Нискокалорични салати в диетичното хранене

Нискокалоричните салати са много добри като допълнение към меню за диети. Към днешна дата има много рецепти за подготовката им и сред тях винаги има такива, които няма да добавят допълнителни килограми и няма да са гладни. В допълнение, повечето от тези ястия са богати на витамини, минерали и други полезни вещества.

Основата на тези ястия е постно месо, различни зеленчуци, риба и морски дарове, сирена, зеленчуци и плодове. В същото време, тяхното съдържание на калории се намалява поради зеленчуци и зеленчуци, те могат да бъдат комбинирани с варени зърнени храни, картофи, тестени изделия, пилета и др. Счита се, че нискокалоричните салати трябва да съдържат не повече от пет съставки в допълнение към превръзката, която се състои от маслиново или растително масло, кисело мляко или нискомаслена заквасена сметана. Освен това в съдовете е забранено използването на майонеза, месо пушени продукти и мастни сирена.

По-долу ще разгледаме от кои продукти са създадени нискокалорични салати (рецепти са доста разнообразни).

1. Цветно зеле със яйце.

Състав: половин килограм зеле, четири яйца, две лъжици лимонов сок, зелен лук, чиста сметана за зареждане, сол и черен пипер.

Зелето се разглобява върху съцветия и се вари в осолена вода, след което се охлажда и поръсва с лимонов сок. Яйцата са варени, почистени и нарязани заедно с лук. Всички компоненти са смесени, осолени, препечени и подправени със заквасена сметана.

2. Нискокалорични салати: растителен витамин.

Състав: петдесет грама варени зърна от царевица, тридесет грама орехи, един домат, краставица един, един куп кантарион, един червен лук, две супени лъжици оцет, някои репички, салата Зелените.

Краставица, домат, лук, ряпа нарязани на малки парчета, царевица се запържва, без да се добавя масло. Ядките се смляват, добавят се нарязано нарязано копър, зеленчуци, листа от салати, се разбърква добре и се оставя с оцет. Използването на такива нискокалорични салати се препоръчва прясно приготвено, за да не загубят витамини и полезни вещества.

3. Салата от царевица с перлен ечемик.

Състав: четири чаши готов ечемик, една чаша зърна от царевица, една чаша нарязан лук, сто грама червени и зелени чушки, кора от половин лимон, две супени лъжици лимонов сок, половин чаша балсамов оцет, три супени лъжици растително масло, половина супени лъжици нарязан копър, половин лъжица сол.

Сладък пипер се нарязва, добавете царевица, лук, перлен ечемик. жар лимон, лимонов сок, оцет, копър, сол и масло се смесват и се разбиват. Салата прелива превръзка, разбърква се и се поставя за известно време на студено място.

Салата с домати

Състав: петдесет грама лук, домати, шестстотин грама, двеста грама кисело мляко и краставица един, по десет грама кориандър и копър, сол и черен пипер.

Лукът, нарязан на половин пръстени, сол и черен пипер, оставете за известно време за мариноване. Доматите се нарязват на големи парчета, се добавят краставици, мацони, нарязани зеленчуци и лук. Всички смесени.

По този начин досега нискокалоричните салати са незаменимо ястие при съставянето на меню за диети. Различните билки, включени в състава им, допринасят за подобряване на храносмилането, укрепване на имунитета и регулиране на работата на вътрешните органи.