Салата със зеле и царевица: разнообразие от вкусове

Учените от нашата страна отдавна са заключили, че най-полезните продукти, дошли при нас от Америка, са картофи и зеле.

Този кехлибарени зърна богати на естествени влакна, захари по нея множество минерали, включително селен, кобалт, хром, молибден, титан и други микроелементи.

Царевица - отлично средство за превенция на рака, анемия, психоза, депресия, епилепсия, мускулна дистрофия. В допълнение, този консервиран зеленчук е още по-полезен, отколкото пресен.

Ето защо салата със зеле и царевица, както и други ястия с царевица могат да се консумират постоянно, но в разумни количества.

Любителите на морски дарове може да се препоръча да готвят пикантна салата с миди и царевица. За него е необходимо да се вземе

• Миди -500 гр
• Царевица - 1 пот
• Консервиран грах - 1 пот
• Пресни гъби - 100гр
• Български пипер или червен пипер - 1 бр.
• Салата от листа - 1 глава
• Лимон - половината
• Зехтин
• Чесън - на вкус
• майонеза
• магданоз
• Масло - 20 гр

Първо, всички продукти са предварително обработени: измити, натрошени, обелени.

След това трябва да приготвите пълнеж от чесън, сол, зехтин, пипер. Най-добре е да ги смесвате в миксер.

Докато се излива, можете да готвите зеленчуци. Нарязани гъби, пипер се запържва в масло 4 минути. Мидите се готвят до готовност, след което се изсипват в продължение на 3-4 часа.

Когато те са promarinuyutsya, в дълбок контейнер микс всички съставки на салата, го постави на чинии, напоени първо с наливане, а след това с майонеза.

По-малкото време за готвене отнема салата с ориз и царевица. Основата за това е варен ориз, царевица, пресни краставици. Но другите съставки, които дават специална пикантност, могат да се променят. Сложността се прибавя към леко пържената шунка, добавена към салатата. По-традиционното е салата с пиле. Зелето, добавено в салата, ще го направи лесно, диетично.

Между другото, една салата със зеле и царевица също има много възможности. За да направите най-простите достатъчно да се смесват варен ориз, една кутия царевица, пресни краставици, поръсете с лимонов сок. Превръзката може да бъде кисело мляко, растително масло, майонеза.

Друга салата със зеле и царевица е по-сложна, подготвена е от слоеве. Може би затова често се нарича зеленчукова торта.

Всички съставки на тази салата са предварително смесени с кисело мляко или майонеза, и едва след това са поставени в салата.

Първият слой е ситно нарязано зеле. По-добре е да го разтривате с ръце, за да му придадете сочна, мекота. На зеле лежи нежелани моркови, натрошени, смесени с чесън. Следващият слой - варено пиле, след това яйца, царевица, сирене, което е избрано за вкус. На върха на салатата е покрита със слой от нарязани орехи, украсени със сини сливи.

Салата със зеле и царевица може да се направи по различен начин. За да го готвя, което трябва настърган зеле, пюре на ръка, една ябълка, банка на царевица, опаковане раци пръчки. Всички продукти се смесват в дълбоки ястия, подправени със заквасена сметана, кисело мляко или майонеза. За пикантност в салата можете да добавите пипер, лимонов сок.

Много вкусно, подхранваща салата се получава от червено зеле, царевица, пушено пиле. За да го готвите, трябва да котнете пушено пиле филе фино, котлет (по-тънки, толкова по-добре) червено зеле, добре е да го търкате със захар. Зелето трябва да стане нежна, да пусне много сок. Настържете аспержите, копъра, зелен лук, обелена ябълка. Смесете всички продукти, селектирайте с лимонов сок и зехтин.

Създайте салата от готови продукти под силата на всяка домакиня. Просто трябва да покажете желание, малко фантазия, не се страхувайте да експериментирате.