Как да готвя пица в микровълнова фурна. Как да готвя тестото за пица в микровълнова фурна

Как да готвя пица в микровълнова печка за бърза и лесна закуска? Този въпрос е особено интересен за тези, които обичат това италианско ястие, но не искат да го създават с помощта на фурна. Ето защо в представената статия решихме да разгледаме няколко начина, как да направите пица в микровълновата печка, за да бъде възможно най-вкусно и задоволително.

Сладка италианска чиния със сирене

Много рядко такъв продукт се приготвя от тесто за сладкиши. И напразно. В крайна сметка тази пица се превръща в нежна, сочна и мека. Освен това е възможно да се опрости процедурата за подготовка на това ястие с помощта на вече подготвена база, закупена в магазина. Въпреки че няма нищо трудно да се омесва такова тесто.

Така че, за да подготвим пластова база, трябва:

• бяло брашно пресято - 1,5 чаши;
• пречистена питейна вода - frac12- стъкло;
• маргарин за печене или масло - 105 г;
• пясъчна захар - десертна лъжица;
• солта е плитка - frac12- лъжици.

Процес на подготовка на основа

Puff сладкиши за микровълнова пица трябва да се подготвят стриктно според рецептата. За да направите това, нарязайте маслото за готвене (маргарин) с остър нож и след това го разтрийте на трохи от пшенично брашно. Освен това се изисква да се разтваря в студена вода гранулирана захар, малко сол и се изсипва получената маса в свободна смес от маргарин. Всички съставки трябва добре да се месят (до гладка), да се поставят в торба и да се оставят в хладилник за 1-3 часа. След кратко излагане, субстрата трябва да се навие на тънък слой, да се сгъне два пъти и да се повтори тази процедура 6-8 пъти.

Преди да покриете тестото със сирене, препоръчваме го предварително да го изпечете в микровълновата печка. За тази цел слоестата основа трябва да бъде нарязана на половина, така че да се вписва добре в матрицата. След това валцуваният лист трябва да се постави върху чинията и да се изпрати в микровълновата печка за 5-7 минути. Капацитетът на фурната за печене трябва да бъде 800-900 вата.

Необходими компоненти за пълнене:

• колбаси млечни - 2-3 бр .;
• доматен сос или пикантен кетчуп - 3 големи лъжици;
• нискомаслена майонеза - 2 големи лъжици;
• сиренето е твърдо - 220 гр.

Последният етап от подготовката

Накратко, домашна пица в микровълнова печка се пече 7-8 минути. Това е такава невероятна скорост на готвене и прави това ястие популярно сред тези, които не са безразлични към италианската кухня. След като основата е готова, смесете нискомаслена майонеза и кетчуп, нанесете получената маса върху плоска торта, нанесете тънки резени от наденички и щедро поръсете полуготовия продукт с настъргано сирене. В тази форма ястието трябва да се съхранява във фурната за около 30-45 секунди. Сервирайте го на масата трябва да бъде в горещо състояние със силен и сладък чай.

Как да готвя пица в микровълнова фурна?

Представената пица е направена няколко пъти по-бързо, отколкото от пауза. Освен това е много по-тънка и не изисква дълъг тест за месене.

За подготовката на такава основа е необходимо да получите:

• брашно от леко пшенично брашно - 250 g;
• обикновена питейна вода - 100 ml;
• солта е малка - няколко малки щипки;
• средно пилешко яйце - 1 брой;
• рафинирано растително масло - 30 мл.

Смесване на тестото

Преди да приготвите пицата в микровълнова фурна, е необходимо да я замените добре с плътен и хомогенен субстрат. За да направите това, в малка купа трябва да победите пилешко яйце, да излеете рафинирано масло, обикновена питейна вода и налейте солта с пшенично брашно. След това съставките трябва да бъдат смесени, докато се образува еластично и меко тесто. Докато продуктите за пълнене се обработват, те трябва да бъдат поставени в хранителен филм и оставени при стайна температура в продължение на 35-45 минути.

Необходими компоненти за пълнене:

• гъби или мед агари - 120 г;
• пресни червени домати - 2 бр.;
• майонеза мазнина - 175 г;
• сирене от каквато и да е твърда форма - 140 g;
• шунка ароматна - 80 г;
• Маслини или консервирани маслини - frac12- буркани.

Поетапна обработка на продукти

Как да готвя пица в микровълнова печка вкусно и бързо? Отговорът на въпроса може да служи на представената рецепта. В крайна сметка, яйце тестото за такова ястие е омесено за броени минути, а пълненето включва само прости съставки, които не изискват дълго термична обработка.

Така, настоящето получаването на пица в микровълновата фурна трябва котлет кисели гъби или гъби на тънки плочи, нарязани пресни домати, маслини или маслинено резени, ароматизирана шунка - netolstym на слама. Също така се изисква да се шлайфа сиренето в малка купа.

Процес на формоване и печене на пица

След като всички съставки за пълнежа са готови, трябва да бъдат отстранени от тесто торбичка яйце тънко се разточва в резервоара, поставени в намазана форма и горната част са последователно поставят следните компоненти: слой от мазнина майонеза, обикаля зрели домати плоча кисели гъби, шунка, маслини и настъргано твърдо сирене. В тази форма ястието трябва да бъде поставено в микровълнова фурна и приготвено при максимална мощност за 7-10 минути. Периодично устройството трябва да се отвори и да се уверите, че пицата не се изгаря.

Колко правилно да представите италианското ястие на масата?

Една бърза пица в микровълновата е много вкусна и хрупкава. Ако предпочитате да използвате това ястие в мека форма, препоръчваме на крайния продукт да бъде поставен в полиетиленова торбичка и да се държи в него в продължение на 30-40 минути. Сервирайте сочно, нежно и подхранващо пица с гъби и шунката на масата трябва да бъде придружена с горещ чай или някаква друга сладка напитка. Бон апетит!

Полезни съвети

В случай, че искате бързо да ядете вкусна пица, но няма достатъчно време да я приготвите, можете да си купите готови полуготови продукти в магазина. Замразената пица в микровълновата фурна се приготвя толкова лесно, колкото и подобен дом. За тази цел трябва да се постави студен продукт върху плоска плоча, предварително облицована с хартия за печене. След това полуготовият продукт трябва да бъде покрит с капак, специално разработен за тази пещ, след което да включите режима на отопление за 8-10 минути. През това време пицата напълно се върти назад, а в същото време и готвачи за двойка.