Прости съвети: как да почистите кокос

Кокосът привлича голямо внимание на съвременния пазар, тъй като той не само е екзотичен плод, от който се получават чипове за декориране на сладкарски продукти, но и съдържа хранителни вещества, мастни масла, витамини, минерали и органични киселини. в кокос съдържа мляко под формата на сладка бяла емулсия, която постепенно се превръща в пулп. В същото време, както мляко, така и плодова каша се използват при готвене, от които се приготвят различни ястия, а ако плътта се изсуши, можете да получите масло. Тъй като тази екзотична ядка е покрита с дебела черупка, много се чудят как да изчистят кокосовите орехи.

Малките кокосови орехи не са трудни за почистване, защото черупката им е все още достатъчно мека и лесно може да бъде нарязана с дълъг нож. Трябва да се има предвид, че колкото по-млад е ядката, толкова по-лесно е да се отваря, докато сокът и пулпът са много по-вкусни.

Преди да почистите кокосовия орех, трябва да го изберете правилно. За тази цел се препоръчва да се разклащат плодовете, преди да се купят. В този случай не бива да се чуват ударите на ядрото. В допълнение, косата на кокосовия орех не трябва да бъде плесенясана. Трябва да се помни, че узрелият орех ще бъде тежък, без пукнатини и изпотяване.

Така че, кокосовият е купен, донесен у дома и има огромно желание бързо да го изпробвате, както и естествен въпрос за правилното почистване на кокосовите орехи.

Ако погледнете внимателно гайката, можете да намерите три черни точки, те са най-нежните места на плода. Следователно, на първо място, е необходимо тези точки да се пробият с нож и да се изсипва млякото в чиниите чрез обикновена слама. В този случай се препоръчва млякото да се използва незабавно, тъй като не се съхранява дълго време. След това трябва да разделите гайката на две части с нож и чук и отделете целулозата от черупката. За да може кокосовият продукт да се раздели по-бързо, той се поставя във фризера за известно време.

Много често се използва отвертка и чук за почистване на кокосовия орех. Така че отвертката трябва да бъде прикрепена към плода и с цялата си сила да я удари с чук. Обикновено кокосовият крек е напукан и ако не е възможно да се раздели от пръв път, с помощта на нож може да се направи без много затруднения, тъй като пукнатините, образувани върху кожата, позволяват бързото прочистване на плода.

Когато разбрахте как да почистите кокосов орех, трябва да разберете как и с какво се използва. Кокосовата напитка се консумира както в сурова форма, така и под формата на добавка към различни сладкиши, десерти, салати и мляко може да се пие вместо вода. В този случай пулпата се смила или настърга на ренде, в тази форма може да се съхранява в продължение на един месец във фризера.

Кокосова плът се използва с домашни птици и риба, добавя се към супи, сосове и подправки, тъй като дава на съдовете сянка на някаква финес. Кокосовите чипове се използват в производството на сладкарски изделия.

Интересно е, че сокът от неузрелия кокос се използва широко в медицината. В този случай трябва да знаете точно как да почистите кокосовите орехи, така че течността да не губи свойствата си и да се справя с уролитиаза, висока температура и ниски нива на кръвната захар. Дори по време на войната, кокосова течност се използва като заместител на кръвната плазма.

Кокосът се използва при лечението на отравяния, стомашно-чревни заболявания, отит, венерически заболявания, възпалителни процеси на пикочно-половите и сърдечно-съдовите системи. Можете бързо да нормализирате метаболитните процеси в организма и да подобрите имунитета, ако вместо масло да ядете храни, направени от кокосова пулпа.

Понастоящем в магазините много по-често, отколкото самите кокосови орехи, има различни продукти, произведени от тях, например кокосово мляко или стърготини. Ето защо не всички знаят полезните качества и свойства на този орех, както и как да се почисти кокосовият орех и какво да се готви от него. Въпреки това, в много страни по света кокосовият косъм се оценява. Затова с приготвянето му се приготвят супи, салати, сосове, втори ястия, сладкиши, месо, риба и плодови ястия.