Проста и вкусна рецепта. Торта medovik, отговарят!

Веднъж бях изобщо няма нищо общо, Обърнах кулинарната книга и потърсих интересни рецепти. Очите ми привлече ярка картина, върху огромна ярка торта. Под него има надпис: Рецепта: Торта "Скъпа пай". "Честно казано, фотографът се опита да слава, защото един поглед към тази торта drooled, и се създава впечатлението, че това е най-вкусната" мед тортата "в света. За да се отървете от този неконтролирано отделяне на слюнка, че е необходимо да го ядат в близко бъдеще. в магазина, за да тръгне след него беше твърде мързеливи, така че реших да го готвя само себе си. Научете се как да се готви на тортата "Мед пай", аз се захвана за работа. оказа се, че това е една много проста рецепта.

Торта "Медовик" се прави от много скромен набор от продукти. Тестото се нуждае от 150 грама мед, 100 грама масло, три пилешки яйца, една и половина чаши брашно и половин чаена лъжичка сода.

Първо, според инструкциите, аз победих яйцата, после добавих мед, захар и масло, всичко това беше поставено във водна баня. Разбърква се, загрява се съставките, докато се получи хомогенна, вкусна, миришеща смес. Тя извади тавата от огъня, охлади сместа, стана бяла. Сега беше обратът на брашното, трябваше да се излее на части и леко се разбърка, така че в теста нямаше никакви бучки. Тестото беше готово. Бях малко притеснен, че ще се придържа към ръцете ми, но авторът на рецептата ме успокои, след като написах по-долу, че точно това трябва да бъде.

На мазни печене лист извадих тестото, протегнах ръцете си в кръг, после го смачках с капак от тиган, неравните ръбове се отрязаха с нож. И поставете в предварително загрята фурна за печене за 6 минути. Ароматът, казвам ти, беше в кухнята! Тортата се оказа равна, кръгла, червеникава и учудващо вкусна! Вдъхновен от резултата, аз по същия начин печех торти от останалите тестове, те се оказаха четири, а с първите - пет. Сега почти изпълних всички указания, дадени от рецептата. Тортата "Медовик" напълно оправда моите усилия и очаквания.

Остава само да се подготви сметаната, за да размаже тортата. Видовете сметана бяха предложени най-различни, но по някаква причина избрах крем от кондензирано мляко. Вероятно защото имаше цял пот в хладилника. Да, и рецептата беше страхотно проста - пакет масло трябваше да бъде бит с кондензирано мляко, добавете една супена лъжица ванилия - и кремът е готов! Освен това не само беше лесно да се подготви, но и много вкусно, с лек, лек аромат. Сега, преди да опитам тази прекрасна торта, аз бях много малко ляво.

Разстилайте всяка торта с дебел слой крем, след това покрийте горната част на тортата и страните с останалата част от сметаната и поръсете с трохи от тестото. Откъде дойде бебето, питаш ли? Това е много проста, помнете тези груби ръбове на тестото, които нарязахме с нож от торти? Това са те, но аз го смачках, но за собствената си опасност и малко усложнявах рецептата, тортата "Медовик" реши да направи малко повече автор. В килера имаше захаросани плодове и орехи - сложих ги между сладките и поръси шоколадови чипове над трохите. Всичко, тортата ми беше готова, поставих я в хладилника да се охлади и заспа, очаквайки шиковата вечерна чаена вечеря ...

...И когато се събудих и отидох в хладилника, след това беше слисан за момент - на долния рафт в малка чинийка самотен е една малка част от тортата, и моят красавец е изчезнал! Чухме помиришат на спалнята, аз отидох там и видях снимка: уморен моя съпруг спал героичен сън след работа, устата му се намазва с кондензирано мляко крем върху корема състояние ястие с полуизядено парче от тортата. В един сън той се усмихна щастливо и спокойно, като дете, доволен от себе си. Се прибрах от работа, видях спящата жена и реши да не се събуди, вечерям сам, отколкото pridetsyahellip-Е, за вашето здраве! Благодаря ви, че макар да отлагам парче, заслужавам го все пак ...