Cake `Teenage Ninja`: майсторски клас

Вашето дете скоро ще има рожден ден или просто искате да направите бебето си щастливо, а след това го моля с необичайна торта! Радваме се да споделим с вас съветите как да направите "костенурки нинджа".

Децата са големи сладкиши и са готови да ядат торти 3 пъти на ден. Но със сигурност всеки вече е леко нахранен с най-често срещаните продукти със сметана и различни прахове под формата на бръснещи бисквити, шоколад или ядки.

Но имате възможност да изненадате детето си и в същото време да научите нещо ново, след като прочетете как да направите торта "Turtles Ninja". Сега ние ще проведем майсторски клас за подготовката му.

Пикантни торти

Ако предпочитате пикантни торти, можете да приготвите такива торти за празнична торта. Правенето им е много проста и те се оказват меки и буйни.

за бисквитни торти за готвене ще ви трябва:

• яйца (2 бр.);
• захар (5 супени лъжици);
• заквасена сметана (250 g);
• брашно (1 стъкло).

Първо, смесете яйцето и захарта със смесител. Когато се образува гъста пяна, в нея се разстила заквасена сметана. Ако искате тортата да бъде шоколад, можете да добавите малко какао. Когато всички тези съставки се комбинират, трябва постепенно да изсипете чаша брашно и разбъркайте внимателно сместа с лъжица. След това сложете съдържанието в омазнена кръгла форма и поставете във фурната (200 ^заC). Пече се 15 минути.

След това извадете формата и охладете тортата. Сега една торта може да бъде нарязана на две или три. Основното е, че те не са твърде тънки и не се разпадат. Това е първата и много проста версия на начина, по който можете да направите торта "Turtles Ninja".

Пясъчни торти

Бисквитените продукти са достатъчно меки, защото са добре наситени с крем. Ето защо много хора не харесват тези сладкиши и предпочитат пясък.

Те също така могат лесно да се готвят, а тортата "Ninja Turtles" може да бъде само такава основа.

Съставът на салатите включва:

• брашно (200 g);
• канела (1 ч. л.);
• масло (200 g);
• захар (50 g).

В пресятото брашно добавете захар и канела. Маслото трябва да се стопи и да се прибави към брашното. Сега разбъркайте тестото и го изпратете в хладилника за няколко часа.

След това го разделете на няколко парчета и го извадете. Колкото по-тънка е тортата, толкова по-бързо ще готви. Но не ги направете твърде тънки, те веднага ще се съборят. Всяко парче е валцувано и заоблено. В зависимост от дебелината на тортата се пече 15 до 25 минути.

Пуф пици

Ако не ви харесат първите два варианта за правене на торти за тортата "Ninja Turtles", има трета помпа. Тяхното готвене е малко по-сложно, но те не изглеждат по-малко апетитни.

Така че, за да приготвите пуф кейкове, ще ви трябва:

• пакет от маргарин (400 g);
• брашно (4 броя);
• яйца (4 бр.);
• оцет (2 супени лъжици);
• вода (0.75 р).

Нарязан маргарин и смесен с брашно. Когато масата започне да стане по-хомогенна, добавяме към нея яйца, оцет и вода и продължаваме да смесваме. Тестото трябва да бъде меко и еластично.

Сега го разделете на приблизително 10 парчета и я сложете в хладилника. Когато тестото се охлади, тънко извадете всяко парче, му дайте кръгла форма и го изпратете в пещта за 10 минути.

Това е последната версия на торти, които ще се поберат в тортата "Ninja Turtles".

Опции за пълнене на тортата

Пълненето за тортата можете да изберете абсолютно всяка, която предпочитате. Някой предпочита крем, някой обича шоколада и някой е обикновен протеин. Ако не сте решили за избор на пълнител за тортата, предлагаме ви няколко прости, но много вкусни опции.

Крем със сметана и ягоди

За да направите плодов крем, трябва да вземете дебел крем (0.25 л), захар на прах (1 супена лъжица) и 100 грама ягоди. Първо, трябва да отрежете плодовете и да ги замените добре с вилица. След това, студена сметана размахва, докато дебели. След това можете да излеете захар и да продължите да бъркате. Когато всичко се превръща в хомогенна буйна маса, добавете ягоди в нея и я разбъркайте.

Париж крем

За да се приготви такъв пълнител, добавете шоколад (200-250 g) и дебел крем (0.25 l). Шоколадът се разтрива върху настърган и се изсипва в купа със сметана. Цялата смес се постави върху огъня, докато се разтвори напълно. След като започне да се вари, оставете настрана и оставете да се охлади. Този крем трябва да се остави на хладно място за нощта, а на следващия ден да се разклати и да се размаже с торти.

Крем с ядки

Съставът на тези крем продукти са следните: захар (точка 0.3.), Мляко (0.5 об.), Яйчен жълтък (1 бр.), Брашно и ракия (1 чаена лъжичка ..), чаша нарязан ядки. Първо трябва да смилате жълтъка с брашно, захар и коняк. След това можете да добавите мляко и гответе до удебеляване на масата. Докато всичко това не се охлади, изсипете ядките и разбъркайте, докато сметаната не е буйна.

Подготовка на кейк за мастична декорация

Подгответе детска торта "Костенурки нинджа" за мастика е много трудно. Но резултатът ще оправдае изразходваните сили.

За начало е необходимо да изцапате получените кейкове със сметана и да ги добавите един към друг. Най-горната торта не трябва да се мазни, така че незабавно разпределете крема върху всички други сладкиши. Когато го направите, изпратете тортата за няколко часа под пресата и в хладилника.

След като тортата се охлади, тя трябва да бъде перфектно равномерна. Тъй като крекетите вече са добре залепени с крем, ще бъде лесно да се направи, най-важното е ножът да бъде по-отчетлив и да се закръглят на всички краища. Останалата част от кексовете може да бъде смляна в миксер с останалия крем и нанесена върху краищата на тортата. По този начин ще имаме перфектен кръг. Сега тортата се връща обратно в хладилника.

Следващата стъпка е кремът за основата под мастика. Вземете грам 200 масла и същото количество кондензирано мляко. Всичко това трябва или да се разклати или да се разбърка добре. Вземете тортата и го покрийте с такава смес и я поставете отново в хладилника.

Подготовка на маски

За да направите най-основната съставка - мастика - трябва да вземете 100-200 грама морско брашно, супена лъжица масло, грам 200 захар на прах и хранителни оцветители. Marshmallow се изпраща в микровълнова печка за 15-20 минути, за да се увеличи размерът. След това изваждаме, добавете захар на прах и необходимите бои. Всички внимателно се разбърква до гладка.

Сега от получения мастик е възможно да се направи основа за торта и фигури.

Тортата под формата на "Костенурки нинджа"

Предлагаме за начало най-простата версия на регистрацията. Торта "Костенурки нинджа" може да се направи под формата на главата на един от героите.

За да направите това, завъртете получения мастик в голям слой с дебелина няколко милиметра. Сега трябва да се постави върху тортата ни, а всички ръбове, които не бяха легнати, се разпространиха със специални остриета.

След това направим превръзката от цвета, от която се нуждаем, и я приложим към основата. Погледваме към него, а след това и гърлото и устата.

Създаване на фигури

Като основа, която покривате тортата, можете да вземете или слой от мастик или крем по ваше желание. Сега завойът на костенурката е нинджа. Кейк от мастика и фигурите на мастика ще изглеждат много по-хармонично.

По-добре е да направите веднага 4 цифри едновременно, така че те да са със същия размер, както и едни и същи. Мастикът от зелен цвят е разделен на 4 части. От всяка част вземаме парче и излизаме от него, което се свива леко до врата.

След това направете 4 глави за сълзи и прорези в устата. От дълги колбаси се правят крака с изрезка (2 пръста). Краката са прикрепени към краката. За да запазите главата си добре, можете да я поставите на клечка за зъби.

Сега можете да направите химикалки с три пръста и черупки. Ние прикрепяме последната и ръцете в необходимата позиция. От кафявата мастика направете обратно черупки и прикрепете.

Последното нещо, което трябва да направите, е да придържате цветните бинтове и да привлечете очи.

Това е готова торта "Turtles Ninja". Майсторският клас беше съставен просто и подробно. Надяваме се, че успяхме да ви помогнем да създадете своя шедьовър!