Бъркани яйца със сирене. Просто ястие по нов начин

Това ястие се счита за най-лесно. Може би може да готви дори дете. Също така се нарича банарно ястие. Това са бъркани яйца. Въпреки цялата простота, това кулинарно творение може да се представи в напълно нова светлина. Може да се приготвя в различни варианти в зависимост от използваните продукти. Но основната съставка на това ястие е без съмнение яйца.

Вземете няколко оригинални ястия. Бърканите яйца са много необичайни и вкусни на румънски език. Вземете невероятна тенджера и излейте вода в нея. Поставяме контейнера на огъня и чакаме да се вари. За да приготвите това ястие, се нуждаете от много пресни яйца. Добавяме една супена лъжица оцет във водата, така че жълтъка и протеина да се разпределят равномерно.

Когато водата започне да кипи, огънят е леко намален. Яйцата се разбиват една по една в купа и се изпращат в кипяща вода. Оставете ги да готвят в тенджера, покрита с капак, около 3 минути. През това време протеинът ще се приготви внимателно, а жълтъкът ще остане в течността.

Ние получаваме яйцата от водата върху чинията. Разтопете маслото и излейте яйцата върху него. Поръсете зеленчуци или сирене на върха.

Бърканите яйца и сирене могат да изглеждат толкова красиви, че да украсяват всяка маса. Но не само красива, но и вкусна. Лукът се нарязва на кубчета и се запържва в тиган.

Едновременно с този блясък домати, освобождавайки ги от кората. Нарежихме ги на кубчета и ги добавихме към тигана към лука.

В отделна купа победете яйцата и ги комбинирайте с нарязаното на кубчета сирене. Когато доматите леко запържваме или дори угасва, поръсете ги със сол и черен пипер. След това изсипете яйцата и сиренето в тигана. Ястието не трябва да се разбърква. Когато яйцата и сиренето ще бъдат готови, нарязани на парчета на зелено на върха. Изключете огъня и покрийте тигана с капак. След 10 минути сервирайте ястието на масата.

Друго оригинално ястие са пържените яйца с лук и сирене от кисело мляко. За да го направите, трябва да вземете 5 яйца, 100 грама кисело мляко сирене, 50 грама ядки, 2 лука, 2 чесънчета чесън, зелен лист и мента, масло от ядки или всяка друга.

За да започнете да чисти лук и нарязани ситно и се запържва в тиган с олио. Заквасете млякото с кубчета и го добавете там. Отделно в купа, разбийте яйцата и леко ги удряйте. Когато сиренето е леко пържено, изсипете ги в тиган. Бърканите яйца и сирене се приготвят за 2 минути. Междувременно минаваме през месомелачката, чесън, зеленчуци и ядки. Добавете тази смес към бърканите яйца. Ястието е готово. Може да се сервира с Аджика или с друг сос на базата на домат или домат.

Бърканите яйца и сирене се приготвят лесно и бързо. Това е отлично ястие за закуска, светло и питателно в същото време. Можете да добавите всички съставки към него. Например, изпържете ситно нарязания лук, домати, сладки пиперки и ги напълнете с бичи яйца. Нагоре с поръсени нарязани билки. Като допълнителна съставка можете да използвате наденица или колбаси. Това ястие няма конкретна формула, която трябва да се спазва. Всички съставки се пързалят на завои и накрая се изсипват с яйца. Много просто, но какъв е резултатът!