Тънко хрупкаво гърло: рецепта

Знаете ли как да подготвите тънка корава четка? Рецептата за този домашен деликатес ще бъде представена в материалите на тази статия. Също така ще ви разкажем какво е по-добре да използвате тестото, за да получите най-деликатния и вкусен десерт.

Тънко хрупкаво гърло: рецепта за мляко

Лъжицата, изработена от тесто с мляко, се оказва най-хрупкава. За да направите това сами, ще ви трябва:

• млякото не е много голямо съдържание на мазнини - пълна голяма лъжица;
• яйце сурово пиле - 2 големи бр.;
• захар бяло - супена лъжица;
• морска сол е добре - 1 щипка;
• слънчогледово масло (вземайте само без вкус) - използвайте за дълбоко пържене;
• брашно пресято - 1 пълно стъкло.

Подготовка на тестото

Как трябва да подготвя тънка корава четка? Рецептата за този десерт изисква внимателно месене на тестото. За приготвянето си големи пилешки яйца се изсипват силно с помощта на миксер в голяма купа. След това те постепенно се добавя мляко не е много голямо съдържание на мазнини, бяла гранулирана захар, пресято пшенично брашно и морска сол.

Поставяйки всички съставки в една купа, те се смесват добре с ръце, докато се получи хомогенно и гъсто тесто. То се използва незабавно по предназначение.

Процес на формиране

Как се образува тънко дърво? Рецептата за този десерт предвижда използването на голяма дъска, подвижен щифт и остър нож. След като подготви инвентара, незабавно пристъпи към образуване на продукти. За това тестото се разпростира върху голяма дъска за рязане, и след това поръсете с брашно.

Raskatav база в тънък слой, тя се нарязва на диаманти. В този случай, във всеки продукт в средата на разфасовките, а след това преминават през тях един от краищата и се оказват. На изхода получавате елегантна къдрица.

Процес на топлинна обработка

Къде трябва да изпържите тънки чесън хрупкави? Рецепта за такива продукти изисква използването на дълбоко дебел стенен тиган или миди. Той се излива в него слънчогледово масло (за дълбоко пържене), а след това много силно загрята над голям огън.

След растителна мазнина дим ще отида, внимателно се оформят получени полуготови продукти. Продуктът е равномерно пържено от двете страни за няколко минути.

Непосредствено след придобиването на златист цвят на четчицата, тя се отстранява внимателно с шумен нож и се поставя върху чиния с хартиена салфетка. Тя ще абсорбира излишното масло, правейки десерта още по-вкусно и хрупкаво.

Как да се прибера вкъщи лечение на масата?

След като сухата кърпа на млякото изсъхне, навийте я в голяма чиния и я поръсете обилно със захар на прах. В тази форма десертът се представя на масата с чаша горещ черен чай.

Тънка хрупкава тънка кора: рецепта, снимка

Използвайки какви съставки можете да направите вкусна домашно приготвена храна дърва за огрев? Рецепти за готвене Има голямо разнообразие от такива продукти. Един от тях се основава на използването на кефир. В допълнение към напитката от кисело мляко, този десерт предвижда използването на други компоненти, а именно:

• яйце пиле - 1 брой;
• растително масло - 2 големи лъжици;
• сол, варени - frac12-десертна лъжица;
• бяла захар - 3 големи лъжици;
• сода храна - frac12-десертна лъжица;
• брашно пресято - около 3 чаши;
• Ванилин - на вкус;
• нискомаслено кефир - 1 стъкло;
• растително масло - за дълбоко пържене;
• прахова захар - за декорация.

Месим база

Как да направя тънка тънка кора? Рецепта за кефир е известна на много домакини. Ако не сте един от тях, ние ще го представим точно сега.

За месене на мека и деликатна база пилешкото яйце е бита със захар, а след това постепенно добавя сол, прясно кисело мляко, слънчогледово олио и сода за хляб. Всички съставки са добре смесени. Накрая пресяват пресятото брашно. След продължителна партида се получава хомогенно тесто, което се оставя в огнището за 17-18 минути.

Процесът на формоване и пържене на продуктите

след тесто върху кисело мляко ще си почине в топлината, е много тънко навита на дъската, поръсена с брашно. След получаване на голям слой, той незабавно се нарязва на правоъгълници с дължина 6 и 2 см. След това в средата на всяка лента направете малък срез, където единият от краищата е избутан. В резултат на това се оформя красива къдрене.

След като всички полуготови продукти се образуват, веднага започват да се запържват продуктите при дълбоко пържене. За това, в дълбока тенджера, слънчогледовото олио е силно нагрято, а след това няколко къдрици са изложени в него. Подгответе ги за няколко минути преди да зачервят.

След като получи златна, великолепна и хрупкава черна дървесина, тя внимателно се отстранява от маслото с помощта на шум и след това се поставя в шлайф или плоча с хартиена салфетка. По същия начин всички други продукти са пържени.

Колко правилно да сервира хрупкаво отношение към масата?

След като горещата четка се охлади и маслото се загуби, то се постави в дълбока и голяма плоча с пързалка. В тази форма десертът се поръсва със захар на прах и веднага се представя на масата с чаша горещ чай.

Нека да обобщим резултатите

Сега знаете колко тънка е направена хрупкавата. Рецептата за постно отглеждане изисква липсата на продукти от животински произход. И да направим такъв деликатес само от зеленчукови съставки е доста проблематично. В крайна сметка, тя задължително трябва да съдържа яйца, както и кефир, мляко или заквасена сметана. В това отношение, по време на Великия пост, е по-добре да откажете такъв десерт.