Рецепта на Плоб със свинско месо

Пилаф със свинско месо е ястие, което не изисква никакви специални разходи за материали, много вкусно и задоволително. За това ще ви трябва естествено свинско месо, някои зеленчуци и подправки. Приготвяне на пилаф със свинско месо - процесът не е сложен. Просто трябва да знаете рецептата и да наблюдавате простата технология за готвене. защото да готвя пилаф със свинско право? Няма една рецепта, която да превърне ориза и свинското месо изискано ястие.

Рецепта за пилаф със свинско месо

За получаването на ястия трябва следните съставки: 1.2 кг свинско месо, 1 кг ориз, домати 2, 1 кг моркови, лук 1 кг, 2 глави чесън, 300 г слънчогледово масло, 100 г доматено пюре, ароматизатор (което включва берберис), черен пипер, сол.

Месо, нарязано на кубчета от 3-4 см. Ние загряваме слънчогледово масло в котел и хвърляме свинско в него. Сварете и периодично разбърквайте. Нарязахме лук, моркови и тишми в котел заедно със свинско месо за 15 минути. Домати кубчета, публикувани в кана и гасят дори минути 5 Напълнете в кана кипене, така че да обхваща съдържанието на около 1 см. Добавяне към доматено пюре на кана, черен пипер и сол. Погасяваме още 15 минути, заспаме подправки и слагаме чесън. След 5 минути, ориз ориз, предварително измити. В този случай оризът трябва да е отгоре. В центъра на казана правим хълм от ориз, който се задълбочава. В кухината поставяме главата на чесъна. Добавете врящата вода така, че дъното на плъзгача да бъде залято с вода. След това яжте около 40 минути, докато не бъдете напълно готови.

Рецептата за пилаф със свинско месо

Състав: 2 лука, моркови, 700 грама свинско месо, 3-4 скилидки чесън, 2 чаши. с плъзгач на ориз, растително масло, 4 стека. вода, 18 грама черен пипер, една чаена лъжичка сол.

Метод за приготвяне:

Изрежете месото в малки продълговати парчета и се запържете в олио в котела. Лукът, нарязан на полу-пръстени, добавете към месото. Три на настърган морков и също поставен в котел. Запържете малко, добавете вода. Чесънът се нарязва на плочи и се поставя в котел. Солим и пипер. Когато варени моркови и лук, изсипете ориз в котела, който трябва да се накисва с топла вода 30 минути преди това. Разбърква се, покрива се с капак и се къкри докато оризът е готов. След 20 минути ястието е готово.

Рецепта на пилаф със свинско и ягодоплодни

Състав: 300 г свинско чаша ориз, моркови, лук, скилидки чесън 2, 8 грах черен пипер, сол, 2 дафинови листа, frac12- chayn. лъжици куркума, frac12- chayn. лъжици бобови боровинки, щипка кориандър, 100 мл. растителни масла.

Метод за приготвяне:

Измийте ориза със студена вода и го излейте с вода около 1 см над оризовия слой и оставете настрана за 30 минути, за да се намокри. Морковете се разтриват върху голяма ренде. Нарежете лука на кубчета. След това нарязайте месото на малки кубчета по влакната. Загрейте растителното масло в дълбок тиган. Сварете месото и добавете лук и моркови. След печене добавете ориза към тигана и запържете за няколко минути. Изсипете две чаши вода. Пипер, сол, след което се разбърква и се заври. Добавете подправки и поставете чесъна отгоре. Покрийте тигана с капак и готвяйте на слаб огън за около 30-40 минути.

Рецепта на пилаф със свинско и нар

Съставки: кг. ориз, кг. лук, кг. моркови, килограми свинско месо, 250 грама растително масло, 6 скилидки чесън, черен пипер, нар.

Метод за приготвяне:

Изплакнете ориза в топла вода и го оставете в продължение на един час в гореща вода, за да се намокри. Загряваме растителното масло в котела. Лукът се нарязва на кубчета и се добавя и към котела. Сладкиш до златисто кафяво. Изрежете месото в продълговати парчета и го поставете в котела. Настъргани моркови на голям ренде ще хвърлим в котела. Разбърква се и се задушава за 20-30 минути. Пипер и сол. Поставете ориза върху месото. Напълнете с вряла вода, около 1см. и се задушава, докато водата се свари. Налейте наровете и разбъркайте. Ние правим дупки с нож и поставяме чиниите с чесън в отворите. Покрийте капака и го пригответе.