Най-добрият начин да разберете дали продуктите в хладилника ви са се объркали

Информацията за срока на годност на опаковката на продуктите не винаги е надеждна. Показва крайната дата, когато може да се използва храната, но поради метода на съхранение и други фактори, продуктите могат да се влошат по-рано. За да защитите себе си и семейството си, обърнете внимание на следните точки, които ще ви позволят да се уверите, че ядете безопасна храна.

Целият хляб е неподходящ, ако мухълът се появи дори на малка част от него

Ако забележите плесен на един парче или парче хляб, тогава е по-добре да не го рискувате и изобщо да не го ядете. Този продукт има пореста структура, така че мухълът се разпространява много бързо. Целият хляб може да съдържа спори от мухъл, дори и да не го виждате. Ако продуктът стане твърд и твърд, но няма мухъл, то той все още може да се използва под формата на бисквити или препечен хляб.

Яйцата не трябва да плуват

Ако яйцето се развали, то ще плава в чиста вода, ако е добре, то ще стигне до дъното. Може би това изглежда глупост, но зад това са истински научни факти. Въпреки факта, че продуктът изглежда твърд и твърд, всъщност има пори. С течение на времето въздухът започва да се натрупва вътре в яйцето. Колкото повече е стара, толкова повече въздух съдържа. Веднага след като въздухът в яйцето стане толкова много, че той започва да плава във водата, използването му трябва да се изхвърли. Ако тя потъва, тя е свежа и може безопасно да се консумира.

Текстурата на плодовете не трябва да се променя

Ако структурата на плода се е променило, например, това става по-мека, или, напротив, твърди и зърнеста, има вероятност да се използва той няма да бъде. Повече за непригодността на плодове може да показва функции, като например промяна на цвета, особено обезцветяване, зловонни или набръчкана кожа е, което е малко зад основната част от плода. Ако видите поне един от тези признаци, тогава е по-добре да спрете да използвате такива плодове и да запазите здравето си и здравето на близките и приятелите си.

Суровото месо не трябва да е хлъзгаво и лепкаво

Ако цветът на суровото месо се промени, това не означава, че се е влошило. Въпреки това, ако в същото време има гнил мирис, а самото месо - много хлъзгава и лепкава, тогава е по-добре да го хвърля веднага, тъй като е развалени и негодни за консумация.

Месни продукти като наденица или шунка не трябва да променят структурата си и да миришат неприятно

Ако тези продукти започват да миришат гниене и да променят структурата си, това показва, че те са се влошили. Бактериите, отговорни за този процес, са в месните продукти. Естествено, след това вече няма нито един от тях. Обърнете внимание и на цвета на продуктите и дали те са лепкави или хлъзгави. Това също показва тяхната неспособност. За да сте сигурни, че тези месни продукти могат да се консумират, след закупуването се опитайте да ги изядете за три дни.

Пресните зеленчуци не трябва да жълт

Повечето зелени зеленчуци започват да жълт, след като станат негодни за консумация. Това е особено вярно за зеленчуци като броколи, зеле, и др. Въпреки това, когато става въпрос за целина или лук около, те все още могат да бъдат използвани, ако само една малка част е жълт. Просто я изрежете и гответе останалата част за 10-15 минути.

Млякото не бива да става крещящо

Най-лесният начин да се определи какво, ако не се развали мляко, е да погледнете неговата структура и текстура. Lumpy мляко директно показва, че той не е подходящ за използване, но също така може да се определи за други типични симптоми, включително избелване и кисел мирис, който се появява, след като работата дойде бактерии.

Сиренето не трябва да мирише на кисело мляко

Що се отнася до сиренето, колко бързо ще се влоши зависи от количеството влага в него. Неговите меки сортове се влошават по-бързо. Съответно, ако забележите, че една част от меките сирена се е влошила, трябва да се отървете от цялата опаковка. Въпреки това, когато става въпрос за неговите твърди класове, тя ще се развали от страна могат да се режат, а от друга страна може безопасно да се консумира, тъй като спорите на мухъла в този случай не се прилагат, както го правят в меки сирена. Също така при непригодността на продукта е характерна миризма на кисело мляко, което не трябва да присъства, ако продуктът е свеж.

Суровите морски дарове не трябва да имат много силна миризма

Ако рибата се влоши, обикновено става хлъзгава, лепкава и глупава. Също така трябва да сте разтревожени от факта, че морските дарове, които лежаха в хладилника за известно време, започнаха да миришат много силно, повече, отколкото когато ги купихте. Също така не забравяйте, че прясната риба трябва да се консумира 36 часа след покупката. Това ще помогне да използвате продукта, преди да стане неподходящо и дори опасно за вас и вашите близки.

Зехтинът се разваля, ако престане да мирише като маслини

Зехтинът трябва да има мирис и вкус на маслини. Ако неговият аромат по-скоро прилича на миризмата на двигателно масло или лепило, тогава продуктът определено се разваля и трябва да се изхвърли.

Обърнете внимание на гореспоменатите точки, които ще ви позволят да определите точно дали хранителните Ви продукти са се влошили, независимо от датата на изтичане на срока им на употреба, или те все още могат да бъдат консумирани. Това ще ви помогне да запазите здравето си и да защитите вашето семейство и приятели.