Как да готвя пилаф в мулти-маркер, ако няма "Plov"

готвач пилаф в мулти-марка, ако няма режим "Пилотен", това е доста лесно и просто. В крайна сметка, това ястие трябва да се направи на няколко етапа, през които можете да използвате и напълно различни характеристики на този модерен кухненски блок.

Колко вкусно да готвя пилаф в multivark, ако няма "Plov"

Необходими съставки:

• Прясно агнешко месо с мазнини (без кайма) - 500 g;
• големи моркови - 2-3 броя;
• доматена паста - няколко големи лъжици (ако желаете);
• Подправки, специално предназначени за пилаф - по лична преценка;
• Големи крушки - 2 бр.;
• йодирана сол - 1 пълна малка лъжица;
• Дълъг ориз - 1 или 2 сложни очила (в зависимост от броя на гостите);
• зехтин - 35 мл;
• на черен пипер - на вкус;
• чесън цял кафяв - 1 глава.

Месопреработка

За такова ориенталско ястие можете да използвате абсолютно всякакви месни продукти. Най-вкусният е пилаф, произведен от маслено агне или агнешко. Месото трябва да се измива, да се почиства от различни венци, вени и филми, а след това да се нарязва на средни парчета.

Растителна обработка

Преди това, как да се готви plov в мултипарк е необходимо да се грижим за наличието на необходимите зеленчуци. В този случай използваме моркови и лук. И двата продукта трябва да бъдат измити, почистени и нарязани.

Обработка на зърнени култури

Дълъг ориз трябва да бъдат почистени от съществуващите отломки, поставени в сито и след това да се изплакнат с гореща вода.

Готвене пилаф в многообразна

За да направите това ястие ароматно и вкусно, месото от овен или агне трябва да се пържене заедно с нарязан лук и пресни нарязани моркови. За да направите това, всички изброени съставки са длъжни да поставят в съдовете на това кухненско устройство, добавете към тях йодирана сол, зехтин и черен пипер. Продуктите трябва да бъдат смесени и след това капакът е затворен и поставен в режим на печене в продължение на 25 минути. През това време агне със зеленчуци пържени от всички страни и ще станат по-ароматни.

Но как в бъдеще да се готви пилаф в multivark, ако няма "Plov"? Отговорът на този въпрос е съвсем прост: за варене на дългозърнест ориз, е необходимо да се използва методът на охлаждане.

За почти готов месо и зеленчуци трябва изсипва пречистени и старателно измити зърно, и след това се добавят към него малко йодирана сол, ароматни подправки, предназначени специално за пилаф, няколко супени лъжици доматено пюре, чесън глава (неразделна с обвивка) и 2 многостранен стъкло пиене пречистват вода. Бульон желателно да се покрие повърхността на ориза е не повече от 1.5 или 1.9 см. Освен това, всички съставки в купата трябва да се смесват, за да се затвори плътно капака, и да се задушава в продължение на 90 минути.

Трябва да се отбележи, че пилаф в multivark, ако няма режим "Plov", е подготвен по метода на гасенето, не е по-лошо. След звуковия сигнал на кухненското устройство, оризовото ястие трябва да се смеси с голяма лъжица и след това да се разстила на чинии и да се сервира за вечеря с пресни зеленчуци, зеленчуци и пшеничен хляб.