Как да готвя кюфтета в mulvatarke `Redmond`?

Кюфтетата в "Redmond" multivarkage са подготвени изненадващо бързо и лесно. В края на краищата, е необходимо само да се търкаля кюфтетата, сложете ги в купа, а останалата част от кухненския блок ще се прави. Трябва обаче да се отбележи, че за това ястие все още е желателно да се подготви отделно гарнитура.

Как да готвя кюфтета в multivark: стъпка по стъпка рецепта

Необходими съставки:

• телешкото и свинското месо са свежи (само каша) - 250 g;
• луковици лук и зелени стрели - 2 бр. и пакет;
• дългозърнест ориз - frac12- стъкло;
• пилешко яйце малка - 1 бр.;
• слънчогледово олио - 25 ml;
• паста доматено пикантно - 2 големи лъжици;
• пшенично брашно - 2/3 чаша;
• заквасена сметана 30% дебела - 3 големи лъжици;
• морска сол не е голяма - по лична преценка;
• пипер ароматно черно - 1/4 десертна лъжица.

Процес на приготвяне на мляно месо

Кюфтетата в мулти-марката "Redmond" могат да бъдат произведени от говеждо, свинско или овнешко месо. Обаче решихме да използваме смесения продукт, защото ще се окаже по-деликатен и вкусен. По този начин, тя трябва да вземе 250 грама свинско месо, същото количество говеждо месо, старателно измийте ги, нарежете на парчета и се смила в блендер заедно с крушките с лук.

Процес на преработка на булгур

Също така, кюфтетата в мулти-марката "Redmond" предвиждат използването на дългозърнест ориз. Трябва да се почисти, да се измие с помощта на сито и след това да се вари в солена вряла вода. След това, кофата трябва да бъде изплакната, лишена от влага и нанесена на мляно месо с лук. Всички съставки трябва да бъдат смесени с ръцете ви, като постепенно добавяте към тях пилешко яйце, нарязан лук, морска сол и сладък пипер.

Процес на варене

За кюфтета в мулти-марка "Редмънд" се оказа вкусно и ароматно, препоръчително е да направите кремав доматен сос отделно. Това изисква да се излива в купата няколко чаши вода за пиене, да добавите към него заквасена сметана, доматено пюре и пшенично брашно. След това всички съставки трябва да бъдат смесени и при необходимост да се добавят подправки или подправки.

Създаване на ястие

След кайма е готова, е необходимо да се вдигне от 1,5 десертни лъжици, разточва на топка и оваляйте в брашно. По аналогия се извършват и всички други продукти.

Топлинна обработка

За да предотвратите загубата на кюфтета по време на процеса на охлаждане, препоръчваме предварително да ги запържете. За да направите това в купата трябва да се налива малко масло, сложи обратно всички топки на месото и след това включете режим на печене и го задръжте в блюдото с отворен капак около 3-5 минути. След това резервоарът трябва да добави предварително приготвения крем доматен сос и да постави програмата за охлаждане за 1 час.

Как да служим правилно на масата

Кюфтетата в multivark, снимките на които са представени по-горе, са много деликатни и ароматни. След приготвянето им, трябва да поставите страничната чиния върху чинията, да изсипете соса и да поставите няколко кюфтета на върха. Също така се препоръчва да се поръсвате с нарязан магданоз и копър, сервирайте зеленчукова салата и пресни пшеничен хляб.