muzruno.com

Конфитюр с червени боровинки с ябълки: рецепта. Как да готвя конфитюр от череша и ябълки?

Картофено сладко

с ябълки - не само вкусно, но и много полезно деликатес. На своите лечебни свойства, тя не е по-лоша от малина. Специално пикантност на горчивия и сладък вкус на такъв десерт ще бъде оценена от истинските любовници горски плодове. Рецептата за готвене на това ястие ще бъде описана по-долу. След като се срещнете с него, можете да се насладите на домакинството си с конфитюр от червена боровинка през цялата зима.

конфитюр от червени боровинки с ябълки

Полезни свойства на бобовите растения

Преди да пишете за това, как да се приготви сладко от карамфила с ябълки, заслужава да се разкаже за лечебните свойства на това зрънце. Има много от тях. Кауборба има следния комплекс от предимства:

  • съдържа много естествени минерали и витамини;
  • укрепва устойчивостта на тялото към различни настинки;
  • Ефективен при натрупването на шлаки, токсини, прекомерно гасиране;
  • е естествен антибиотик, който възпрепятства растежа и развитието на микроби и гъби;
  • има антисептичен, противовъзпалителен, антипиретичен ефект;
  • облекчава напрежението и уморените очи, подобрява зрението;
  • оказва положително влияние върху нервната система;
  • подобрява кръвообращението и изцелява сърцето;
  • премахва солта от уринарния тракт;
  • намалява налягането.

Посочените по-горе свойства ще подмладят тялото, ще го внесат в необходимия тон. Ето защо, за да се приготви конфитюр от ягодоплодни с ябълки означава да се натрупат средства за превенция и лечение на много настинки и други заболявания.

черен черен цвят

Съвети за готвене

  1. Беритата трябва да са узрели, но не прекалено зрели. Съберете по-добре през август и септември, т.е. в самото начало на зрялост.
  2. По-добре е да отидете на реколтата в сутрешните часове, когато оксидационните редуциращи свойства на плодовете са най-интензивни.
  3. Не е необходимо да се събират плодове, на които има следи от разпад, измръзване и други наранявания.
  4. За сироп е по-добре да вземете мека вода (възможно е добре).
  5. Използването на алуминиеви съдове за готвене с ябълки е нежелателно. Плодовата киселина унищожава мекия метал.
  6. За да дадете на десерта пикантни нотки, можете да добавите мед, мащерка, розмарин, карамфил или канела на сладкото.
  7. Тортата на лечебните боровинки може да се разреди с вкуса на други плодове, ядки, сушени плодове, сокове, жар или пресни плодове.
  8. Готовите плодове стават меки и полупрозрачни.

Посочените по-горе съвети ще направят конфитюр с ягоди с ябълки изящни и апетитни.

конфитюр от къпина с ябълки

Обработка на лимони преди готвене

Как да готвя конфитюр от карамфили с ябълки? На първо място, трябва да подготвите правилно зрънцата. Карафиците трябва да бъдат сортирани, почистени от листа и отломки, измити и напълно изсушени. Мокрите плодове, подложени на топлинна обработка, бързо се превръщат в кисела дори в стъклени буркани под метални капаци. Ето защо, след измиване боровинките трябва да се разпределят равномерно върху голямо парче хартия или лист. Беритата трябва да узряват и да изсъхват в суха и топла стая в продължение на няколко дни. От време на време боровинките трябва да се обърнат и да се разбъркват. След като бяло-розовите петна на незрелите плодове престанат да се появяват на рубинен слой, можете да започнете готвенето.

Конфитюр от червени боровинки с ябълки. Съставките

Много хора предпочитат да готвят боровинки заедно с различни плодове. Идеално е приготвянето на горски плодове с добавяне на ябълки. Това конфитюр остава ароматизирано в продължение на няколко години и е идеално запазено у дома. За да подготвите полезно лечение, ще ви трябва следните продукти:

  • Плодове боровинки - 1 килограм.
  • Ябълки - 200 грама.
  • Захар - 1 килограм.
  • Водата е 350 милилитра.


как да направите конфитюр от череши и ябълки

Метод за приготвяне

Време е да кажете как да направите конфитюр от череши и ябълки. Рецептата за готвене включва няколко етапа.

  1. За да започнете, трябва да спуснете карамел във вряща вода и след това да го хвърлите в мушама.
  2. След това ябълките трябва да бъдат почистени, отстранете ядрото и обелете, нарязани на филийки и накиснете във вряща вода.
  3. След това подгответе сиропа. За да направите това, захарта трябва да се комбинира с вода и да доведе получената смес до кипене при малък огън.
  4. Сега боровинки, ябълки и захарен сироп трябва да бъдат смесени добре, да се постави на бавен огън и готвене, постоянно разбъркване в същото време.
  5. След това храната трябва да се отстрани от огъня и да се остави настрана за дванадесет часа.
  6. След това отново трябва да готвите конфитюра. Този път трябва да се заври и да се готви най-малко петнадесет минути, докато плодовете и плодовете станат хомогенна маса.
  7. Тогава готовият деликатес трябва да се излее върху кутии и да се навие.

Замърляването от череши с ябълки, чиято рецепта е представена в тази статия, ще бъде много полезно през зимните дни. Обаче полезно лечение може да бъде приготвено от друго вкусно и лечебно ягодоплодни.

Човечето е черно. Полезни свойства

Замърляването от горските плодове се подготвя много бързо и просто. И лечебният ефект на такова ястие не може да бъде подчертан. Черен бъз осигурява значителна помощ при лечението на настинки и проблеми със стомаха. В допълнение, конфитюр от това зрънце - страхотно лечение. За да подготвите ястие, ще ви трябва следните продукти:

  • Пържола - 1 килограм.

  • Захарта е 100 грама.

къпина сладко

Метод за приготвяне

Дори една любовница за начинаещи може да направи конфитюр от черен бъз. Рецептата за готвене на това ястие е съвсем проста.

  1. За да започнете, плодовете трябва да бъдат внимателно сортирани и изплакнати под топла вода.
  2. След това старейшина трябва да бъде поставен в контейнер и натиснете до формирането на сок.
  3. Сега получената маса трябва да се заври и да се готви, като се разбърква усърдно.
  4. След като обемът на зърната се намали наполовина, трябва да се добави захар, разбъркайте всичко и гответе на слаб огън за още десет минути.
  5. Приготвеното сладко трябва да се разстила върху стъклени съдове, навити с капаци.
  6. Банките трябва да бъдат покрити с топло одеяло и да останат напълно охладени.

Това е толкова лесно да се подготви конфитюр от къпина. Свойствата на това полезно лечение ще помогнат на вашето домакинство да избягва настинка през студения сезон.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден