Как се приготвя овесената каша? Ползите и вредите от това ястие

Харесва ли ти овесена каша? Ако не, тогава е ясно, че трябва да преразгледате вкусовете си! Няма да ви убедя в необходимостта от ежедневна употреба на зърнени храни, но само да ви разкажа за ползите, които тази храна ни дава тялото. Да започнем със зърнени култури, които от дясната страна могат да се нарекат най-полезни. Това е яхта.

Помнете кои са нашите корени

Говорейки за правилната, здравословна диета, овесена каша е на първо място да си спомните. И въпреки това нашите пра-прадядове знаели много за здравословния начин на живот, както свидетелстват тяхната дълголетие, запасите от жизнени сили и енергията, която бие ключът. А сега помниш ли какво беше основното ястие на вечерята на нашите предци? Точно тези същите порции!

Свойства на ечемичната каша

Така че ечемикът овесена каша. Ползи и вреди Тази храна е първият въпрос, с който трябва да се справим. Първо, да разсеем съществуващото днес становище, че има порции, е сигурен начин да наддават на тегло. На основата на които бяха извлечени такива заключения, не е ясно. Просто мисля:

1. ечемик калорични храни на зърнена е по-ниска от овесена каша от други брашна (300 kcal на 100 грама).
2. Съдържа полезни вещества за тялото, които се борят срещу натрупването на мастни депозити.
3. Той има голямо количество фибри, което влияе върху отделянето на тялото от токсини и токсини.

Ето защо, ечемичната каша, ползите и вредите, които често се обсъждат от готварите, трябва първо да бъдат включени в храненето на затлъстели хора. Има няколко предимства на ечемика, а именно: съдържанието на минерали (йод, желязо, фосфор, калций), витамини А, D, Е и В. Тази зърнена култура също е богата на аминокиселини. Всички жени, които следват естествената си красота, знаят за важността им за нашия организъм, в крайна сметка аминокиселините влияят върху производството на колаген в тялото, което е толкова необходимо за еластичността и гладкостта на кожата.

За кого може да е вредно да използвате ечемична каша?

Ечемичното овесена каша, чиито ползи и вреди вече се оценяват, може да бъде нежелано ястие за някои. Експертите не препоръчват включването на ечемична каша в менюто на децата до една година. Причината е, че як съдържа глутен, който не може да бъде погълнат от тялото на детето. Това не означава, че глутенът е опасен. Също така това не означава, че по време на бременност жената трябва да откаже да яде глутен. Но ако забележите алергия при бебе по време на кърменето, си струва да се откажете от ечемичната каша. Може би този продукт причинява алергична реакция в бебето ви.

Как да готвя ечемична каша?

Разбрахме какво представлява ечемичена каша. Ползите и вредите от нея станаха известни на нас. Но това не е всичко. За по-голяма изчерпателност трябва да знаем как да приготвяме такава каша. Всичко е просто. Измийте няколко пъти кората във вода, поставете я в тенджера или котела, изсипете студена вода (1 чаша зърнени храни в 3 чаши вода), поставете на средна топлина и добавете сол на вкус. Когато водата се свари, намалете топлината и при разбъркване от време на време гответе овесената каша. Когато водата е напълно варена (след около 30-40 минути), извадете тавата от огъня, добавете масло към ечемичната каша и покрийте тавата с капак. Изчакайте 5 минути и разбъркайте съдържанието. Вечерята е готова, приятен апетит!