Тесто за пица в хлебопроизводителя

Тестото за пица в хлебопроизводителя може да бъде направено доста лесно. Тази рецепта е много проста и най-важното - не изисква много усилия или време. Трябва само да изсипете всички съставки, да напълнете с вода и да включите машината за хляб. Сега можете да направите свой собствен бизнес и след час и половина ще бъдете готови за леко и правилно тесто. Само си представете: няма да си спомняте трескаво как правилно да смесвате основата, какви съставки са необходими и т.н. В допълнение, можете да подготвите гъста тесто за пица, и тънки - всичко зависи от режима и броя на продуктите. Действително, задачата за месене на правилната основа е много труден и нервен. Освен това, някои жени или мъже просто не могат да правят тесто. Дори ако рецептата е спазена правилно, получената база прилича в най-добрия случай на лепкава маса, която не е предназначена за употреба. С това, което е свързано - никой не знае, но този факт трябва да бъде приет като дадено. Но приготвеното тесто за пица в машината за хляб ще се стопи в устата. Преди да готвите, обаче, трябва да изберете правилната кола. следователно рецепти за хлебни изделия, които са предимно положителни - по-надеждни.

Състав за готвене:

• чаша топла вода;
• 2-3 десертни лъжици масло-
• 500 g брашно;
• 2 яйца;
• 1-2 десертни лъжици захар;
• 1-2 десертни лъжици сол;
• 1/2 десертна лъжица суха мая или 1/3 пакет прясно.

Тесто за пица в хлебопроизводителя: процесът на готвене

Брашното най-добре се пресява преди готвене - така че брашното се обогатява с необходимия кислород и резултантното тесто ще бъде по-меко и проветрено. Изсипете пресятото брашно в купата на хлебопроизводителя. Един килограм бяло пшенично брашно е около 2-2.5 чаши. В тази смес, направете малък канал, изсипете останалата сол, захар и суха мая, ако ги използвате. Яйцата се разбиват в купа и се разбъркват. Добавете яйцата към брашното. Изсипете растителното масло или добавете малко парче масло. Сега внимателно излейте вода - това се прави стриктно, така че брашното се смесва добре с вода и други съставки. Сега затворете капака на машината за хляб и включете режима "Тесто". Веднага след като програмата завърши омесването на тестото, производителят на хляб ще ви сигналира. Сега можете да получите готовото тесто и да го извадите, за да направите вкусна пица. Дрожди могат да бъдат взети и пресни, половин килограм брашно ще ви трябва една трета от опаковката. Ако използвате пресни дрожди, препоръчва се те да се разтворят в топла вода и да се добавят към канала в самия край. В зависимост от сезона и влажност в къщата на брашното може да отиде толкова много повече или по-малко. Това количество тест, достатъчно за 2 тигана за готвене пица. Подготвеното пици не трябва да се придържа към ръцете ви и да е еластично. Маслото за приготвяне на пици е най-добре използвано маслинено, то ще даде "този" вкус на истинска италианска пица. Също така се препоръчва да използвате точното количество съставки, посочени в рецептата, след което ще получите истинско вкусно тесто за пица в хлебопроизводителя.