Ние приготвяме вкусно пилене в многофар "Филипс"

Пилаф в мулти-марка "Philips" е в състояние да направи вкусна и бърза дори кулинарен начинаещ. В крайна сметка, това кухненско устройство включва специална програма, която е предназначена за приготвянето на това конкретно ястие. Но за да се окаже, че тази вечеря е пълна и ароматна, в процеса на нейното създаване е желателно да се използва и такъв режим като "Жарка". Но за всичко в ред.

Как да направите пилаф в мултивариантна "Philips"?

За приготвянето на такова ориенталско ястие можете да използвате всяко месо. Решихме да купим 300 грама нискомаслено свинско месо. В края на краищата този продукт става много нежен, мек и вкусен след топлинна обработка. В допълнение към месото съставка, за готвене пилаф също трябва да закупите продукти като:

• бели крушки - 3 глави;
• ориз (желателно е да се вземат дълги зърна) - 1,6 чаши;
• моркови средно пресни - 2 бр.;
• без чесън - 1 глава;
• зехтин, куркума, сол, берберис - добавете към вкус и лична преценка;
• Рафинирано маслинено или слънчогледово олио - за пържене на месо и зеленчуци;
• вода филтрирана - добавете по собствено усмотрение.

Обработка на месни съставки

Приготвяне на пилаф в мулти-марката "Philips" не полага много усилия и време. Ето защо това ястие е много популярно за тези, които не харесват да стоят на печката за дълго време. Но преди да поставите всички необходими съставки в купата на устройството, те трябва да бъдат добре обработени. Да започнем с месото. Трябва да се измие добре, да се отстранят всички ненужни филми и вени, а след това да се накълцат не по-големи парчета.

Подготовка на зеленчуци и зърнени храни

Пилаф в multivarka "Philips" ще се окаже рохкав и вкусен, ако за приготвянето му се използва минимум вода и полиран дългозърнест ориз. Гроздовете трябва да се сортират предварително (ако е необходимо) и след това да се поставят в сито и внимателно да се измива ръчно, добре е да се измие до чиста течност.

Що се отнася до зеленчуците, пилафът в multivark на Philips, както и в газовата печка изисква използването на класически комплект. По този начин се изисква да вземем чифт средни моркови и лук, след което да ги обелваме от кората и да ги нарязваме на кубчета. Също така трябва отделно да измиете главата на чесъна в нечиста форма и да направите няколко разрези с нож в зъбите си.

Топлинна обработка на част от съставките

За да създадем това ястие, ще използваме мулти-маркера Philips-3039. Рецепти "пилаф" и "спагети", както и методи за приготвяне на различни каши, супи, ястия и печене на пара може да се види в специална книга, която е прикрепена към това устройство. Но по-често такива ястия се правят от домакините и без кулинарна публикация, използвайки само собствения си опит и знания.

След като всички съставки са били правилно обработени, маслиновото или слънчогледовото масло трябва да се излее в купата на готвещия уред и да се загрее добре в режима на пържене. Освен това, без да изключвате програмата, е необходимо да излеете моркови и нарязан лук в контейнер. Готвенето на зеленчуци трябва да бъде леко зачервено за 5 минути, след което те трябва да добавят парчета свинско и да се запържат още една четвърт час.

В резултат на описаните действия трябва да получите ароматна и много вкусна маса, която трябва да бъде поръсена със сол и черен пипер. След това можете спокойно да продължите с полагането на ориз.

Подготовка на цялото ястие в мултиварианта

Предварително третирани зърнени култури трябва да се сложи дори слой отгоре zazharki и след това я сезон с куркума, берберис, малко сол и добавяне на суров началник на пресен чесън. След това оризът трябва да се напълни с вода. По-добре е да се използва хладно преварена вода, тя е толкова много по-бързо от чорбата идва до възпаление, което ще ускори процеса на готвене пилаф.

Трябва да се отбележи, че количеството вода, излята в тази чиния, може да се промени значително. Така че, ако предпочитате да използвате крехък пилаф, течността трябва да покрива крупата за 1 сантиметър. Ако харесвате по-вискозен обяд, тази цифра може да се увеличи с 2 или дори 3 пъти.

След като всички компоненти са в купата на multivark, тя трябва да бъде затворена и да е инсталирана специална програма "Pilaf". Избраният режим ще задава времето самостоятелно. Ще трябва само да изчакате устройството да даде сигнал, който да показва пълната подготовка на чинията.

Правилно подаване на вечеря на масата

Трябва да се отбележи, че такова ястие може да бъде направено не само в мултифарк или в печка. В края на краищата пилаф в тенджерата "Philips" не е не по-малко вкусно и задоволяващо. След като обядът е напълно готов, трябва внимателно да се смеси с голяма лъжица и да остане в отоплителния режим за още няколко минути. След това, оризът с месо трябва да се разстила на плочи и да се представи на масата заедно с кисели краставички или кисели краставички. Бон апетит!