Печена торта в мулти-марка. Пост бисквита: рецепта

Печена торта сервира добре на масата по време на Голямото християнско бързо. Този десерт не съдържа никакви животински мазнини, без мляко, без яйца. Но въпреки това този деликатес се оказва много вкусен и деликатен.

Днес ще ви представим три различни варианта за това как да направите бисквити постно. Благодарение на описаните рецепти, вие определено ще получите много вкусно шоколадово питие, както и пай върху сода вода и портокалов сок.

Вкусна и проста чиста бисквита: рецепта за готвене

Дори тийнейджър може да направи такъв пай. В крайна сметка при подготовката му няма нищо сложно и необичайно.

На базата, ние се нуждаем от:

• леко брашно пресято - около 250 грама;
• захар не е голяма - 200 г;
• какао - 4 големи лъжици;
• сода и оцет - върху непълна малка лъжица;
• вода, обикновено топла (охладена вряла вода) - 200 ml;
• дезодорирано растително масло - 100 ml;
• стафида голяма - средна шепа.

Създаване на шоколадова основа

Постно шоколадовата бисквита се приготвя лесно и бързо. Първоначално е необходимо да разтворите средната захар в охладената вряла вода и след това да добавите дезодорираното масло, угасената сода и пресятото брашно. След това какао и внимателно измити тъмни стафиди трябва да бъдат поставени на вискозен тест.

Печене във фурната

След приготвянето на шоколадовото тесто, тя трябва незабавно да се постави в намазана форма и да се изпрати във фурната. Печенето на такъв пай е желателно при температура от 200 градуса за 44 минути. Проверете готовността на бисквитата чрез вкарване на суха и чиста клечка за зъби в нея.

Ние служим на семейната маса

След като бисквитата е напълно изпечена, трябва да се постави върху тортата и да се охлади малко. Преди да сервирате, се препоръчва пай да се поръсва с прах, след това нарязани на триъгълни парчета. Желателно е да представите такъв деликатес на гостите с чаша черен чай.

Ние правим оранжева чиста бисквита

Множество домакини смятат, че слабото печене е вкусно и свежо. Но това не е така. В крайна сметка, за подготовката на такива десерти е забранено да се използват само продукти от животински произход. И за да получите ароматни и вкусни третира, ще се нуждаем от съвсем различни съставки.

Така че, трябва:

• Пшенично брашно се пресява - 2 чаши;
• содна шлака - десертна лъжица;
• солено море - frac12- лъжица;
• прясно изцеден портокалов сок - 3/4 чаша;
• средна захар - 3/4 чаша;
• портокалова кора - 2 десертни лъжици;
• дезодорирано масло - 1/3 чаша.

За да направите най-вкусната бисквита (постно), трябва да използвате специална импрегниция, за подготовката на която ще ни трябва:

• захар не е голяма - 75 г;
• пресен сок от портокал - 100 мл.

Месенова плодова тесто

Преди да приготвите чиста бисквита върху портокалов сок, трябва да смесите основата. За да направите това, смесете дезодорираното масло с портокалов сок и захар със смесител. В този случай е необходимо да се постигне максимално еднаква маса. Освен съставките се изисква да се добавят хидрирана сода, морска сол и сол портокалова кора. И накрая, в същата купа, трябва да поставиш пшеничното брашно. Смесването на всички съставки със смесител, трябва да получите вискозна основа.

Печем тортата във фурната

След като направите оранжево тесто, тя трябва да бъде поставена в дълбока форма, омаслена. В бъдеще в фурната трябва да се поставят напълнени чинии. Приготвяне на бисквита при температура от 195 градуса е необходимо за един час. В същото време той трябва да се изправи добре и да стане розов.

След като направите вкусна оранжева бисквита, тя трябва внимателно да се отстрани от формата и да се охлади.

Подготовка на импрегнирането

Докато тортата, изработена от портокалов сок, се охлажда, можете да направите подготовката на сладкото импрегниране. За тази цел е необходимо да се комбинират двете споменати съставки и да се поставят на слаб огън. след портокалов сок ще стане дебел, той трябва да бъде изваден от плочата и веднага да бъде използван по предназначение.

Създаване на десерт

След охлаждане на бисквитата и приготвянето на портокалов сироп, трябва да продължите с образуването на десерта. За да направите това, червените и буйни торти трябва да бъдат нарязани наполовина. Освен това долната му част трябва да бъде поставена върху зъбен камък и богато наситена с плодов сироп. Накрая, тя трябва да бъде покрита с втората част на тортата и отново с процеса на импрегниране.

Ако желаете, завършеният десерт може да бъде украсен с пържени и нарязани ядки. Между другото, те могат да бъдат добавени към тестото.

Ние сервираме вкусна домашно приготвена храна на масата

След образуването на портокалов десерт, той трябва да се постави в хладилника за половин час. Тази издръжливост ще помогне да омекотите бисквитена и да получите вкусно и сочно лечение.

Сервирайте оранжев пай с импрегниране на масата с горещ черен чай. Бон апетит!

Ние правим бисквитка на газирана вода

Минералната газирана вода допринася за доброто нарастване на тестото и пореста структура. Ето защо тя много често се използва за готвене на различни топчета.

В допълнение към сода, решихме да приложим плодове като череши. Тя ще направи десерта по-вкусен, ароматен и красив.

Така че, трябва:

• брашно, пресято светлина - 2 непълни чаши;
• средна захар - 1 частично стъкло;
• солена вода - щипка;
• сода храна (по-добре да гасят оцет) - малка лъжица;
• рафинирано масло - frac12- стъкло;
• минерална пенлива вода - около 250 ml;
• Ванилин - добавете на вкус;
• замразени или пресни череши - 150 гр.

Подготовка на основата

Постната гъба на топла вода се оказва много буйна и вкусна. Може да се използва безопасно за направата на торта. Но това е само, ако времето на Великия пост отдавна е минало.

Преди да печете вкусен десерт у дома, трябва да смесите основата. За това газирана минерална вода се смесва със средна захар и рафинирано масло. Освен тях се добавя морска сол, храна газирана натриева сол и ванилин. В заключение, в получената хомогенна маса се оформя светло, пресято брашно.

След дълго разбъркване на всички компоненти, трябва да получите хомогенно и вискозно тесто.

Печем торта в мултифар

Пост бисквита в мултиваркет се пече толкова лесно, колкото и във фурна. За да направите това, капацитетът на устройството трябва да бъде добре смазан с рафинирано масло и след това да излеете цялата основа в него. След това на повърхността на тестото трябва да поставите замразени или свежи череши. В същото време те трябва само да се "удавят" малко.

След като извършите всички операции, затворете здраво основата с капак и задайте режима на печене. В тази програма се препоръчва бисквити да се пекат за един час. Ако след това време тортата е все още влажна, тогава се препоръчва термичната обработка да продължи още няколко минути. Ако желаете, пайът може просто да бъде оставен в режим на отопление.

Сервираме масата с чиста бисквита

След като пайят върху газирана вода е напълно изпечен, трябва да се извади от контейнера на устройството и да се постави върху табелата. След като охладите десерта при стайна температура, можете безопасно да продължите употребата му. Въпреки че някои домакини предпочитат да го използват, за да направят вкусна торта. За това, пикантната и ефирна торта трябва да бъде нарязана наполовина и намазана с някакъв крем. За такива бисквити е подходящ протеин и маслен пълнеж с кондензирано мляко.

Ако се придържате към пост, тогава вместо сметана препоръчваме да използвате плодова импрегниция или конфитюр. Също така, някои домакини смазват гърдите кайсиево сладко или конфитюр от сливи. Това прави бисквитата още по-вкусна, нежна и мека.

Между другото, преди да сервирате, такава торта може да бъде украсена с пресни плодове (включително череши) или плодове.

Нека да обобщим резултатите

Както можете да видите, постно бисквити не е трудно да се направи изобщо. Основното нещо е да не се използват продукти от животински произход (яйца, заквасена сметана, масло, мляко, кефир и т.н.).

Също така трябва да се отбележи, че е възможно да се направи такъв пай не само с използването на портокалов сок, но и с употребата на напитки, изцедени от други плодове. Например, десерт с нар, ябълка, мандарина и кайсиев сок е много вкусно.

Също така в бисквите можете да добавите парчета от различни плодове, круши и праскови. Освен това препоръчваме да направите пай с банани. С такъв десерт десерт ще стане още по-сърдечен, вкусно и ароматно. Бон апетит!