Оригинална салата "Violets": различни варианти за готвене

Салата "Violets" е изненадващо красиво ястие, което може да бъде поднесено безопасно на празничната трапеза. Струва си да се отбележи, че има много възможности за подготовка на такова кулинарно творение. Въпреки това, общата между тях е все още там - това е начин за декориране под формата на красиви цветя.

Така че, днес ще ви представим два различни начина за подготовка на оригинално и много вкусно ястие.

Puff сладкиши "Violet": стъпка по стъпка рецепта за създаване на пролетно ястие

За подготовката на такава нежна и необичайна салата ще трябва да закупите:

• шунка пушена ароматна - 300 г;
• Сушени сини сливи - 200 г;
• малки пресни шампанско - 400 г;
• моркови корейски остри - 200 г;
• свежа средна краставица - 2 бр.;
• сол, слънчогледово олио, черен пипер - добавете вкус при пържене на гъби;
• майонеза мазна - за смазващи слоеве;
• репичка свежи големи - за създаване на съцветия;
• пилешки жълтък, приготвен - за симулиране на нектара;
• бисквитки с къси бисквити - за създаване на "гърненце";
• спанак листа - да украсят цялата чиния.

Приготвяне на продукти

Салата "Violets" е доста популярно ястие сред онези, които обичат и отглеждат домашни цветя. В крайна сметка тези любовници няма да пропуснат възможността да украсят с цветя и празнична трапеза. Но преди да се формира това оригинално ястие, е необходимо да се обработят всички закупени продукти.

Необходимо е да вземете ароматно пушено шунка, отделно месо от кости и кори, а след това фино котлет. По същия начин, трябва да се направи с пара сушени сирене, без ями. Струва си да се спомене, че ако сухата плодова плодова плодова плодова течност стане твърде кисела, то нейната сума трябва да бъде намалена от вдовицата, в противен случай ястието няма да се окаже толкова вкусно, колкото би искал.

Наред с други неща, салата "Violet", чиято рецепта, която разглеждаме днес, включва такива съставки като пресни краставици и шампанско. Зеленчуците трябва да бъдат измити, обелени, ако е горчива, и след това нарязани на тънки сламки. Гъбите трябва да бъдат нарязани на ситно нарязани и пържени в слънчогледовото масло, докато са меки, предварително ароматизирани със сол и черен пипер.

Обработка на съставки за декорация

За красив дизайн на представеното ястие, трябва да изплакнете листата от спанак, да изперете репичките и много тънко да го накълсите в кръгчета. Необходимо е също да се вари пилешкото яйце, да се извади стръмен жълтък от него и да се разтрие върху голям ренде.

Процесът на образуване на ястие

Салата "Виолет" е оформен във вид на раздробени прахове в малки плоска плоча с формоване пръстен до 10-13 cm. Това създава кулинарни създаването както следва: дъното на съдовете трябва да бъдат избрани слоеве да се поставят продукти като пушена шунка, кисели нарязани сливи, пържени шампиони, пресни краставици и горещи корейски моркови. В този случай всички посочени компоненти трябва да бъдат намазани с мазнина майонеза.

След като се формира салата "Violets", можете спокойно да започнете декорацията. За да направите това, трябва внимателно да получите формовъчния пръстен. Страничните части на съда се препоръчват да се затворят, като се използва бисквитка с кърица. След това, повърхността на салатата трябва да бъде облицована с пресен спанак, така че да симулира листата на домашното цвете. В крайна сметка се изисква красиво да се поставят тънки кръгове от ряпа (да се поставят под формата на роза) и да се налива малко настърган яйчен жълтък в центъра. В резултат на такива действия ще получите оригинално и много красиво ястие, което е желателно да издържи в хладилната камера не повече от 50-6 минути, а след това да служи на гостите.

Смесена салата "Виолетово": рецепта, фотокарти

Това ястие се приготвя много по-бързо от предишното. Всички съставки, включени в състава му, трябва да бъдат обработени, смесени и декорирани по подобен начин.

Задължителни продукти

За такава необичайна салата ще ни трябва:

• шунка ароматна - 150 г;
• твърдо сирене - 105 г;
• яйца варено пиле - 3 броя;
• пресен магданоз - малък куп;
• чесън - 1 малка деничкичка;
• прясна ряпа - за декорация;
• майонеза - добавете по свое усмотрение;
• спанак пресен - за декорация.

Приготвяне на продукти

Преди образуването на такава салата, което трябва да нарежете на малки кубчета с вкус на шунка, варени яйца (но един жълтък) нарязан пресен магданоз и се настъргва чесъна и сиренето. Вие също трябва да се подготвят продукти за украса: изплакнете листата на спанак, репички, нарязани на тънки филийки, готино пиле жълтък пада с лъжица.

Процес на формиране

Смесената салата "Violet", чиято рецепта е много проста, се оформя доста бързо и лесно. За да направите това, е необходимо да комбинирате съставки като шунка, яйца, зеленчуци, настърган чесън и сирене в една купа и ароматизирани с майонеза. След това получената маса трябва да бъде поставена в гърнен тип и да се украсява със спанак, репички и пилешко жълтък на върха, както в предходната рецепта.