Бисквитки на Apple: рецепта

"Бисквитките" на Apple имат разнообразие от възможности за готвене. В тази статия ще ви представим най-простите рецепти, които могат лесно да се използват, ако имате желание да направите бързо печене за цялото семейство.

Оригинални бисквитки за ябълки "Ruddy бузите"

Тази рецепта не изисква закупуване на скъпи продукти. В това отношение той се радва на голяма популярност сред любителите на домашно приготвяне.

Така че, за да направите вкусни ябълкови бисквитки "Ruddy бузите", трябва да се погрижите за наличието на такива съставки като:

• масло натурален крем (необходимо е предварително да се стопи) - около 200 г;
• заквасена сметана купи голямо съдържание на мазнини - пълна чаша;
• гранулирана захар - 7 големи лъжици (4 супени лъжици в тесто и 3 за поръсения десерт);
• солта не е голяма (готварска или морска) - щипка;
• бакпулвер - около 7 g;
• брашно от най-висококачествена пшеница - 3 пълни чаши;
• ябълките са сладки, не са много големи - 12-15 бр. (вземайте по свое усмотрение);
• яйчен белтък (използва се само за смазване на десерт) - от 1 голямо яйце.

Тест за месене

И така, започваме процеса. Apple бисквитките, чиято рецепта има красиво име "Ruddy бузите", не се подготвя много дълго. За да смесите тестото, е необходимо да комбинирате премиумното брашно с бакпулвера, захарта-пясък, сол и заквасена сметана, след което добавете разтопеното олио за готвене към тях. Всички продукти трябва да се смесват с ръце, докато се получи еднаква основа. Тогава тя трябва да бъде поставена в торба и изпратена в хладилник за половин час.

Подготовка на плодове

Бисквитките от ябълково брашно са най-вкусни, ако го приготвите със сладки и зрели плодове. След като е избрал подходящ пълнеж, той трябва да бъде добре измит, а след това обелен и нарязан наполовина. След това, с ябълки е необходимо да се отрежат стъблото и кутията за семена.

Създайте красив ябълков десерт

За правилното формиране на бисквитка от ябълка е необходимо да извадите пясъчната основа от хладилната камера и след това внимателно да я превъртите в голям слой. След това тестът трябва да бъде нарязан на 24-30 кръга. Техният диаметър трябва да бъде малко по-голям от диаметъра на обработената ябълка. След това, един от продуктите трябва да бъде поставен половината от плодовете, изрязани от горната част. Накрая пълнежът трябва да бъде покрит с друг кръг и краищата да са красиво наклонени.

Печете домашно приготвена храна във фурната

След като се формира ябълковата бисквитка, нейната изпъкнала част се налага да се потапя в леко разбит протеин и след това се поръсва с фина захар. В това състояние продуктът трябва да се постави върху тава за печене, която след това трябва да се изпрати във фурната. Печете бисквитки с плодове трябва да бъде на температура от 185 градуса за 30 минути.

Вкусни "бисквитки" с ябълки: рецепта с кисело мляко

Ако сте оставили неодобрен кефир, то от него можете лесно да направите вкусна домашно печене с ябълки. За това може да се наложи:

• брашно от най-висококачествена пшеница - около 450 г;
• гранулирана захар - около 200 g;
• средно рустик яйце - 1 бр.
• натурално масло (изтеглете от фризера няколко часа преди приготвянето на основата) - около 150 грама;
• голямо съдържание на мазнини - 130 мл;
• бакпулвер - малка лъжица;
• канела на прах - пълна десертна лъжица;
• сол не е голям - щипка;
• ябълките са сладки, не много големи - 5 бр. (вземайте по свое усмотрение);
• Прах от захар - прилагайте на прах десерт.

Подготовка на тестото

ябълка бисквитки с кисело мляко това се оказва много меко и вкусно. За да направите такъв деликатес, трябва да съчетаете премиум брашно и захар, след което добавете разбитото яйце и нарязаното мек олио за готвене към тях. След това в същия контейнер се изисква да излее мастното кисело мляко, добавете малко сол и прах за печене. Дълго миксиращи съставки, трябва да получите хомогенно и много меко тесто.

Подготовка на пълнежа

След смесването на основата, трябва да започнете да обработвате плодовете. Трябва да се измият, да отсекат цялата кожа, да извадят дръжката и средната част. След това трябва да смилате ябълки на голям ренде. Ако има желание, те могат да бъдат нарязани на много тънки резени.

Ние формираме продукта

Създаването на "бисквитки" с меки ябълки под формата на отделни продукти с малки размери е доста проблематично. В това отношение решихме да направим пай и след като го изпечем, го нарязахме на красиви диаманти.

По този начин смесеното кефирно тесто трябва да бъде разделено на две части. Този, който е по-голям, трябва да бъде навит в слой (кръгъл) и незабавно да бъде поставен в намазана форма. След това, на основния лист, трябва да оформите цялото пълнене на ябълка. След това трябва да се поръсва изобилно с натрошена канела. Ако вкусът на този подправка не ви харесва, тогава не можете да го използвате.

Накрая, пълненето на ябълка е необходимо, за да се покрие с втория слой тесто, а след това да се свържете около краищата, красиво разкъсване на ръцете им.

Процес на печене

След като ябълковите канелени бисквити се образуват, те трябва да се поставят във фурната и да се пекат при температура от 200 градуса. След 45-55 минути продуктът трябва да се издигне добре, да стане мек и червен. Тя трябва да се отстрани от матрицата с помощта на шпатула и напълно да се охлади в студения въздух.

Правилно сервирайте домашно приготвени сладкиши на масата

След като приготвите меки и деликатни домашно приготвени сладкиши, трябва да изчакате да се охладят напълно. След това продуктът трябва да се нарязва на парчета с диамант и да се разстила на чиния. Преди да сервирате, ябълковите канелени бисквити трябва да бъдат поръсени със захар на прах. За да направите това, можете да използвате филтър.

Правене на овесена каша с ябълки

у дома овесени ядки и ябълки бисквитки е подготвен по никакъв начин по-трудно от продуктите, които са представени по-горе. За такова лечение може да се наложи да се използват следните съставки:

• гранулирана захар - около 100 g;
• брашно от най-висококачествена пшеница - около 210 г;
• закупени овесени люспи - около 170 г;
• натурално масло (излезте от фризера няколко часа преди приготвянето на основата) - около 100 грама;
• средно селско яйце - 1 брой;
• канела на прах - пълна десертна лъжица;
• ванилия - малка лъжица;
• прах за печене - 2 малки лъжици;
• ябълките са сладки, не много големи - 2 бр.

Ние правим основата

За да смесите основата за овесени бисквити с ябълки, не е нужно да бъдете опитен кулинарен експерт. В края на краищата, за да подготвите такъв домашен деликатес, трябва само да спазвате всички изисквания за рецепта.

Първоначално омекотеното олио за готвене (масло) трябва да се излива с фина захар и след това да се разбие с миксер до буйна. След това получената маса се изисква за въвеждане на пилешко яйце. Освен това, в маслената основа е необходимо да добавите бакпулвер, канела, ванилин и брашно от най-висок клас. Смесването на съставките, трябва да получите тъмно тесто, а не прекалено гъста консистенция.

След подготовката на основата трябва да се добави овесени люспи. Те могат да бъдат използвани и в холистичен вид, и се смила с кафемашина. Що се отнася до сладките ябълки, преди да бъдат въведени в тестото, плодовете трябва да бъдат измити, обелени и шлайфани върху голяма ренде. Ако е необходимо, те могат просто да бъдат нарязани на ситно. В крайна сметка всички продукти трябва да бъдат напълно смесени.

Процесът на формиране на "бисквитките"

След смесване на овесено брашно тестото се изисква да се образуват полуготови продукти. За да се гарантира, че субстратът не се придържа към ръцете по време на този процес, те трябва да бъдат предварително накиснати в чиста вода.

По този начин трябва да вземете 2 малки лъжици тесто, да извадите топката от тях и малко да я сплескате, да я поставите върху тавичка с хартия за печене. По същия начин е необходимо да се направи останалата част от основата.

Между другото, препоръчително е продуктите да се поставят на лист на разстояние от 4 до 5 сантиметра един от друг. В противен случай, по време на топлинната обработка, всички ваши "бисквитки" могат да се придържат заедно и да образуват един слой торта, който в бъдеще ще трябва да бъде нарязан.

Печем овесена каша във фурната

След като образуват всички ябълкови продукти, те трябва да бъдат поставени в предварително загрята фурна. готвач домашни бисквитки препоръчва се при температура от 200 градуса за 35-45 минути. Този път трябва да бъде достатъчен, за да се гарантира, че вкусните овесени ядки са напълно печени.

Сервиране на гости с домашно приготвени сладкиши

След като бисквитата е изгоряла, трябва внимателно да се извади от хартията за печене и да се постави върху чиния. Предлагането на такъв деликатес на членовете на домакинството или на поканените гости може да бъде в топло или вече напълно охладено състояние. В допълнение към десерт от овесена ябълка, е необходимо да представите горещ чай.

Нека да обобщим резултатите

Сега знаете простите и доста достъпни рецепти за домашно приготвен ябълков десерт. Следва да се отбележи, че такива "бисквитки" могат да бъдат направени не само както е описано по-горе, но също и с използването на задушено тесто. С него вашият деликатес ще се окаже още по-вкусен и задоволителен. В допълнение, тази "бисквитка" не изисква допълнително смесване на базата, тъй като може да бъде закупена в почти всеки модерен супермаркет.

Ако искате да направите много сладък десерт, но не използвайте много захар, а в допълнение към узрелите ябълки, можете да добавите стафиди или други сушени плодове.