Как да си направим вкусно зърно от брашно?

Овесена каша от брашно се приготвя лесно и просто. Много домакини смятат, че такова ястие не може да бъде вкусно или полезно. Те обаче са дълбоко погрешни. Това ястие беше активно използвано от нашите предци. Той добре насища тялото, му дава много сила и енергия.

Каква е името на кашата брашно?

Само малък брой кулинарни специалисти знаят точно как се приготвя такова ястие. Още по-малко хора знаят какво се нарича.

Овесена каша от брашно е древно арменско ястие, приготвено с обичайното пшенично брашно, масло, захар, сол, мляко или вода. Името на това ястие звучи като "хавити". Добре е да го направите, когато нямате подходящи зърнени храни, за да направите вкусно ястие.

Овесена каша от брашно има висока енергийна стойност и поради това се сервира за закуска.

Рецепта стъпка по стъпка

Със сигурност си предположил, че няма нищо трудно при подготовката на това арменско ястие. За бързо и лесно прилагане на представената рецепта ние се нуждаем от:

• пшенично брашно тъмно или светло - около 250 г (по броя на членовете на семейството);
• масло - по ваше желание (около 2 големи лъжици);
• захар, настолна сол - на вкус;
• вода или краве мляко - по ваше усмотрение.

Процес на готвене

Овесена каша от брашно, чието име е представено по-горе, се подготвя за броени минути. Следователно можете да правите тази закуска всяка сутрин на членовете на вашето семейство.

За подготовка пшенична каша Нуждаем се от тефлон или чугунен тиган. Той се измива и изсушава добре, след което се оставя на средна температура.

Веднага след като ястията се затоплят, пшеничното брашно веднага се изсипва в нея. Количеството на тази съставка, както и други компоненти, трябва да бъде избрано въз основа на броя на хората, за които подготвяте закуска.

По този начин, като постави пшенично брашно в тиган, той е внимателно пържени на слаб огън. В този случай продуктът се разбърква редовно с голяма лъжица, така че да не изгори, но равномерно кафяво. Ако брашното се превърне в буци, то трябва да бъде смазано.

Щом пшеничният продукт потъмнее, парче масло се разстила над него и се пържи, докато тиганът се извади от плочата. След като абсорбирате цялото олио за готвене, млякото се излива в съдовете с капка (или обикновена вода) и на вкус се добавя захар и сол.

При пълно смесване на компонентите те се вари около 5-8 минути. През това време кашата от брашно трябва да се сгъсти и да стане доста вискозна.

Как да сервираме закуска?

Както можете да видите, няма нищо трудно при подготовката на въпросното ястие. Ако го приготвите за малки деца, можете допълнително да добавите плодове или плодове. Това обаче трябва да се направи, след като овесената каша бъде извадена от чинията. Това ще ви позволи да запазите в добавените компоненти всичките си полезни свойства, витамини и минерали.

Сервирайте овесена каша, приготвено от пшенично брашно, за семейна закуска, трябва да бъде в още топло състояние. Поставя се на плочи и се ароматизира с малко парченце масло. Да се ​​яде такова ястие е желателно със сандвич от бял хляб и парче твърдо сирене.