Лекарствено конфитюр от по-стар черен. Как да готвя конфитюр от къпина?

Жена на всяка възраст иска да бъде привлекателна. Вярно е, че външната красота често зависи от добрата работа на тялото. Ето защо е важно да наблюдавате здравето си и да го подкрепяте. Днес има много начини за изцеление, един от тях е лечебното конфитюрче от бъз.

приложение

Черен бъз използвани от древни времена. Неговите полезни свойства се използват както в медицината, така и като народно лекарство. Това е така диафоретично действие така че помага при настинки, грип и бъбречни заболявания. В допълнение, тя помага за подобряване на храносмилането. Ако говорим за хомеопатия, това е голяма помощ за артрит, ревматизъм, исхемична болест на сърцето.

Има разнообразни народни рецепти. Черният старец се използва като декорции, сокове, капсули, а оттам можете да готвите вкусно сладко. Бери се използва като възстановителна, диафоретична, отхрачваща, разхлабваща, диуретична и седативна. Подготовка на конфитюр от черен черен е лесно, най-важното е да направите всичко възможно.

Начини на подготовка

Към днешна дата има много различни рецепти за вкусно сладко от тези плодове. И можете да добавите ябълки, къпини, круши или други съставки в рецептата. Нейната полза от това сладко лекарство няма да загуби, а напротив, ще придобие нови аромати. Остава само да се реши въпросът как да се приготви конфитюр от черен бъз.

Етапи на подготовка на оригиналната версия

1. Необходимо е да се съберат вече узрелите плодове от храсталака.

2. Измийте суровините с топла вода.

3. Разделете плодовете от клонките и ги подредете, за да оставите само добри плодове.

4. Разпределете правилното количество бъз, необходимо е приблизително един килограм.

5. След това изсипваме всичко в дълбок контейнер.

6. Вземете подвижен щифт - трябва да мине през плодовете (по този начин се получава част от сока).

7. Останалата част от старейшина се изсипа в контейнера и постави всичко на печката.

8. Важно е да доведете масата до кипене и след това да намалите топлината.

9. Конфитюрът от къпина се приготвя в собствен сок с постоянно разбъркване.

10. След намаляването на масата, можете да запълнете захарта. Това ще отнеме един килограм плодове на сто грама захар.

11. Всички трябва да бъдат добре смесени до пълно разтваряне.

12. Продължете да готвите за още десет минути, без да забравяте да се разбърквате постоянно. В противен случай конфитюрът ще изгори.

13. След подготовката масата трябва да се излива върху стерилни буркани и да се навива с капаци.

14. Крайният продукт трябва да бъде покрит с топло одеяло, оставяйки го да се охлади напълно.

15. Напитката трябва да е дебела, тъмночервена, с видими плодове от бъз.

Други методи за приготвяне

Конфитюрът от Blackberry може да се приготви като се използва вече приготвен сироп. За да направите това, събраните плодове трябва да се поставят в гевгир и да се изплакват добре под поток от вода. Следващия старец трябва да бъде поставен в емайлирани ястия и след това да се налива предварително приготвен сироп. При готвене един килограм гранулирана захар се използва за двеста грама вода. Масата трябва да остане за осем часа. След това конфитюрът се приготвя до готовност.

Старейшина в собствения си сок

Тази версия на конфитюра отнема време, спокойно. Вече готови и измити плодове се вписват в таза. Всеки слой е покрит със захар. Ето защо един килограм плодове изискват същото количество захар. След десет часа възрастните хора ще изпразнят сока. Тогава цялата маса се поставя върху огъня, за да донесе сладкото на готовност. След това ще остане само да излее конфитюра в готвени ястия, покрийте и оставете да се охлади. След това може да се отвори според нуждите и да се използва като лекарство.

Рецептата за сладка бъбрека и боровинка

Blackberry конфитюр с полезни плодове като къпини е отлично средство за лечение на много настинки. Всички знаем колко студени зими са, така че трябва да запазите това вкусно лекарство през целия зимен период. Ще имате нужда от съставки като къпини (един и половина килограма), както много бъз и три килограма захар.

Целият процес започва с раздробяването на измития старец. След това трябва да се избърсва през сито, за да се отстранят семена. Тогава цялата маса отново се потапя в тиган и се комбинира с чист, измит къпина. Всичко това трябва да се вари за десет минути - до пълното приготвяне на плодове. Добавя се допълнително захар и след това всичко се смесва до пълно разтваряне. Остава само да се готви сладкото от бъз. Кулинарната рецепта не отнема много време, но носи много предимства.

Добавяне на бъз в ябълка

Има много рецепти за готвене конфитюр от ябълки. Оказва се, вкусно, ароматно и съхранява достатъчно дълго. Ако при готвене добавите малко плодове от бъз, това ще бъде още по-полезно.

Преди да започнете да правите конфитюри от къпина с ябълки, трябва да подготвите необходимите съставки. Ще ви трябват ябълки (един килограм) и същото количество захар, както и петстотин грама плодове.

От ябълките кората се отстранява, след това се нарязват на кубчета. Бобовите плодове, заедно с ябълките, се пълнят със захар и се добавя половин литър вода. В допълнение, можете да поставите лимон жар - конфитюр ще получите много ароматно. Тогава цялата маса трябва да престои два часа. Когато се формира сироп, можете да го запалите и да се уверите, че ябълките с къпини се приготвят, докато не се подготвят. И трябва да се вари 12-14 минути три пъти. След това трябва да вземете стерилизирани консервни кутии и да ги нанесете върху тях и да ги покриете с корк. Обърнете дъното и го оставете да се охлади.

всички рецепти за конфитюри от черно Човечеството е различно. Във всеки случай, обаче, той ще има полезни свойства, които помагат при катарските заболявания. И също така ще помогне да се поддържа тялото в здраво състояние не само за жените, но и за мъжете и малките деца. Ето защо тя е незаменим инструмент и трябва да бъде под ръка за всяка жена, която иска да запази младостта си, здравето си и да помогне на семейството й да се бори с различни заболявания.