Ароматен пай върху кефир с риба консервирана храна на бърза ръка

Когато къщата мирише на пресни сладкиши, тя диша комфорт и топлина. По-рано в Русия пай печени богати, с различни пълнежи и пълнежи. Да знаеш как да приготвиш вкусно ястие за брашно, беше всяка жена, уважаваща себе си. Днес всичко е различно, модерните дами са заети: работят, деца, семейство, домашен живот.

Следователно, преди кулинарните изкушения просто ръцете не достигат. Но с настъпването на празниците или уикендите, започваме да правим чудеса близо до печката, за да угодим и изненадаме нашите родни хора. Ако бюджетът е ограничен, не се разстройвайте - приходите ще бъдат с консервирана храна. Експериментът с този продукт може да бъде по какъвто и да е начин. Кейк на кисело мляко с рибни консерви - отлично приготвяне дори за празнична трапеза.

Това се прави буквално в половин час от достъпни и евтини компоненти, които винаги ще се намират на рафта на хладилника. Между другото, тестото може да бъде закупено вече готово, ако няма абсолютно никакво време. Бележката на домакинята е отлична бърза рецепта.

Брашно с ориз и скумрия в масло

Отлична рецепта за пай с консервирана риба за обилен обяд или вечеря. Входящи съставки:

• Скумрия в масло (можете да изберете друга риба).
• Чаша кисело мляко.
• Опаковка на масло (150 g).
• 400 грама брашно.
• Чаша варен ориз.
• Лук.
• Яйце от пиле.
• Половин десерт супена лъжица сода, сол.

Можете да промените съотношението в зависимост от броя на гостите или членовете на семейството.

Последователност на действията

Омесваме тестото: изсипваме кисело мляко в омекотеното масло, изсипваме сода, леко изсушаваме. Ако искате, добавете няколко подправки. Пресейте брашното, за да направите продукта във въздуха. Ние го замесваме с ръце. За да предотвратите залепването на тестото, смажете с растително масло. След всички манипулации, трябва да преместите тестото в торба и да го изпратите в хладилника за един час.

Докато нашата база е охладена, ще прекараме време с предимство - ще подготвим сирене. Необходимо е: накълцайте лука, изпържете докато златистите, комбинирайте го с варен ориз. В отделен контейнер, за да се натроши скумрията до хомогенна маса - да се смесят всички съставки.

Когато всички продукти се подготвят, започваме да формираме торта с консервирана храна на кисело мляко. Разделете тестото на две равни части. Свиваме слоя, го слагаме на дъното на бреза и го обработваме с масло. Униформеният слой оформява пълнежа, покрива второто половина (изважда се). Разбийте яйцето и солта (щипка). С помощта на четка за сладкиш смазваме повърхността, за да получим красив златист цвят. Остава да печете продукта на 180 градуса за около 45 минути.

Сервирайте със заквасена сметана, украсена с билки.

вкусно пай рецепта с консервирана риба

Не знаете какво да лекувате неочаквано пристигналите гости? Ние предлагаме печеливша версия на ароматен сауров продукт в собствения му сок.

Комплект от следните съставки за тестото:

• Една половина чаша брашно.
• 60 г заквасена сметана.
• Масло или маргарин в размер на сто грама.
• 5 г сода и оцет.
• 100 ml мляко.

Продукти за мляно месо:

• Банско съкровище.
• Пет големи крушки.
• Подправки: сол, черен пипер, къри.
• Копър, кориандър, магданоз.

За да приготвите пай върху кефир с риба консерви, ние трябва да направим пълнеж от:

• Две яйца.
• 15 g брашно;
• 60 г заквасена сметана.

технология

Първо, пригответе тестото: гасената сода в оцет се изсипва в заквасена сметана, там изпращаме течност масло, топло мляко и пресято брашно. Внимателно месят първо с миксер, а след това ръчно, докато масата започне лесно да изчезне. В резултат на това ще получим еластично меко тесто. Слагаме го за 15 минути в хладилника.

Мляно месо: нарязваме главите на лука, както те харесват, поставяме ги в загрятото растително масло - ги запържваме. След няколко минути добавете любимите си подправки. Сложихме я в сито, за да премахнем вредните мазнини. Омесваме съкровището, изсичаме зелените, свързваме го с лука.

Вземете охладеното тесто, тънко го извадете. Поставяме дъното на правоъгълна форма - правим страните така, че пълнежът да не пада. Ние разпространението лук "палто", на върха на рибната маса, отново покрийте с лук. Напълнете съдържанието на формуляра с течна маса от брашно, яйца и заквасена сметана.

Включете фурната и печете един бърз пай с консервирана риба за половин час. Оказва се, че е много красиво, ароматно и задоволяващо ястие. Когато има повече време, препоръчваме да използвате осолен или пресен каркас. Можете да направите ястие с месо, гъби, зеленчуци.

Бързо пай с консервирана риба на кефир

На ваше внимание ще представим още една интересна рецепта. Ястието може да се подготви за съпруга за закуска, детето за училище и дори за празника. Тази рецепта за консервиран пай предполага следните съставки:

• Чаша кисело мляко.
• 250 мл заквасена сметана.
• Три яйца.
• Сода, сол (1/2 десертна лъжица).
• Две грама брашно.

За приготвяне на пълнежа: розова сьомга в масло (саксия), пет картофа, лук, копър.

инструкция

Beat с мека яйца, изсипете заквасена сметана, кефир (не студено), гасят сода, добавете сол, изсипете брашно. Омесваме тестото. След това го покриваме хранителен филм и за известно време остана.

Сега нека направим хранителна пълнеж: косите рибата, нарязваме лука и ги запържваме, разваляме картофите, разклащаме зелените. В дълбока тава за печене изливаме половината от течността тесто, над картофи (сурови), следващият слой е пържен лук, после розова сьомга и зелени.

Изливаме пай върху кефира с рибни консервирани храни и зеленчуци с останалата част от теста, сложете във фурната за 40-45 минути на 200 градуса. Ние предупреждаваме: продуктът ще се увеличи значително по обем. Изпеченият кулинарен продукт се намазва с парче масло и се сервира на масата.

Тортата с кисело мляко и консервирана риба е много нежна и се топи в устата. Както можете да видите, всички съставки се предлагат и продават във всеки супермаркет.