Как да готвя печени яйца?

Какви са печените яйца? Опитни готвачи казват, че това ястие е просто и вкусно. По своя лична преценка рецептата за подготовката му може лесно да бъде променена.

За да се създаде това ястие, яйцата се пекат в малки плочи с плоско дъно или се разбиват в отделни саксии.

Характеристики на готвене печени яйца

Печените яйца могат да се представят не само за закуска, но и за обяд. Обикновено такова ястие се приготвя с масло, докато жълтъците се сгъстят, а катеричките не се утаяват в съдовете.

Най-често печени яйца се сервират на масата в контейнера, в който са приготвени. Въпреки че в някои случаи този продукт може да бъде прехвърлен на чиния или чиния.

Има няколко възможности за подготовка на въпросната закуска. Някои рецепти включват използването на бисквити или твърди сирена, които обхващат яйца, а други - използването на различни билки и подправки.

Много вкусни са печени яйца, приготвени с риба. Това ястие може да се представи на масата като обилно ястие. Също така някои готвачи разбиват сурови яйца в предварително приготвен ориз, след което те се пекат.

Как да готвя печени яйца във фурната? Помислете за най-популярните начини да създадете това ястие по-подробно.

Печени яйца: рецепта за бърза закуска

За да направите това просто и задоволително ястие, то няма да отнеме много енергия или време.

За да приложим надеждна рецепта, ще ни трябва:

• доматен пресен аромат - 1 бр.;
• големи пилешки яйца - 4 бр.;
• меко масло - 10 г;
• Сирене твърдо - 4 плочи;
• сол, нарязан пипер - на вкус.

Приготвяне на продукти

За да подготвите въпросната чиния, трябва само внимателно да измиете пресния домати, след което да го нарязвате на 4 кръга. Необходимо е също така да се приготвят малки глинени съдове, предназначени за готвене на юлиен.

Процесът на образуване и печене във фурната

За печене яйце, калории който е малко под печеното (155 ккал на 100 г), се оказа колкото е възможно по-вкусно, препоръчваме преди топлинна обработка да гресте глинени саксии с меко масло. По-нататък в тях е необходимо да се разбият пилешките яйца (1 саксийка - 1 яйце), а след това - черен пипер, сол, капак с домати и тиган от твърдо сирене. В тази форма напълнените чинии трябва да бъдат поставени в предварително загрята фурна.

Печете яйцата за предпочитане при температура от 200 градуса за около 7-12 минути. През това време основният продукт трябва напълно да се хване, а също така да се покрие със сирене-домати капачка.

Сервираме за закуска

След като яйцата се пекат, те се изваждат от пещта и се поставят върху чиния директно в глинен съд. Използвайте това ястие в топла форма заедно със свежи билки.

Печете яйца с ориз

За да създадем такава проста и питателна вечеря, ще трябва:

• големи пилешки яйца - 5 бр.;
• ориз - кръгли или дълги - 1,5 чаши;
• меко масло - 15 г;
• сол, малък пипер - според вашия вкус.

Процес на готвене на зърнени храни

Преди да направите оризова вечеря с яйца, крупът трябва да се сортира и след това да се изплакне напълно. След това трябва да се постави в тенджера със солена вряла вода и да се вари, докато напълно готвене.

Веднага след като оризът стане мек, той се хвърля в сито и отново се изплаква, след което се лишава от влага.

Ние оформяме и печем ястие във фурната

След подготовката на ориза можете да започнете да го печете. За това е необходимо да се използват топлоустойчиви ястия с високи страни. Той е внимателно смазан с меко масло, а след това разстила цялата варена крупа. След това, в ястието на хотела, пилешките яйца са счупени и бити добре с вилица, предварително ароматизирани с черен пипер и сол.

След като яйчната смес е готова, тя се изсипва в брашно, след което се изпраща във фурната. Печете такава вечеря при температура от 210 градуса след около 25 минути.

Сервирайте готова ориз готвене и яйцата на вечерята е желателно в леко охладена форма.

Печете яйца във фурната с рибата

За да приложите тази рецепта, трябва да закупите:

• свежа сьомга - около 400 грама;
• сол, ароматен пипер - на вкус;
• яйца свежи големи - 3 бр .;
• сирене руски - 80 гр.

Метод за приготвяне

За да направите такъв бърз и вкусен обяд, прясната сьомга се измива добре, а след това се нарязва на малки парченца и се поставят в не много дълбоки ястия. Поръсете рибата с малко количество сол и веднага я покрийте с леко нарязани пилешки яйца. Ако е необходимо, те могат да бъдат разбити директно в сьомга, без да се уврежда жълтъка (т.е., под формата на пържено яйце).

Като подправки яйца с подправки, те също са покрити с слой от твърдо сирене, който се отделя трион на малка ренде. В тази форма ястието се изпраща във фурната, където се пече най-малко 30 минути. След половин час рибата и яйцата са напълно подготвени и те могат безопасно да се представят на семейна вечеря. Трябва да ядете това ястие с хляб и пресни билки.