Как да си направим салата с яйчени палачинки и пиле? Различни опции

Салата с яйчени палачинки

Салата с яйчени палачинки и пиле: рецепта стъпка по стъпка

Когато подготвите тази салата веднъж, ще я направите отново и отново. В края на краищата, се оказва много деликатен, вкусен и питателен. След като вечеряте на обяд, не искате да седите отново до късно през нощта. Трябва да се отбележи, че това необичайно ястие е особено популярно сред малките деца.

Така че, преди да приготвите салата с яйчени палачинки и пиле, трябва да купите съставки като:

• пилешки гърди охладени - около 250 г;
• пилешки яйца (за предпочитане големи) - 3 бр.;
• червена сладка крушка - 1 глава;
• сладка царевица - 1 малка кутия;
• масло от растително масло - около 55 ml;
• сол, нарязан пипер - нанесете на вкус;
• средномаслена майонеза - около 150 грама.

Обработка на бяло птиче месо

Салата с яйчени палачинки и пилета трябва да се приготвя с преработка на бяло месо. Трябва да се измие обилно и след това да се влага в кипяща вода. След отпиване на продукта се изисква да готвя на слаб огън за около 40 минути. През това време охладените пилешки гърди трябва да станат меки и нежни.

След като месото е готово, то трябва да се отстрани и охлади. В бъдеще е необходимо да премахнете кожата, да премахнете костите и да отрежете останалите филета в кубчета. Между другото, се препоръчва червен лук да бъде смачкан по същия начин.

Процесът на приготвяне на палачинки

Салата с яйчени палачинки и пилета трябва да се приготвя на етапи. След като месният продукт се обработва и нарязва, е необходимо да продължи обработка на яйца. Те трябва да се разбият в купа и да се разклатят добре с вилица. След като добавите сол и черен пипер към чиниите, трябва да имате еднаква маса на яйцата. За да го използвате за готвене на палачинки, е необходимо да загреете тигана със зеленчукова мазнина и да налеете 1/3 от получената основа. И тя трябва да бъде равномерно разпределена по повърхността на съдовете, така че да получите кръгла и тънка палачинка. Когато долната му част е кафява, продуктът трябва да се обърне с помощта на шпатула.

След приготвянето на яйчния палачин, той трябва да се извади от тигана и да се остави настрани. По същия начин трябва да изпържите другите две.

След пържене и охлаждане на палачинките, те трябва да се подреждат една върху друга и да се нарязват на тънки ивици с дължина 3-4 см.

Процесът на създаване на вкусна и нежна салата

Как да си направим салата с яйчени палачинки, пиле и царевица? За да направите това, трябва да вземете голяма купа и след това поставете във варено филе и нарязани палачинки. До съставките трябва да добавите сладък червен лук и консервирана царевица, без солен разтвор. В заключение, всички продукти трябва да бъдат подправени със средномаслена майонеза и след това да бъдат внимателно смесени.

Как да поръчам салата на масата?

след ястие ястие и пилето ще бъде правилно оформено, то веднага трябва да бъде представено на приятели или членове на домакинството. Ако държите тази салата известно време, тогава нейният вкус ще се влоши. За да я поднесете на масата се препоръчва заедно с парче хляб преди основната гореща вечеря.

Направете салата с яйчени палачинки, пилета и гъби

Както беше казано по-горе, салата, приготвена с варено пиле и палачинки, се оказва много деликатна и вкусна. Ако имате нужда от по-пикантна закуска, препоръчваме да използвате следната рецепта. За него се нуждаем от следните компоненти:

• пушена пилешка гърда - около 250 грама;
• пилешки яйца (за предпочитане големи) - 3 бр.;
• червена сладка крушка - 1 глава;
• зелен грах - 1 малка кутия;
• масло от растително масло - около 55 ml;
• гъби (шампанско) кисели - около 150 г;
• сол, нарязан пипер - нанесете на вкус;
• средномаслена майонеза - около 150 грама.

Подготовка на компонентите

За да приготвите тази салата, трябва да използвате яйчени палачинки. Начинът, по който ги пържим в тиган и ги смиламе, описахме подробно по-горе. Що се отнася до останалите съставки, те трябва да бъдат третирани малко по-различно. Пушените пилешки гърди трябва да бъдат почистени от кости и кори, а останалите филета да бъдат нарязани на кубчета. Необходимо е също така да се мият мариновани гъби и да се разпаднат със слама. В допълнение, е необходимо да се накълца в кубчета и главата на червен лук.

Образуване на салата

Салата с яйчени палачинки и пушено пиле се формира така лесно, както гореспоменатата чиния. Първо, в голяма купа, трябва да комбинирате филетата за птици, нарязаните палачинки и червения лук. След това те трябва да добавят зелен грах, лишен от саламура и нарязан мариновани шамбини. В крайна сметка съставките трябва да бъдат ароматизирани с достатъчно майонеза. След като смесите всичко, трябва да получите много задоволителна и вкусна салата.

Как трябва да обслужвам членовете на семейството си?

Приготвената салата от пушени пилешки гърди и натрупани гъби се оказва много ароматна и пикантна. Преди да я поднесете на масата, ароматизирана с майонеза, масата трябва да бъде добре изработена в салата. От топ лека закуска може да се украсят с клонка от копър, както и филийки от малки гъби. Сервирайте го с членове на семейството, за предпочитане с хляб.

Бон апетит!