Кафе фрапе - какво е това?

Кафето е едно от най-популярните напитки на нашето време. Само малцина обаче познават всички свои сортове. Кафе фрапе е невероятно вкусно освежаващо коктейл, който често се сервира в ресторанти и кафенета. Изненадващо, това напитката е изключително студена. Това е основната му характеристика. Кафето, ледът и студеното мляко са основните компоненти на тази фрапе. Това е прекрасно питие за онези, които искат да се опреснят в топлината, като същевременно придобиват сила за нови постижения.

За да се насладите на такъв прекрасен коктейл, не е нужно дори да посетите ресторанта. Може да се готви у дома. В крайна сметка, за класически фрапе не изисква много съставки. Основата е обикновена кафе еспресо. Така че, как да готвя frappe у дома?

Това е много просто. Започваме с основите. За да направите една чаша обикновен еспресо, ще ви трябва 60 ml вода и около 1,5 чаена лъжичка лъжици кафе. Той дори може да бъде разтворим - за домашния вариант той ще слезе. При желание се добавя и захар. Той, заедно с вода и кафе, трябва да се постави в миксер. С помощта на споменатото кухненско устройство се подготвя класическата версия на фрапе. Това е Чудесен начин да бъркате бързо и без усилие кафето до желаното състояние. Трябва да е гъста, стабилна пяна. Налейте напитката във висока чаша, в която първо трябва да поставите парченца лед. В идеалния случай бебето се използва. Най-отгоре е млякото. Тя трябва задължително да е студена. Пийте този вид кафе през слама.

Ние разгледахме най-простата версия на Frappe. Това е един вид основа, на базата на която е възможно да се приготвят по-сложни напитки. Разрешава се да се добавят различни плодове и други сиропи, пресни плодове. Всъщност няма конкретна рецепта, която биха се придържали всички бармани. Подготовката на фрапезата на кафе е истински полет на фантазията.

Ако искате да поглезите гостите си с по-сложна версия на въпросната напитка, тогава гръцката рецепта е идеална. Той е, който като правило използва добри кафенета и ресторанти. Така че, трябва да се складирате предварително със следните компоненти:

• 60 мл класически еспресо-
• малко шоколадов сироп (15 ml);
• леко трохи (около 200 грама);
• специална смес за сладолед (подходящо и обикновено мляко) в обем от 80 ml;
• бита сметана от кутия (15 g);
• 3 ml шоколадово покритие.

Как да готвя фрапе гръцки? Млякото, заедно с кафе и сироп при висока мощност, се бият в миксер. Към тях се добавя троха от лед. Всички се бият, докато се получи силна и буйна пяна. Сместа се излива във високо стъкло. Frappe е украсена отгоре Сладък крем от балон и покриване.

При желание напитката може да се приготви с алкохол. За да направите това, добавете 1 супена лъжица коняк в списъка на съставките, 5 грама канела, лют червен пипер (2 g), соево мляко (приблизително 200 ml), както и сироп с ванилов аромат. Тази напитка се оказва по-пикантна и мила, но не по-малко вкусна и ободряваща.