Салата "подарък": рецепти за готвене

Много жени по време на подготовката на празничната маса се грижат, че всичко е не само вкусно, но и красиво. Чудесно ястие, което ще ви помогне да украсите не само празничната трапеза, но и разнообразявате обичайната вечеря в семейството - салата "Подарък". Сега не е нужно да се притеснявате, а да изненадате приятелите си на предстоящия празник. Има няколко възможности за това необичайна салата, разгледайте някои от тях.

Номер на опция 1

Салата "Новогодишен подарък" е най-популярната и се състои от такива съставки:

• телешко - 320 г;
• цвекло - 200 г;
• моркови - 420 г;
• сушени сини сливи - 1 елемент;
• сирене - 170 г;
• ядки - 120 г;
• яйца - 6 броя;
• майонеза, нар.

Процес на готвене

Процесът приготвяне на салата достатъчно просто, дори и един начинаещ готвач може да се справи. Първо трябва да готвите телешко месо, зеленчуци и яйца. Един морков, който ще се занимава с декорация, трябва да кипнете, докато не го приготвите наполовина. За да режете меко и да се отървете от горчивина, трябва да се излее с вряща вода и да се остави за 0.5 часа напоена. За да започнете да разпространявате салата, трябва да вземете плоска чиния. Първият слой е телешко, нарязано на малки кубчета, които трябва да бъдат намазани с майонеза. Следват и подрязаните на малки парченца сливи. Ядките трябва да бъдат шлайфани в брашно, например с кафемашина или смесител, след това да се слагат на сушени сини сливи, а нагоре с майонеза. След това е настъргано цвекло на голяма ренде, отново майонеза. Сега е време да се изпие сиренето, след това отидете на морков, от който трябва да поставите цялата салата от всички страни. Много е важно да се поддържа правилната квадратна или кръгла форма. Жълтъците трябва да бъдат отделени от протеините и настъргани също. Следващият слой е натрошен жълтък, а малко количество майонеза трябва да се добави към протеините. Полученият състав трябва да бъде смазан с цялата салата. Сега има украсяват ястие, за да получите желания резултат. От морковите, които не изпържите, трябва да изрежете тънки ивици, които трябва да бъдат подредени под формата на панделки, а на върха да направите лъка. В допълнение, допълват външния вид на ястието с нар семена.

Номер на опция 2

Тази салата "Подарък" с пиле ще се окаже не само красива, но и задоволяваща. За него трябва да вземете следните съставки:

• пушена пилешка гърда - 320 г;
• пипер - 2 броя;
• гъби - 320 г;
• лук - 1 брой;
• леко осолена краставица - 4 бр.;
• моркови - 1 брой;
• яйца - 6 бр.;
• краставица - 2 броя;
• майонеза.

Как да подготвим салата "подарък"?

Малки кубчета трябва да бъдат нарязани на гърди, български пипер и кисели краставички. Шампонът и лукът трябва да бъдат натрошени и пържени до златисто кафяво. Заварете морковите и яйцата с голяма ренде. Разстелете салата върху плоска чиния под формата на пръстен с диаметър около 20 см. Всеки слой трябва да се мазни с майонеза. Ние разпространението на салата в този ред: пиле, кисели краставички, моркови, яйца, гъби, черен пипер. За да направите бижута, нарязани на тънки филийки пресни краставици, да ги поставят кръстосано и да направите произволен лък.

Номер на опция 3

Тази салата "Подарък" е по-екзотична, тъй като за нейната подготовка се използват морски дарове. Това ястие със сигурност ще бъде в полза дори на най-взискателните гастрономи. Вие ще имате нужда от тези съставки:

• скариди - 550 г;
• калмари - 400 г;
• яйца - 3 броя;
• маслини - 15 броя;
• моркови - 1 брой;
• майонеза, подправки.

Как да готвя

Процесът на приготвяне на тази салата не отнема много време. Най-напред трябва да измиете и почистите калмарина, след което да ги поставите във вряща вода, но не повече от 3 минути, след това да го получите, да го охладите и да го нарязвате на малки кубчета. Скариди също трябва да бъдат почистени и варени, докато варени. Гответе варени яйца на голям ренде. Маслините трябва да бъдат нарязани на 4 части. В отделна купа смесете готовите съставки и ги обличайте с майонеза.

След това, от получената салата, оформете квадрат или кръг и го компактирайте правилно. За декорацията трябва да вземете суровите моркови и да ги нарязвате с тънки плочи. За да ги направите по-гъвкави, изсипете ги с вряща вода и поставете на средна топлина. Веднага след като водата започне да кипене, поставете пластинките напречно, направете лъка и ги украсете. В допълнение, за декорация можете да накълцате зеления лук. Като цяло, използвайте въображението си.

Опция № 4

Такава салата "Подарък" се приготвя от следните съставки:

• скариди - 200 г;
• ябълка - 1 брой;
• моркови - 2 броя;
• яйца - 4 броя;
• мариновани гъби - половин гърне;
• сол, черен пипер, майонеза, лимонов сок, грозде.

Как да готвя

Първото нещо, което трябва да направите, е да сваряте яйцата, морковите и скаридите. Отделете жълтъците от протеините. Следващата стъпка е да се отрежат малки кубчета гъби, катерици, скариди, ябълка и грозде. След това добавете майонеза и разбъркайте добре. Много е важно съставките да са добре запечатани, затова да ги намажете колкото е възможно по-малко. Вземете плоска чиния и направете салата с желаната форма, например квадрат или кръг. От моркова направете лък, както в предишната версия. Салата "Gift" ще бъде отлична декорация на всяка маса и със сигурност ще изненада всички ваши гости и членовете на домакинството. Това ястие също е интересно, защото можете да експериментирате не само със състава, но и с декорации.