Ароматно и леко сварено свинско месо в "Редмънд"

Обикновено червената студена тесто за сладкиши се приготвя от такива месни съставки като свинско или говеждо. Днес решихме да представим на Вашето внимание по-диетична версия на това ястие с използването на пуйка. Трябва да се отбележи, че това месо се приготвя толкова лесно, колкото и всяка друга съставка. Но за всичко в ред.

Стъпка по стъпка рецептата за варено свинско месо в мулти-марката "Redmond"

Необходими компоненти:

• филе от пуйка - 1 кг;
• обикновена сол - 2 големи лъжици на литър вода (за приготвяне на саламура);
• зелен пипер аромат - frac12- лъжица;
• куркума - половината десертна лъжица;
• сладък червен пипер прах - frac12- лъжица;
• Чили - една четвърт от една десертна лъжица (добавете, ако желаете);
• чесън пресен голям - 4 зъба;
• семена от горчица - половин лъжица;
• зехтин - 1.7 големи лъжици.

Обработка и процес на накисване на месо

За да се вари в мулти-маркер "Редмънд" се превърна в сочна и вкусна, месната съставка трябва непременно да се съхранява в саламура в продължение на два дни. Но преди това, гърдите на гърдите трябва да се мият добре, отделени от костите и кожата, така че в крайна сметка да останете само една голяма месеста част. Трябва да се постави в малък тиган и след това да се излива вода при стайна температура, в която преди да се разтваря тази голяма маса сол.

Подготовка на марината

Печена шунка в multivarka "Редмънд", за да бъде не само от дълго време, напоена с солена течност, оплесквам себе си, но и ароматни подправки. За да направите това, трябва да закупите и поставете в купа следните съставки: куркума, чушка, зърно горчица, червен пипер, настърган чесън и лук Чилийска пипер. Освен това всички изброени съставки трябва да бъдат ароматизирани със зехтин и да се смесват добре.

Формиране на антената преди печене

Турция шунка в multivarka и спечена и максимална ароматен оказа, тя трябва да се отстрани от солен разтвор, изсушава се с хартиена кърпа и след това напълно се покрие предварително приготвен маринатата. При това условие трябва да се постави парче месо полиетиленова торбичка и оставете в хладилника за около 4 часа.

Топлинна обработка на ястието

Студено варено свинско месо в многометровата "Редмънд" се приготвя достатъчно дълго. Контейнерът трябва да се смазва с масло и след това да се сложи предварително обработено парче месо. След това устройството трябва да бъде поставено в режим на охлаждане и таймерът трябва да бъде настроен за час и половина. През това време, филето за птици ще бъде добре изпечено, меко, вкусно и ароматно.

Как да служите правилно на месото

Дългата подготовка на това ястие е напълно оправдана от неговия несравним вкус и аромат. това месни закуски могат да бъдат представени на масата както в охладеното, така и в горещото състояние. Сладки със студено говеждо, заедно с малко гарнитура или просто с пресен хляб от пшеница.

Полезна информация за домакините

Ако искате да подадете по-задоволително и мазна ястие на масата, вместо птиците, по-добре е да използвате свинско гърло или говеждо месо. Такива продукти се приготвят по същия начин, както представените филета.