Как да готвя меки варени яйца

Някои домакини често се случват, когато слагат яйцата си в купа с вода, по някакъв начин пляскат. Има няколко причини за това. Опитайте се да наблюдавате, може би слагате яйцата в гореща вода. Тогава тук е отговорът за вас. Повече яйца могат да избухнат, защото ги приготвяте в голяма купа, те се люлеят надолу и ударят. Или водата се варираше и яйцата бяха над повърхността, или може би просто си включихте твърде много огън. Пожарът трябва да е средно или малък. Придържайки се към доста прости препоръки, можете да готвите яйца според нуждите.

Как да готвя варени яйца правилно?

Твърде дълго за готвене на яйца не се препоръчва, защото яйцето, което сте приготвили в най-добрия случай, ще се окаже горчив или вкусен, а външният му вид ще прилича на каучук.

Ако искате да готвите твърдо сварени яйца, тогава ще бъде достатъчно да ги заври в рамките на десет минути след като водата кипи. Ако предпочитате яйца в чантата, след това го пригответе за около пет минути. Ако сте аматьор меки варени яйца, след това готвенето ще отнеме не повече от три минути.

Също така, когато готвите яйца трябва да са наясно, че водата, в която се вари яйца, не забравяйте да сол, защото тази вода има по-висока точка на кипене, а дори и да се спука яйце, а след това следвайте тя ще бъде по-малко. Ако се притеснявате да не разрушавате яйцата, тогава можете да пробиете глупавата страна на яйцето с игла.

В случай, че не можете да готвите точно такива яйца, колкото искате, можете да намерите друг изход. Има специално устройство, което може да контролира процеса на готвене на яйца, а след това вече няма да ви притеснява от въпроса, как да сварим едно яйце хрема.

Специфичността на такова устройство е, че можете да зададете таймер на него и да не го гледате. Самият той напълно "знае" колко минути да готвя яйца хрема. Строго след определения период, устройството ще се изключи и никога няма да бъде усвоено. И за да можете лесно да почистите яйцата, трябва веднага след като те бъдат приготвени, поставете ги в студена вода и задръжте за около десет минути.

Как да готвя меки варени яйца в aerogril

Между другото, много вкусни яйца се получават в aerogrill. Преди да готвите такива яйца, трябва да ги миете правилно и да ги поставите в топла вода, за да се нагреят малко. След това поставете яйцата на средната скара и гответе за около десет минути. След шест минути трябва да обърнете яйцето на 180 градуса, за да го направите равномерно. Така че получавате меко сварено яйце. Ако имате нужда от твърдо сварено яйце, то трябва да го готвите за петнадесет минути. Разбира се, режимът и времето ще зависи и от самата аерограма. Основното нещо е да се адаптираме.

Така се оказва, че живеете за себе си, живеете и един ден правите откриване за себе си, как да готвите меки варени яйца.

Как да готвя гъби

За да разберете колко време трябва да се приготвят гъби, първо трябва да определите външния им вид, защото различните гъби се приготвят по различен начин.

Във всеки случай, всички гъби препоръчват готвене за средно по един час на малък огън.

Ако вземете гъби по тип, тогава, например, кантари, пръчки и гъби трябва да готвите за поне един и половина до два часа.

Podberezoviki и Boletus варени за около час, но можете и малко повече.

Белите гъби трябва да готвят за 35-45 минути, докато трябва непрекъснато да отстранявате пяната.

Опитите се приготвят на няколко етапа. Най-напред трябва да се вари в една вода за около час, след това източете водата и да ги сваря в прясна вода за около 40-60 минути.

Достатъчно бърза за готвене на шевове и други - само 10 минути, както и шамбини - 5-7 минути.

Що се отнася до сушените гъби, те трябва да се готвят за около два часа, а преди готвене е най-добре да се накисват за четири часа.

Замразените гъби преди готвене трябва да бъдат размразени и те готвят за около 20 минути.