Рецепта за захарни бисквити за домашно приготвяне

Искате да угодите на близките си домашно приготвени сладкиши? След това ви предлагаме рецепта за захарни сладкиши. Тя се извършва бързо и просто, но се оказва, че е апетитна и вкусна, затова със сигурност ще послужи като успешно допълнение към всяко пиене на чай.

рецепта захарни бисквитки с глазура. Съставките

За да приготвите десерт, ще ви трябва набор от продукти:

• меко масло - 100 г;
• кафява захар - 150 g;
• заквасена мазнина - 100 г;
• яйце - 1 брой;
• брашно в / в - 200 g;
• сол, хранителна сода (по 5 g всяка).

За да подготвите глазурата, имате нужда от следните съставки:

• масло - 50 г;
• кафява захар - 50 g;
• пълномаслено мляко - 20 ml;
• захар на прах - 150 гр.

Как да си направим домашно захар Cookies

Първи миксер или в блендер, за да победите маслото със захар. След това се добавят яйцата и заквасената сметана. Получената смес трябва да бъде добре разбъркана до хомогенна консистенция. В отделен съд брашното и солта се смесват и след това се изсипват в маслената смес. Разбъркайте добре.

Смажете тавата с масло. Сега очертайте бъдещите бисквитки. Те се оформят с помощта на супена лъжица, разпръснати на разстояние 5 см. Печете бисквитките трябва да са на температура 190 градуса за 15 минути. Наличието на сладкарски продукти се определя от появата на златисто-кремав цвят върху тяхната повърхност. Когато бисквитата се пече, трябва да се премести в решетката.

Сега подготвяме заледяването. За да направите това, в една малка тенджера, разтопете маслото, изсипете захарта в него, разбърквайте всичко и го държи на слаб огън за няколко минути. След това млякото се излива, всичко е варено. След като извадите сместа от огъня, добавете захар на прах и я оставете за половин час. След това можете да започнете да смазвате продуктите. Ето една проста рецепта за захарни бисквити.

Бисквити обикновена захар

Тази домашна сладка е добра, защото може да бъде приготвена от почти нищо. Е, не в директния смисъл на думата, разбира се, но очевидно не е необходимо да се разхождате за пазаруване в търсене на скъпи продукти. Всичко, от което се нуждаете, може да се намери на рафтовете на хладилника и в кухненските шкафове. Например, тази рецепта за захарни бисквитки изисква използването на такива съставки:

• брашно брашно / 600-700 g;
• заквасена мазнина - 0,3 кг;
• масло - 1 опаковка;
• захар - 200 g;
• бакпулвер и ванилова захар - 2 супени лъжици. л.

Как да готвя захарни бисквитки? Всичко е доста просто и ясно. Първоначално маслото се смесва със захар (обикновено и ванилия). След това се добавя сметана и отново всичко е добре смесено. Брашното и бакпулверът се изсипват, пластмасовото тесто се разбърква. Трябва да се опакова готов субстрат хранителен филм и поставете в хладилника. Половин час по-късно тестото трябва да се извади, да се освободи от филма и да се разтопи на предварително нанесени повърхности. Трябва да получите голяма палачинка с дебелина 5 мм. Ние я поръсваме със захар.

Сега можете да започнете формоване бисквитки. Тогава действате както сърцето Ви желае. Ако искате, просто изрежете с правоъгълници или триъгълници, не изтеглете кръгове през стъкло или използвайте специални бисквитките.

Тавата за печене се мазни и облицована с пергамент. На него се подреждат заготовки от бисквитки и се изпращат в пещта. Печете продуктите на 180 градуса и 15 минути. Когато бисквитката е омазнена до златисто-кремообразна кора, можете да я извадите.

Оригинална сладкарски бисквитка. Рецепта с мейдж

За подготовката са необходими следните компоненти:

• брашно в / s - 400 g;
• масло - 1 опаковка;
• захар - 1,5 чаши;
• яйца - 2 броя;
• екстракт от ванилия - чай;
• бакпулвер, сол, захар на прах;
• протеинова смес - 3 супени лъжици. л.;
• тъмен шоколад.

Готваме оригиналната "бисквитка" за захар (домашно приготвена)

Рецептата казва, че първо трябва да победите захарта и маслото до хомогенна, проветрива маса. След това един по един, яйцата се добавят и след всяка смес трябва да бъде напълно победен. Още едно докосване е ванилова добавка.

Брашното от отлично качество трябва да се пресява и да се комбинира със сол и бакпулвер. Сега тя постепенно се добавя към маслен крем, придружаващи действието с разбъркващи движения. В резултат на това трябва да получите тесто на не много стръмна последователност, от която трябва да се образува топка. Той е увит в хранителен филм и е изпратен в хладилника за поне 2 часа.

През това време можете да подгрявате фурната до 180 градуса и да подготвите тави за печене. За да направите това, той е намазан с грес или стръмен пергамент за храна. Масата се поръсва с брашно, нанася се тесто и се оформя голяма палачинка с дебелина до 0,6 см. Можете да отрежете правоъгълни форми от получения слой, които след това се поставят върху тава за печене. Изпразваме заготовки във фурната за 15 минути. Когато бисквитката е готова, тя се изважда и охлажда.

Сега се приготвя меранюто. Сместа за сладкарски изделия се разбърква с вода, след което се добавя пудра захар. Смесва се сместа до хомогенна консистенция. Украсете бисквитка с глазура може да бъде на ръбовете и в средата, а на върха се препоръчва да се поставят парчета шоколад. Те ядат бисквити, когато мейгърът е напълно замръзнал.

Кюфтета за сладкиши. Рецепта с шоколад

За да подготвите тази версия, се нуждаете от следните съставки:

• брашно в / s - 500 g;
• захар - 1 елемент;
• изтичане на масло. - 1 пакет;
• яйце - 1-2 броя;
• сол, бакпулвер;
• 1 яйчен жълтък;
• шоколадът е тъмно.

Процес на готвене

Смесете леко с миксер и захар. Трябва да е великолепна, кремообразна маса. В нея трябва да добавите яйцето, като продължавате да разбърквате, докато захарта напълно се разтвори. В отделна купа смесете брашното, солта и праха за печене, добавете ги в сметаната и след това местите тестото.

Обърнете внимание! Тестото трябва да се окаже еластично, затова е невъзможно да се месят дълго време. Изпращаме базата в хладилника за половин час. Когато се охлади, вземи го, претърси го на повърхността на масата, поръси се с брашно и формоване на бисквитите. Заготовките лежат върху намазана тава за печене и се изпращат в пещта за 15 минути. Печете продукти на 180 градуса. Готовите бисквитки могат да бъдат поръсени с пудра захар или да се изливат с течен шоколад.