Най-лесната рецепта за чесън

Една обикновена рецепта за чесън не включва такива мастни съставки като заквасена сметана и кефир. В допълнение, в тестото за хрупкав десерт няма нужда да добавяте дрожди и водка, както и много домакини. Методът, представен по-долу, съдържа най-малко достъпни и евтини продукти.

Най-лесната рецепта за чесън

Необходими съставки:

• прясно мляко - 1,5 чаши;
• пилешки яйца големи - 2 бр.;
• масло - 50 г;
• сода за хляб - малка щипка;
• пясъчна захар - frac12- стъкло;
• сол, варени - frac12 - малки лъжици;
• пшенично брашно - 2 чаши;
• захар на прах - 3-4 големи лъжици (за поръсване на десерт);
• без мирис растително масло - по лична преценка (за дълбоко пържене).

Процесът на смесване на тестото

прост Рецепта за четка Използва се само прясно мляко. Ако не беше в къщата, тогава такава напитка лесно може да бъде заменена с обикновена варена вода. Вкусът на десерт от това не страда. Така, в една купа, две големи пилешки яйца трябва да бъдат счупени, да ги бият добре с миксер, а след това да ги добавите гранулирана захар, меко масло, прясно нискомаслено мляко, малка щипка сода за хляб, сол и пшенично брашно. Всички трябва да бъдат внимателно смесени с ръце, докато се образува меко и нежно тесто.

Характеристики на подготовката

Както можете да видите, обикновена рецепта за чесън не изисква използването на сложни, скъпи съставки. За да направите този десерт вкусен и хрупкав, се препоръчва да оставите тестото настрана настрана за половин час (в затворена купа или чувал). И само след това можете безопасно да продължите с подготовката на заготовки.

Образуване на десерт

Една обикновена рецепта за чесън ви съветва да използвате ролката за оформяне на полуготови продукти, големи дъска за рязане и много остър нож. Всички тези атрибути са необходими, за да се направи красив класически десерт, дълбоко пържени. За тази тесто е готов да бъде разделена на четири части, едната от които е необходимо да се организира на пшенично брашно черна дъска посипване, и след това се търкаля от слой с дебелина 3 мм. След това листът трябва да бъде нарязан на вертикални ленти с широчина 2 cm. След това те трябва да бъдат разделени още веднъж на половина, така че в крайна сметка да имате правоъгълници със страни от 2 и 7 сантиметра, съответно. В тези парчета, трябва да направите централен разрез, а след това да преминете един край на тестото в него (можете да го направите няколко пъти). В резултат на това трябва да се образуват къдриците.

Топлинна обработка

прост хрупкава, хрупкава рецепта изисква при употреба да се използва само прясно растително масло без мирис. По-добре е да готвите този десерт в дълбоката фритюрник. Но ако не разполагате с този кухненски уред, то ще ви хареса тенджера, матрак или малък котел. Готовите полуготови продукти трябва да се свалят един по един в кипящо масло, напоено там за 5-8 минути (докато десертът стане кафяв). при тази четка Необходимо е редовно да се преобръща със шум.

Пърженото сладко ястие трябва да бъде хвърлено в колдър, за да се натрупа мазнината и след това да се премести на чиния и поръсете със захар на прах.