muzruno.com

Крушите изпечени - нека да имам още един парче от него

Всяко женско лице от ранна детска възраст знае, че сладкото уврежда фигурата. Обаче всички ние обичаме толкова много десерти, че е напълно извън тях, понякога е много трудно. В допълнение, диетолозите единодушно твърдят, че понякога можете и трябва да се поглезите вкусно. Как да съчетаем две такива диаметрално противоположни понятия, като добра фигура и десерт? Оказва се, че всичко това не е толкова трудно, че е достатъчно да се замени парче торта или шоколадова лента с полезен и лесен плодов деликатес. За щастие, техните рецепти се предлагат в огромни количества и за всеки вкус: круши печени, ябълки в карамел, мандарини в шоколад. Нека обаче да се преместим от думи към дела и да се опитаме да подготвим прост плодов десерт.

Круши, изпечени с извара

За готвене се нуждаете от мека домашно приготвена извара, бяло яйце, ванилова захар, малко шоколад и круша при изчисляването на едно парче на порция. Изберете твърди плодове с големи размери. Класът "Конференция" е най-подходящ за печене.

Подготовката на десерта е много проста. Крушите, нарязани на две половини. Опашки могат да бъдат оставени. Ядрото със семена се отстранява и правим плитка пролука в крушата. Вкусното сирене се смесва с ванилова захар и белтъчини (преди това се разбива в пяна). Слагаме крайната маса на половин круша, слагаме плодовете на тава за печене и я слагаме във фурната в продължение на двадесет минути. още горещ десерт разтопено с разтопен шоколад или мед. Можете да поръсите нагоре с натрошени ядки, пудра захар.

Круши, изпечени с коняк

Разбира се, такъв десерт ще изисква повече усилия от домакинята. Но това ястие може безопасно да лекува приятели и роднини. Ако подмените коняка със сироп от плодове, може да се предлага оферта за деца.

За да се подготви десерт круша ракия трябва стъкло мляко, круши 4 размер среда, 100 мл бренди (сироп), 100 г тип бисквита "Morning", жълтък, 2 супени лъжици. л. масло, 50 г захар, орехи 5-6 бр, нишесте 50 гр, желе касис 4 л .. л. (може да се замени с всякакви плодове).

Растем нишесте в малко количество мляко. Останалата част от млякото, което поставяме на огъня, ние разтваряме в него захар, краве масло, внимателно въвеждате разредено нишесте и жълтък. Трябва да получим обичайното млечно желе, гъста консистенция. Обърнете внимание, че млякото не се изгаря, в противен случай миризмата ще разваля цялото ястие.

Крушите се почистват, изрязваме средата. оставяйки стена с дебелина 1,5 см, поставете язвата на зрънцата вътре.



Ние заместваме бисквитите в трохи, смесваме ги с натрошени ядки, изсипваме ги на дъното на матрицата, омасляваме с маргарин и изливаме коняк. Намираме круши отгоре и се пълнят с млечно желе. Поставяме го във фурната за 10 минути. температурата на топлината е 180 - 190 градуса.

Сервираме круши, печени, след като десертът се охлади добре.

Круша със сметана в карамел

Карамелизираната круша или ябълка е не само вкусна, но и много красива.
Десертът от круша със сметана може безопасно да се сервира на масата дори и на празниците.
За няколко минути се приготвя ястие в микровълнова фурна. Това ще отнеме круши с размер на един плод на порция. Освен това ще ви трябва масло, тръстикова захар и гъста сметана.

Ние готвяме всяка порция отделно. За да направите това, почистваме всеки плод от кората, оставяйки педала. Поставяме крушата на чинията, около изсипваме захар (3 супени лъжици), слагаме малки парченца масло и слагаме пет минути в микровълновата фурна, за да се стопи захарта. Добавете сметаната, една супена лъжица на порция, и поръсете крушата. Украсете десерта с мента или ядки.

Гурме салата

Една рядка празнична маса е без салата, но традиционните "olivier" и "херинга под коженото палто" ще накарат фигурата да повреди дори повече от парче торта. Ето защо, тези, които следват теглото, трябва да потърсим алтернативни варианти.

Тази салата е гастрономна находка, особено в горещите летни дни. Пилето с круши и грозде създава необичаен вкус и листа от маруля опресняване.
Ще ви трябва пилешко филе, неподсладена круша, грозде без ями, маруля листа - маруля или айсберг. За пълнежа подготвяме соса от естествено кисело мляко, черен пипер, сол и горчица (смесете по ваш вкус).

Филето е сварено и натрошено. Крушата се почиства и се нарязва на кубчета, гроздето се нарязва на половината на всяко зрънце. Смесете всичко със соса и го разстелете върху листата на марулята. Ако желаете, можете да поръсите със билки.

Споделяне в социалните мрежи:

сроден