Вкусна и деликатна медена торта с крем: рецепта

Пчелна торта с яйчен крем, рецептата, която ще разгледаме по-долу, може да се подготви за редовен чай с приятели и за празнична трапеза (като вкусен и нежен десерт). Струва си да се отбележи, че няма нищо трудно при създаването на такъв сладък продукт. Но за да образувате висока топена торта в устата си, това ще отнеме много свободно време.

Пчелна торта с крем: рецепта за торти

Необходими съставки:

• пилешки яйца от стандартен размер - 2 бр.;
• гранулирана захар - 210 g;
• Пшенично пресято брашно - 600 грама (наситен до основата на плътността);
• мед цветя или други сортове - 2 големи пълни лъжици;
• масло пресен - 55-60 g;
• Храна сода (охлаждане с ябълков оцет) - 1 непълна десертна лъжица.

Процесът на смесване на тестото

че мед торта с крем, рецепта което е изненадващо проста, обърната нежна и вкусна, трябва внимателно да смесите основата за торти. За това се изисква да се оставят масло, цветен мед и захар в метални контейнери, след това да се постави на парна баня и да се разбърка, докато сладкият пясък се разтвори напълно. След частично охлаждане в масата, е необходимо да се изсипва силно победените яйца, да се добави сода за готвене с оцет и след това да се излее пшеничното брашно, което се пресява. Добавете го за предпочитане, докато не получите хладно, но меко тесто.

Процес на печене

За да може подготвената основа да се навие добре в шевовете, тя трябва да се съхранява във фризера за около 25 минути. След това цялото тесто трябва да бъде разделено на 7-10 парчета. След това всяка топка трябва да бъде превъртана в тънък кръг, който трябва да бъде поставен в печене и да бъде изпратен в пещ. Не мийте съдовете с масло. Тя трябва да бъде леко поръсена с брашно.

За да се направят кедърът с медена крем се оказва гладка и красива, всяка подготвена торта трябва да бъде нарязана на чиния, а ръбовете трябва да бъдат изсушени и натрошени в троха. Те са полезни за покриване на завършения десерт.

Вкусна торта с мед: крем за подготовка

Необходими съставки:

• 3% прясно мляко - 400 ml;
• пшенично брашно - 3 големи лъжици;
• пясък - 200 г;
• прясно кремообразно масло - 200 гр.

Процес на готвене

За да направите истински крем, трябва да смесите млякото и пшеничното брашно (без бучки) и след това, като постоянно разбърквате, варийте масата, докато се сгъсти на слаб огън. След това се изисква да комбинирате разтопеното масло и захарта, като ги разбъркате добре със смесител. В крайна сметка и двете бази трябва да бъдат комбинирани и добре смесени в миксер.

Образуване на десерт

Създава меден продукт с крем, както и обикновена торта. След като е напълно покрита с трохи от краищата на тортите, то трябва незабавно да се постави в студена стая за пълно импрегниране (за 3-5 часа).

Как да служим правилно на масата

Медена торта с крем, чиято рецепта е разгледана по-горе, се препоръчва гостите да се представят на отделни чинии заедно с горещ и силен чай.