Как да готвя пица в мултивариант: рецепта за просто, но много вкусно ястие

Пица "Polaris» multivarka се оказва не по-малко вкусна и сочна, отколкото подобни италиански ястия, приготвени във фурната. Все пак не всеки ще реши този експеримент. В края на краищата повечето хора вярват, че такива пица ще се окаже твърде мека, което значително усложнява неговото интегрирано изваждане от купата на кухненския модул. Но това не е така, и можете да видите сами.

Как да готвя пица в мултиварианта: необходимите съставки за теста

• Масло - 210 гр.
• 30% заквасена сметана - 210 гр.
• Пшенично брашно - две чаши и половина.

Как да готвя пица в многообразен: процесът на месене на тестото

Такава основа се прави изключително лесно и бързо. В допълнение, тя се оказва много мека, нежна и вкусна. Първо, поставете омекотеното масло в купа, добавете мазна заквасена сметана и изсипете пшеничното брашно. След дълго разбъркване на всички съставки, трябва да се получи мека и еластична основа, която прилепва добре към ръцете. За да може тестото лесно да се навие на листове за пица, препоръчва се да се постави в хладилника в продължение на няколко часа. Там ще се втвърди и лесно ще се отърве от формацията.

Как да готвя пица в мултивариант: необходимите съставки за пълнене

• Кренвирши с висококачествена червен пипер - 600 гр.

• Луковици с малки размери - 3-4 броя.

• Домашни зрели - 5-6 средни парчета.

• Твърдо сирене - 200 гр.

• 
  
  
  

  Кетчуп е лек (но ако ви харесва остър, тогава не се отречете от удоволствието) - 200 мл.

• Майонеза мазна - 150 гр.

Как да готвя пица в мултивариантна: подготовка на пълнене за по-нататъшно печене

За този италиански ястие може да се закупи не само мляко колбаси, но също така и всякакви колбаси, месо, говеждо месо, гъби и други любими съставки. Продуктът, избран за пица, трябва да бъде нарязан на тънки плочи (кръгчета) или нарязан на малки кубчета. След това изисква измиване домати и крушки, които в последствие трябва да бъдат освободени от кора (кора) и се нарязват на кръгчета. Трябва също така да изпечете твърдото сирене на голям ренде.

Създаване на ястие

Охладено тесто масло е необходимо да се измъкне от хладилника, прищипват част от него с правилния размер и ролка в образуването netolstym кръг. След тази "основа", се изисква да се сложи в купа на уреда кухня, които могат да бъдат смазани, ако желаете. След това тестото трябва да се прилага за избрания кетчуп (две или три лъжици) покриване на домати, лук пръстени, и след това се разпределят нарязани колбаси, които трябва да покрива горната част на настъргания сирене и майонеза.

Как да се пекат пица в мултивариантна: топлинна обработка на италиански ястие

Завършената пица трябва да бъде плътно затворена с капака на multivark и след това да бъде в режим на печене за един час. След 60 минути ястието ще бъде готово за употреба. За да се измъкне от купата без да се деформира, препоръчваме да изчакате малко, докато ястието леко се охлади. След това топла вкусна пица трябва да се нарязва на порции и се сервира на маса със сладък чай.