Какво да готвя с мляно месо бързо: рецепти с снимки

Какво да готвя за вечеря, това беше бързо, вкусно и всеки харесваше? Това е задача, която хиляди жени решават всеки ден. Понякога въображението е изчерпано. Някой за тези моменти държи пакет от пелмени във фризера. Други отиват на вечеря или в кафене. И можете да прочетете нашата статия и да разберете какво може бързо да се приготви от мляно месо.

Супа с кюфтета

Съдовете не се различават по оригиналност, но ви позволяват бързо да захранвате цялото семейство. Междувременно супата се кипва, можете бързо да изпечете бисквитка или да си направите салата. Много лесно е да го готвите. За да направите това, излейте вода в тигана, изчеткайте и нарязайте няколко картофа в тигана. Отделно, освен няколко лука и моркови в тиган. Сварете бульон в бульон, след което можете да вземете кюфтета.

За да направите това, предварително размразени мляно се разрежда с вода. Това е важен момент за кюфтетата да бъдат нежни и сочни. Сол и черен пипер, добавете сол и бульон. Сега с малки топчета поставете кората в бульона и гответе още 5-7 минути. Това ястие е подходящо за цялото семейство, включително и за едногодишни деца. Търсите бърза подготовка от мляно месо? Обърнете внимание на тази рецепта. Това е основно за всеки ден.

Вкусни котлети

Това ястие се сервира всеки ден в столовете, е универсално и питателно. Освен това, котлети могат да се правят не само ежедневно, но и ярки и интересни. Има много възможности за това. Нека първо разгледаме универсална рецепта и тогава ще говорим за вариации.

Ако се върнете у дома от работа и мислите, че е бързо да се приготвите от мляно месо, тогава котлети винаги ще ви помогнат. За да направите това, трябва да вземете свинско месо говеждо, и в отделна чаша накисване в хляб бисквити. Преминете лука и чесъна, чифт сурови картофи и бисквити чрез месомелачка. Получената маса трябва да бъде добре смесена, добавете сол и черен пипер. Сега изсипете галетата в чашата и хвърлете котлетата в тях. Опечете ги в олио или печете във фурната.

Вариации по темата

Тук възможностите за творчество са толкова широки, че е трудно да се започне само с едно нещо. Не знам какво да подготвя бързо от кайма, когато обичайните котлети отдавна са отегчени? Опитайте ги просто да разнообразят. Има няколко начина за това:

• Външен вид. Те могат да бъдат приготвени в двоен котел, във фурна или в тиган. Съответно, можете да хвърлите полуготов продукт в галета или в брашно, а също така е допустимо да се потапяте в разбито яйце.
• Хрупкава навън и сочна вътре. Това е друг начин да служите на традиционното ястие по оригиналния начин. За да направите това, настържете картофите на малка ренде, добавете яйце и малко брашно към него. Сега, от готовото мляно месо, образуват котлет и в него крием парче масло. Внимателно се търкаля в картофена смес и се запържва в тиган. Оказва се, че е красиво и вкусно ястие.
• Котлет със зеленчуци. Това е опция от поредицата "какво да готвя бързо от мляно месо за вечеря, докато правите свое собствено нещо". За да направите това, трябва да поставите котлети на печене лист. От вас се нуждаете от малко пригнесване. Отгоре можете да поставите малко пържено лук с моркови. Още по-вкусно, ако пържене лук в тиган с гъби и сезон със заквасена сметана. Поставете всеки котлет на добра лъжица. Покрийте горната част с домат и капак със сирене. Дори един капризен съпруг няма да забележи в това оригинално ястие обикновен котлет.

Кюфтета в сос

Предишната рецепта често се обвинява за това, че без сос котлети са сухи. Разбира се, няма време за готвене отделно, защото днес говорим за това какво да готвим бързо от мляно месо за вечеря. Но можете да направите две в едно. Това няма да изисква скъпи продукти.

На първо място, подгответе пълнежа. За да направите това, трябва да го завъртите през месомелачка, добавете малко варен ориз, сол и черен пипер. От тази маса трябва да оформите топки и да ги поставите на дъската. В дълбока тенджера, се изисква да се запържи лук и моркови, след това добавете домати или доматено пюре. След това разстилете кюфтетата и ги напълнете с вода. Задушете ги за 20 минути. На гарнитурата можете да готвите каша, картофено пюре или задушени зеленчуци. Оказва се бързо, вкусно и просто.

Макарони във флота

Кой не знае това ястие. Той е подготвен буквално за секунди и поради неизвестните причини много е приятно за децата. Добавете към него зелена зеленчукова салата - и ще получите чудесна и вкусна вечеря. Бързо подгответе малки топчета от пълнежа. Тази стъпка може да се пропусне, вкусът на това не се променя.

Едновременно с това върху печката трябва да се постави плоча с вода и тиган. Във водата трябва да заври всяка паста или спагети. И в тиган, разтваряйте маслото и пържете лука, морковите и мляното месо. Следващият етап е много прост. Разклатете готовата паста в тиган и леко запържете.

Можете да готвите по-изискана версия на това ястие. Вземете вместо спагети големи севера или concillions и ги пълнени с мляно месо. Трудно е да се каже дали вкусът варира от такъв фураж, но изглежда оригинален.

Мързел лазаня. Ако сте купили спагети с широки листа паста, тогава можете да готвите тази вкусна ястие. На листа за печене се оформят чаршафи, нарязани на кайма. Ако искате да направите ястието по-близо до оригинала, тогава ще ви трябва още един бешамел, добре, или поне доматен сос, но дори и без него. Покрийте горната част с втори лист паста и я изпратете във фурната. След 20 минути отстранете и поръсете със сирене.

Пълнени чушки

Грозните и икономични любовници често замразяват българската чушка от есента, след като са отстранили семената. В този случай шушулките могат да се вмъкват един в друг като чаши за еднократна употреба. Така че, предлагаме една прекрасна рецепта от цикъла "какво да готвя бързо и вкусно". Пилешкото мляно месо, в допълнение към всичко останало, също ви позволява да намалите цената на приготвеното ястие.

Така че, имате нужда от 10-15 чушки, 500 грама мляно месо и шепа ориз. Смесете кората и месото, добавете сол и черен пипер. Започнете с този състав всички готови чушки. Сега поставете котела на огъня. На дъното, излейте малко масло и запържете нарязания лук и моркови. Залейте с чушки и излейте вода. Затворете капака и гответе за един час. Готовият съд трябва да бъде поръсен с билки.

Зелеви ролки

Ако не обичате българския пипер във вашето семейство, опитайте да готвите подобно ястие от зеле. И за него също можете да използвате пилешко месо. Какво да готвя бързо и вкусно? Разбира се, ароматни и вкусни ролки от зеле! На първо място, трябва да подготвите вилицата за зеле. За да направите това, може да се вари в съд с вода или да се сложи в микровълнова печка за няколко минути.

Омекотените зелеви листа трябва да бъдат леко изхвърлени, а след това пълнени с мляно месо и плътно валцувани. По-нататъшната подготовка е подобна на предишната версия.

Кремообразни таралежи

Ние продължаваме да попълваме прасето на нашите рецепти. Какво мога бързо да готвя от пилешко месо? Той много обича децата и се подготвя много бързо. Защо не поглезете дома си с зашеметяващите таралежи? За да направите това, се нуждаете от 500 г мляно месо и варен ориз - 50 гр. Смесете ги. Сега, в масло, запържете лука и морковите. Комбинирайте зеленчуците с месото. Добавете яйцето, солта и черен пипер на вкус.

Оформете малки котки и ги поставете в купа за печене. Сега трябва да излеете соса. За да го направите, трябва да разредите супена лъжица брашно в чаша мляко и да доведете до възпаление. Добавете сол и черен пипер. Напълнете този сос с таралежите и поставете в предварително загрята фурна. След 40 минути можете да поръсите сирене и да го получите. Сервирайте с гарнитура, поръсена с билки.

Гнезда с мляно месо

Всеки в живота е имал ситуации, когато гостите идват при вас, и парите за лечение са крайно липсващи, както и време. Трябва да се внимава да се внимава да готвите във фурната с мляно месо, без да използвате скъпи продукти. Перфектният избор ще бъде "гнезда". Ако сте купили преди това тази паста, а в хладилника е парче мляно месо, тогава всичко е наред. Ще имате не само вкусно, но и умно ястие.

Технологията за готвене е много проста. Необходимо е да се приготви сиренето, леко да се разрежда с вода и да се добавят подправки. Сега започнете гнездата. Остава да готвя соса. За това, лука лук и моркови в тенджера, добавете вода. При кипене на сос от домати изхвърлете гнездата и ги гасете за 15-20 минути. През това време част от соса ще се абсорбира - и ще получите много елегантни гнезда с мляно месо. Те само ще трябва да бъдат украсени със зелени и могат да бъдат сервирани на масата.

Апетитни злоба

Истинска пръчица за тези, които търсят какво да готвят бързо от кайма. Рецепти за готвене са масови, а пропорциите най-често се вземат на случаен принцип. Всъщност това е котлет с пълнеж. И черупката може да бъде смляна, а пълнеж - лук с гъби или картофи. Може би обратното, картофено зреза с пълнеж от месо. Тук всичко зависи от вашите предпочитания.

Днес ще разгледаме приготвянето на ориз с картофи, лук и яйца. Те се приготвят в тиган, макар че във фурната тези пържоли са отлични.

Първата стъпка е да се подготви сиренето. За да направите това, трябва да завъртите 500 грама пулпа, добавете парче бял хляб и 100 мл мляко.

Запълването е сложено в този случай, но можете да го промените на по-проста. Смажете 200 г гъби, лук и добавете две натрошени варени яйца.

Продължаваме да формоваме продукти. За да направите това, добавете суровото яйце към пълнежа и разбъркайте добре. Вземете малко парче, изравнете го с плоска торта и сложете на него няколко чаени лъжички пълнеж. Ние оформяме удължен котлет. Остава да го търкаля в галета или в брашно и да се пържи в масло. Zrazy може да се сервира с картофено пюре. Те са сочни, ароматни и много вкусни. Не забравяйте да ги украсите с зелени.

Пилешки ролки

И имаме още един отговор на въпроса какво да готвим от пилешко месо. Бързо можете да претъркате ролка с пълнеж по ваш избор. И докато е изпечено, вземете десерт или пригответе салата. Перфектно комбинира пиле със сирене и гъби. Но можете да готвите за пълнене на малко картофено пюре или просто пържен лук. Отлични роли със сини сливи и домати ще се окажат. Като цяло обхватът на творчеството е неограничен.

1. Първото нещо, което трябва да направите, е да обърнете месомелачка на 500 грама месо без кожа. Тя трябва да бъде осолена и добре смесена.
2. Сега подготвяме пълненето. За да направите това, 2 яйца трябва да бъдат сварени, почистени и фино нарязани. Два лука се запържват, след което добавете лука към яйцата. Пресейте 50 грама сирене и разбъркайте добре.
3. За да се образуват ролки, се изисква хранителен филм. На нея от уплътнението се оформя квадрат и се оформя пълнежът върху него. Поръсете със сирене и зеленчуци, след което разстиламе пълнежа.
4. Внимателно оформяйте колбаса.

Фактът, че гостите ще оценят това ястие, е вече разбираемо. Ето защо, безопасно го постави в рецептата за прасенце банка, озаглавена: "Какво да готвя бързо от кайма." На снимката можете да видите, че ястието е невероятно естетическо и идеално пригодено дори за празнична трапеза. И изглежда добре в гореща форма и в студ, под формата на нарязване.

Ролите се подготвят на два етапа. Първо трябва да ги изпържите в тиган, докато се появи кора. След това поставете полуготовите продукти в тавичка и ги смажете със заквасена сметана. Печенето на ролки се нуждае от 15 минути при температура от 180 градуса.

Готвене с пуешко месо

Това е специално месо, което се отличава със своя уникален вкус и аромат. Ако не знаете какво да готвите бързо от пюрета плънка, тогава помислете за рецепта за готвене на готвене. Горещо, ароматно, ще очарова гостите с простотата и изискаността си.

Ще ви трябва около 300 грама пълнеж. Добре го разбъркайте, добавете чесъна и зелената трева.

Сега трябва да подготвим картофи. Нуждаете се от 5-6 грудки. Те трябва да бъдат нарязани на тънки резени, добавете сол и смесете с няколко лъжици заквасена сметана.

Във формата, поставете картофите и внимателно изравнете. Най-горния слой пълнеж.

Нарежете нарязани 3-5 домата и ги поставете на върха.

Смесете две супени лъжици заквасена сметана с вода и излейте зеленчуците равномерно.

Печете на 200 градуса и се печете в продължение на 45 минути. След това изсипете сиренето и изпратете още няколко минути във фурната.

Ястието се превръща в светло, подхранващо и голямо. Достатъчно е дори да влезе внезапно голяма компания. И времето за подготовката му ще остане много малко.

Пица от пуйка: рецепта с снимка

Какво да готвя бързо от мляно месо, така че не само възрастните, но и децата са удовлетворени? Както е известно, неспокойни бебета-кози не се различават по апетита и често са вредни, не искат да ядат полезна супа или скучни котлети и майките трябва да излязат с нещо специално за тях всеки път. Но вкусна и сочна пица просто няма да остане незабелязана от тях!

Тестото може да бъде приготвено или направено сами. За да направите това, 500 г брашно ще изисква: 2 чаени лъжици мая, 3 супени лъжици зехтин и една чаена лъжичка сол, както и 310 мл вода. Включете всичко в топка и получете отлична основа, която може да се използва веднага. И за да направите пицата сочна, се препоръчва да продължите както следва:

• Извадете тестото като голям кръг.
• Смесете в чаша две лъжици майонеза и кетчуп. Смажете тестото.
• Разстила се върху него тънък слой от 150 грама мляно месо.
• Нарежете луковиците и ги поставете на върха.
• Разстила се над 150 грама сирене.
• Печете за 45 минути.

Вместо да приключи

Не сме нарекли една десета от тези ястия, които могат да бъдат приготвени бързо от мляно месо. Но какво да кажем за кнедли и манти, ролки в двоен бойлер, пайове и пасти? Всички те не отнемат много време и винаги са много вкусни. Но сред тези рецепти, които бяха разгледани днес, със сигурност всяка любовница ще намери най-подходящата за себе си.

Можете да експериментирате с различни мляно месо и всеки път да получите нов вкус на вкус. Говеждо и свинско, пилешко и пуешко - те могат да се смесват заедно. Това ще се отрази не само на вкуса, но и на общата хранителна стойност на ястието.