съдържат холин и лецитин. Тези компоненти затрудняват депонирането на холестерола. В допълнение, този продукт съдържа важни за здравето минерали (магнезий, калций, цинк, желязо, йод и фосфор), витамини (А, ниацин (B3), В2, биотин, В12, D, В6, фолиева киселина), мазнини и протеини, силен антиоксидант селен. В едно яйце, около 8 грама мазнини, 3,5 от тях имат благоприятен ефект върху сърцето. Ежедневна скорост на протеин - 80 грама, тук е около 10 г. Какво все още е добре пържени яйца? Калориите от една порция са само 80-90 единици.

Противниците на пържените яйца напомнят за салмонелозата. За да се разболеете от тази чревна инфекция е възможно, ако използвате сурови яйца, или меки варени яйца. Но дори и в тези случаи е необходимо да се помни, че рискът от замърсяване на продукта със салмонела е изключително нисък. Птицефермите са принудени да спазват стриктно стандартите за хигиена, така че яйцата се подлагат на задълбочено тестване и специално лечение. За да намалите риска от улавяне на салмонела, трябва да измиете черупката, да купите продукти с потвърдено качество. В допълнение, яденето на сурови яйца е не само безразсъдно, но и почти безполезно.

Как да изпържим омлет в мултивариантна? Първата опция е в режим "Печене".

Състав: домати (1 бр.), Бекон, колбаси, шунка, месо (1-2 броя), яйца (4 и повече), слънчогледово олио, сол, черен пипер.

Процесът на готвене. Нарежете месото, изсипете в дъното на гърне слънчогледово масло, включете за 5 минути в режим "печене" ( "Горещо"). Добавете ситно нарязан домати, разбърквайте. След multivarka писука, че на 5 минути е преминал, счупи яйцата и хвърли на печене съставки. Ако е необходимо, те могат да бъдат бити предварително в друга купа. Сол и черен пипер. Активирайте режима "Печене" за 15 минути. Бърканите яйца в мултиваркета с месо и домат са готови!

Вторият вариант е подготвен много по-лесно и по-бързо. трябва:

- яйца: колко от които се нуждаят, зависи от броя, потребителите апетита и капацитет плочи за готвене на пара;

- сол, черен пипер - на вкус;

- колбаси - вижте точка за яйца.

Ще ви трябва и контейнер за яйца, например силиконови форми или всякакви други малки и плитки ястия, поставени в купата на уреда. Тази пържена яйца в мултиваркета не само е лесна за приготвяне, но и полезна, защото процесът на готвене се извършва на двойка, без да се пържи. Ето защо този продукт не съдържа канцерогени.

Процесът на готвене. Силиконовите калъпи трябва да се размазват с малко количество, като във всяка от тях се разбиват яйца и се подреждат добре върху плоча за пара. Наденичките се почистват и след това се поставят. Включете режима на готвене в пара, след 7-8 минути първите яйца в мулти-паркета са готови.