Ягодов пай в мултиваркета: рецепта

Торта в мултиварианта, рецептата, която ще бъде разгледана по-долу, е толкова вкусна и апетитна, че може да бъде приготвена не само за обикновена семейна вечеря, но и като оригинален десерт за празнична трапеза. Заслужава да се отбележи, че този десерт е добре изпечен и с помощта на фурна. Днес обаче ще представим на Вашето внимание първия вариант.

Ягодов пай в мултивариантната: рецепта

Необходими съставки:

• масло (вместо това можете да използвате маргарин) - 160 г;
• пилешки яйца големи - 3 бр.;
• грис - 5-10 g;
• растително масло - 1 малка лъжица;
• гранулирана захар - пълно стъкло;
• печен прах за тесто - 5-6 g;
• Ванилова захар - 5 г;
• пшенично брашно - 1.8 чаши;
• ябълков оцет и сода за хляб - 1/3 малка лъжица;
• замразени или пресни ягоди - 1 пълно стъкло.

Процесът на смесване на тестото

Бери пай в мулти-марка, чиято рецепта е изненадващо проста, се приготвя за един час. Но преди да поставите тестото в този модерен кухненски уред, той трябва внимателно да се смеси. За това е необходимо да се разбият 3 пилешки яйца, разделящи жълтъците и протеините. Към жълтъците трябва да се добави омекотено масло (или маргарин), гранулирана захар и ванилин. Препоръчва се протеините да се разбиват с шлифована гъста пяна. След това двете маси трябва да се комбинират, добавяйки към тях печене на прах, сода за хляб, погасен с ябълков оцет и пшенично брашно. В резултат на смесването на всички продукти, трябва да получите вискозна основа.

Процесът на преработка на плодове

че пай с ягоди в мулти-маркет се оказа ароматно и вкусно, за подготовката му е по-добре да се използват пресни плодове. Но ако сте започнали този десерт извън сезона, тогава можете да използвате прясно замразени храни като пълнеж. Така че, ягоди трябва да се измиват, освободени от pedicels, а след това нарязани на четвъртинки. Ако плодовете не са големи, те могат да бъдат добавени към цялото тесто.

Формиране и печене на десерт

Вкусната торта в multivark трябва да се пече в подходящ режим ("Печене") за 60 минути. Но преди да поставите тестото в купа, трябва да е добре натронено с растително масло и поръсено с малко количество грис. След това можете да излеете основата и върху нея поставете предварително обработените ягоди. След това multivark трябва да бъдат покрити и да се инсталира необходимата програма.

готовност ягодов пай То може да се определи само след като се изведе сигналът за край на топлина. За да направите това, на десерта трябва да се вмъкне суха вилица или нож. Ако тестото не се придържа към уреда, може да се получи пай. Ако все още не се изгори до края, многокартата се препоръчва да се постави в същия режим за още 8-13 минути.

Правилно подаване към таблицата

Ягодовият пай в мултиварка, чиято рецепта е представена в тази статия, трябва да се сервира на масата като десерт в топла или охладена форма. За него се препоръчва да се предлага горещо кафе, чай или какао.

Ако такъв десерт е за празнична трапеза, то може да бъде покрит със сметана и украсен с пресни ягоди, малини или френско грозде.