Пица. Как да готвя вкусно и бързо у дома

Пицата е любим деликатес не само на италианците, но и на руснаците, както и на много други националности. Трудно е да се намери човек, който поне веднъж в живота си не се наслаждава на удивителния вкус на пицата. Днес само неговият вид не съществува. За да опитате всичко, ще отнеме много време. Пица. Как да готвя това прекрасно ястие у дома? Това е много просто. Сега ще споделя с вас прости рецепти, които няма да ви отнемат много време.

Пица: готви у дома от това, което е в хладилника

Знаеш ли как понякога се случва. Седите у дома, а след това звъни звънец, от който нещо като "Ние идваме. Чакай. Е, скоро посетителите ще дойдат и ще се лекуват специално и няма нищо. Всичко е наред, аз ще споделя с вас как бързо готвене пица от това, което наистина идва на ръка.

Така че, ако не сте завършили тест за мая у дома, това е добре. Ще се опитаме да готвим пица на кисело мляко. Той със сигурност трябва да е в хладилника ви. Вземете половин литър кефир, добавете половин лъжица сода, опитайте сол и малко захар. Поставете брашното, разбъркайте всичко добре. В крайна сметка, трябва да получите много дебели тесто, но не и хладно.

Подгответе какво ще използвате като пълнеж. Това може да бъде всичко: наденица, наденички, кисели краставички, домати, гъби, сирене, пипер и др. Приветствайте присъствието на майонеза и кетчуп, без тях пицата няма да бъде толкова вкусна.

Сега решете къде ще подготвите пицата. Може да се пече във фурната, но най-бързо ще бъде да готвя в микровълновата печка. Всичко ще отнеме само няколко минути. Да приемем, че имате прекалено много време, така че ще пийнем пицата в микровълновата фурна. За да направите това, тестото трябва да се излее в кръгла форма, предназначена за микровълнова фурна. Може да не е кръгла, накратко, че ще се озовете в кухнята. Сега поставете продуктите върху тестото. Желателно е предварително запържване на пълнежа в тиган. Особено се отнася до гъби и месни продукти. Наистина обичам пицата с лук, така че и аз предварително го запържвам.

След като всички продукти се намират в тестото, можете да поръсите с вкусно сирене на върха, а след това се излива в вкус с майонеза и кетчуп. Получената красота поставяме в пещ и пещ на пълен капацитет някъде 6-9 минути. Вие ще видите сами, когато пицата е готова.

Пица, как да го готвя в рамките на няколко минути, вече знаете. Но ако искате да направите нещо наистина оригинално, тогава трябва да фантазирате малко с пълнеж. Що се отнася до приготвянето на тестото, мая обикновено се използва за пица. В този случай ястието се оказва по-меко и по-меко.

Пица: как да го готвя с ананас

Това също е една от любимите ми рецепти, които също ще споделя с вас.

Състав: 400 грама брашно, опаковка суха мая, консервирани или пресни ананаси, сто петдесетгр пушени пилешки гърди, пад на зелен пипер, зехтин (2 супени лъжици), сол, крема сирене парче с гъби вкус.

Смесете брашно, мая и сол, изсипете зехтина, а след това непълна чаша вода. Разбъркайте всички съставки и разбъркайте тестото. Поставете го на топло място за прималяване. По това време, смилат гърдите, черен пипер, от които не забравяйте да се премахнат семена, нарязани на ленти.

Тестото се накисва добре, навива се и се поставя върху лист за печене, който е покрит със специална хартия за печене. Поставете на тестото гърди, ананаси пръстени (можете също да нарязани на кубчета), черен пипер и ленти от преработено сирене. Печете във фурната, докато се появи червеникаво кафяво.

Ето такава необичайна пица, как да я подготвите, знаете, така че да можете по всяко време да я направите за вашето домакинство или гости.