Как да готвя тиквички задушени в заквасена сметана?

Събирането на тиквички започва, а домакинствата са в състояние да излязат с нови ястия само от тази високопроизводителна култура. Понякога те са обикновени, а понякога и фантастично вкусни. Какво да подготвим от тиквички? Да, нищо, нищо! Този зеленчук предлага големи възможности за летяща фантазия и кулинарно творчество. Тиквичките се комбинират с почти всички продукти. От тях може да готви яйца е не само известен, но огромно количество вкусна храна: супа, палачинки, кюфтета, бъркани яйца с скариди, тиквички задушени в сметана, пълнени, пържени, печени пръстени със зеленчуци - и така нататък до безкрайност. В допълнение, зеленчукът е нискокалоричен, което означава, че е възможно да се правят хранителни ястия от него.

И ние ще се моля на домакините и готвени тиквички задушени в заквасена сметана за тях. Какво трябва да има един килограм лук, домати, три три сладък пипер, лук, моркови, две лъжица захар, чаша заквасена сметана, чесън е аматьор, сол, олио за пържене.

Зеленчуците се измиват и почистват. На младата коричка от тиквички наляво. Пипер, нарязани от brusochkami, домати - филийки, лук - пръстени, моркови три на голям ренде, чесън се предава през пресата. Загрейте тигана с масло, сложете домати и захар в него, добавете сол, разбъркайте. След това добавете останалите зеленчуци, покрийте и поставете задуха. Междувременно стиснете чесъна в заквасена сметана и разбъркайте. За три минути преди края добавете тази смес в тиган със зеленчуци и донесете готовност.

Тиквички, задушени в заквасена сметана, можете да ядете горещо, леко топло и дори студено. За тях, прилично ястие от ориз или картофи. Въпреки това, много предпочитат тиквички задушени в заквасена сметана, като самостоятелно ястие.

в процес на преразглеждане нискокалоричен продукт и перфектно комбинирани с други зеленчуци, може да служи като лека лека закуска през лятото. Ако не можете да правите без месо, трябва да готвите месни ястия. Например, такова привлекателно ястие като пълнени тиквички, варени във фурната.

На килограм от тези зеленчуци да изискват от тези съставки: 300 грама говеждо месо, 150 грама домати и сладък пипер, сто грама моркови и лук, 50 г майонеза, сирене, сол и подправки. Тиквата е по-подходяща средно, така че кожата е тънка.

Нарежете ги в кубчета по същия начин, както доматите (100 гр.) И пипер. Поръсете морковите, нарязайте лука и ги запържете в олио. Комбинирайте всички зеленчуци с мляно месо и разбъркайте. В сегменти с дебелина от около 3-4 cm, нарязани на тиквички, като се премахне средата и семена. Поставете ги на тави за печене или в подходящ съд. Напълнете дупките на тиквичката с мляно месо, намажете с майонеза, настържете сиренето на върха. Поставете един час във фурната и се печете на 180 градуса.

Търсите ястия от тиквички с снимки, намиране на много интересна рецепта за прибързани - точно това, от което се нуждаете. Вземете три млади тиквички, три големи домати, твърдо сирене сто грама, чифт скилидки чесън, сол, черен пипер, сушено босилек, зехтин, магданоз, копър.

Домати и тиквички, нарязани на пръстени с дебелина на сантиметър, сирене с тънки плочи. Вземаме висок тиган, натрупваме всичко, редувайки се. Сухият босилек се смесва със зехтин, добавете сол, пипер, оставяйте през чесъна преса и разбъркайте. Изсипете получената смес от зеленчуци и сирене. Слагаме фурната за среден огън и се печем. Когато ястието е готово, украсете го със свежи билки.